店 名：三哥肉圆 地 址：高雄县林园乡文化街112号(近宝岛眼镜、easy shop) 电 话：0927013363、0925899016 营业时间：不清楚 价位范围(每人)：20元起 推荐菜色：蕃茄面、什锦面 图文网志：http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27216945 ------------------------------------------------------------------ 心得： 这篇要来介绍一家小店 它可是在我的家乡 林园 哟~ 其实~我对林园的美食不太熟悉^^" 因为住在家里，每天都吃老妈煮的饭很少出去外食 不过，接下来要介绍的一家小店 是我在老妈不在家出门觅食的时候发现的 後来看林园板才知道它已经红很久了呢~ 它就是文化街上的三哥肉圆 其实我去吃的时候不晓得店名 我是冲着路旁看板的"蕃茄面"进去的:P 马上就先来看看蕃茄面吧~一碗 60元 炖的软烂的番茄，搭配炒香的绞肉，拌上浓郁的汤汁 再佐以青菜和蛋丝 就变成酸甜好吃的蕃茄面 我很喜欢蕃茄料理，所以这道蕃茄面很合我的口味 面条跟汤汁拌在一起再跟绞肉一起吃下，真的很对味哦！ 吃起来有点像是义大利番茄肉酱面的清爽版本^^ 不过，我觉得蕃茄面的份量不大，对男生来说可能会吃不饱 我家老爷都是点 什锦面70元 这什锦面蛮大碗的，而且里面很多海鲜喔~ 有花枝和虾子等等.... 汤头和整体味道都蛮不错的 这什锦面也是店里的招牌之一^^ 既然这家小店叫做三哥肉圆 招牌一定是肉圆罗~ 不过阿~从2010年年初开始，肉圆要到斜对面的分店才买的到罗~ 比较靠近宝岛眼镜这边的本店已经不卖肉圆了喔~ 可以到斜对面的分店去点肉圆 再端到本店来一起吃^^ 肉圆一粒20元 这一碗有三粒，已经夹过了才想到要拍^^" 肉圆是清蒸的，淋上特调酱汁还有一些笋丝 酱汁的份量很多，所以看起来很像是汤的肉圆 肉圆内馅还不错，蛮有味道的，皮很软Q而且不烂 整体说起来这三哥肉圆还蛮不错吃的 只是一颗肉圆20元的价钱实在不便宜哩~ 大男生可能吃个三颗都不会饱，就要掏出60元了@@" 吃肉圆搭配的汤首选 就是四神汤罗~ 一碗25元 里面猪肠的份量蛮多的 只是汤的味道部份，我觉得不够浓郁，中药的味道淡了一点 不是很合我的胃口:P 下次有机会再去吃我会想试试看别的汤品 这是店里的菜单 餐点种类其实还蛮多的 吃了两次之後，我们还是觉得蕃茄面和什锦面最好吃 不晓得大家还推荐三哥肉圆的什麽料理呢^^a 以上小小的食记 就提供给大家参考啦~ 有机会来到高雄林园 可以来品尝一下好好吃的蕃茄面哟 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.47.114