轉自 聯合報週末版 (我一字一句key的) 1.煮飯多合一 電鍋煮飯時，可順便將雞蛋、馬鈴薯一起放入炊熟， 馬鈴薯先去皮後以鋁箔紙包好，雞蛋則一定要用清水先沖洗乾淨 。飯煮好時，雞蛋及馬鈴薯也同時煮熟了，省去另外的水電花費。 2.微波代替保溫 冬天吃冷飯真的超悲慘，若有家人工作晚歸，不少主婦使用電子鍋的保溫功能 ，等家人回來吃晚飯，其實有更省電的方式。 電子鍋一煮好飯時，就將保溫功能切掉， 吃不完的飯放涼後，家人回來再用微波爐加熱 。若當天飯吃不完，分包放入冰箱，隔天撒些水放入微波爐 ，約1分鐘加熱絕對比保溫24小時更省電。 3.全部換上省電燈泡 冬季日照時間短，使用電燈的時間相對變長 ，你家還沒換上省電燈泡嗎？還等什麼！趕快行動吧。 而且平日要養成好習慣，離開房間記得一定隨手關燈喔！ 4. 冰箱調至弱冷 季節轉換，冰箱冷藏室的溫度也要跟上變化才能省電， 由於環境溫度降低，冰箱調至弱冷就足夠，一整個冬季也能省下一些電費 ；此外，冰箱不要塞得太滿，以免冷卻效率降低，並要遠離爐灶，都能省下電費。 5.收據貼冰箱 每回至量販店或超市採買的發票不要隨手丟棄，除了要留著對獎 ，由於發票會清楚列出採買單品品項名稱，貼在冰箱上 ，提醒自己到底買了哪些東西，冰箱裡又塞了哪些東西 ，每用光一項就劃去，可幫助自己有效管理冰箱，也能節省冰箱開關時間。 6.食材一次拿、一次洗 料理前，先想好菜單內容，然後一次從冰箱取出所有食材， 該洗的一起洗，該切的一起切好備用，能一起烹煮或微波的也可同步進行 ，如此能節約開關冰箱的電力，也節省洗滌用水和烹煮瓦斯，一舉多得。 7. 休眠取代螢幕保護程式 使用電腦也有省錢之道，從小處省起，螢幕保護程式雖然花稍有趣 ，卻會消耗較多電力，盡量不要使用。 將顯示器「螢幕保護程式」的「電源」項目中 ，設定「關閉監視器」的時間，通常15～20分鐘螢幕會整個暗掉，也可改為3至5分鐘。 8.寶特瓶變暖暖包 冬天睡覺容易雙腳冰冷，最好洗完澡趁全身暖呼呼時馬上睡覺。 還有一個撇步，將剛洗澡後的熱水注入空寶特瓶，拴緊放進被窩 ，有如「暖暖包」擺在腳邊或握在手裡就能取暖， 不用開電暖器或電毯也很溫暖。祝你有個好夢！ --

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