作者po99chen (誠)
看板LAW
標題[問題] 食安法相關疑問
時間Tue Jun 15 10:26:46 2021
請問過期食品(沖泡類飲品)：
公司「餽贈」給員工的食品，存在以下兩項情形，請問是否已經違法：
一.已確定逾期
二.未貼中文標籤
依小弟個人查詢相關法條的論點為：
第一項「已逾期商品」係違反食安法第15條第8項：食品或食品添加物有下列情形之一者
，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列
：八、逾有效日期。
第二項「未貼中文標籤」係違反食安法第22條：食品及食品原料之容器或外包裝，應以中
文及通用符號，明顯標示下列事項…
詢問該公司主管，得到的回覆為：
如果公司是「贈送給內部員工」應該沒有法律上的疑慮，員工要收就收、員工不收就算了
，但是如果收下該商品的員工自行拿去對外販售該商品，則違法行為屬於該員工本身。
請問是否真如該公司主管所述，過期食品「餽贈」給內部員工是不違法的呢？又該主管舉
例像是許多超商、連鎖飲品店，也會將過期食品無償贈與員工食用，所以屬於正常行為呢
，謝謝各位。
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1F：→ KKyosuke: 哪個超商或連鎖飲品店敢把過期食品不報廢而贈送給員工的 06/15 10:54
2F：推 sindyevil: 餽贈或減價的食品大多是即期品（接近到期但未過期）吧 06/15 11:02
3F：推 JustSad: 全聯都敢改標再賣，很意外嗎？ 06/15 11:47
4F：→ po99chen: 所以想請問專業的，這樣是否已違法、因為實在看不下去了 06/15 12:22
5F：→ maniaque: 呼叫歡樂二人檔出來獻計~~~ 06/15 12:36
6F：推 tentaikanso: 食安法第15條對應的罰則在同法第44條第1項， 問題在 06/15 13:05
7F：→ tentaikanso: 於該項有「情節重大」的要件，要考量違法影響的範圍 06/15 13:05
8F：→ tentaikanso: 、損害高低或所得利益等等。所以不能認為「一旦過期 06/15 13:05
9F：→ tentaikanso: 」就違法可罰。 06/15 13:05
10F：→ KKyosuke: 樓上要不要重看一次法條確認一下情節重大的要件在哪裡? 06/15 13:12
11F：→ po99chen: 所以ten大的意思是，即便過期、送給員工也不一定違法的 06/15 13:14
12F：→ po99chen: 意思嗎 06/15 13:14
13F：推 JustSad: 我不知道原PO希望從法律得到什麼？ 06/15 13:44
14F：→ JustSad: 不同個案有不同處理方式、結果～ 06/15 13:45
15F：推 tentaikanso: 回覆K大，衛福部有公告「違反食品安全衛生管理法第 06/15 13:46
16F：→ tentaikanso: 十五條第一項、第四項及第十六條情節重大認定原則」 06/15 13:46
17F：→ tentaikanso: 當中有提及。 06/15 13:46
18F：→ JustSad: 我向全聯投訴，只換來一句下次會注意，道歉都沒有… 06/15 13:47
19F：→ JustSad: 向家樂福投訴，可退貨、更換新商品，還阻止他們一再道歉 06/15 13:49
20F：→ JustSad: 向台酒投訴，窗口很爛欠譙、但業務不會，整箱更換～ 06/15 13:50
21F：→ JustSad: 聽說失職人員有被懲處開除，但沒在台酒上班無法查證。 06/15 13:51
22F：→ po99chen: 回J大，因此涉及食安法、想知道這樣是否有違法之虞。因 06/15 13:52
23F：→ po99chen: 為該公司主管在明確知道食品已過期的情況下，將之作為節 06/15 13:52
24F：→ po99chen: 慶禮品餽贈給員工。若屬違法，應該請該公司主管將過期 06/15 13:52
25F：→ po99chen: 之食品全數回收才對 06/15 13:52
26F：→ JustSad: 不同單位不同反應，但我沒想過要走法律途徑～小題大作 06/15 13:52
27F：→ JustSad: 我有跟衛生部門(縣市政府跟行政院的都有)窗口或主管討論 06/15 13:54
28F：→ JustSad: 簡單說兩大部分： 06/15 13:54
29F：→ JustSad: 一，法規是死的，而且不可能一體適用所有東西，形同虛設 06/15 13:55
30F：→ tentaikanso: 原PO：應該說，食安法第44條分成「違法」(罰鍰6萬至 06/15 13:56
31F：→ tentaikanso: 2億)&「違法且情節重大」(停業歇業)，。 06/15 13:56
32F：→ tentaikanso: 如果公司只是將即期或剛剛過期不久的食品讓員工可以 06/15 13:56
33F：→ tentaikanso: 拿走(美其名是「已報廢尚未銷毀」)，不具強制性，後 06/15 13:56
34F：→ tentaikanso: 續也有依規定處理，以個人對行政機關理解，不會罰多 06/15 13:56
35F：→ tentaikanso: 重…甚至是勸導而已。 06/15 13:56
36F：→ JustSad: 二，製造日期是廠商提供，除非是未來日期，你怎麼蒐證？ 06/15 13:57
37F：→ JustSad: 強偽造文書跟誣告，罪責也不輕，不是重大案件幾個判刑？ 06/15 13:59
38F：→ JustSad: 我覺得你的目的應該先自己釐清～你要的是什麼結果？ 06/15 14:00
39F：→ JustSad: 公眾關注這個議題？相關單位制訂好的SOP？加強監督管理？ 06/15 14:01
40F：→ JustSad: 我的目的是2跟3，所以我不要他們道歉換貨，希望以後不會 06/15 14:02
41F：→ JustSad: 台酒會換我一箱是因為我對客服態度不爽要搞大，業務道歉 06/15 14:04
42F：推 JustSad: 我的方法不見得每一次都適用，但大部分大多數都有效～ 06/15 14:06
43F：→ JustSad: 你先按照正常程序正常管道正常投訴方式反應問題 06/15 14:07
44F：→ JustSad: 被擺爛再一層一層往上，最後三招才放媒體跟法律。 06/15 14:08
45F：→ JustSad: 所有的過程重點就是你的證據、錄影錄音～你談判的籌碼。 06/15 14:09
46F：→ JustSad: 小問題小錯，他們可以馬上更正、馬上處理，沒必要玩你。 06/15 14:09
47F：→ JustSad: 其他問題，經手的人未必願意幫任何一方，容易產生豬隊友 06/15 14:10
48F：→ JustSad: 對方的豬隊友就會幫你製造更多可以談判跟殺敵的武器。 06/15 14:11
49F：→ JustSad: 有豬隊友製造越來越多問題，可以幫你更容易達原本要求。 06/15 14:13
50F：→ JustSad: 最後提醒你：如果你要訴諸媒體、法律訴訟～幹嘛提醒他？ 06/15 14:14
51F：→ JustSad: 讓他先準備好說詞？讓他先準備好如何應對？ 06/15 14:15
52F：→ po99chen: 回tent大，謝謝！因該公司曾有將疑似過期食品作為促銷 06/15 14:21
53F：→ po99chen: 贈品過...... 06/15 14:21
54F：→ po99chen: 回J大，因為有確切且足夠的證據，可以確認該餽贈的食品 06/15 14:23
55F：→ po99chen: 已過期。單純是希望該公司應該將過期食品做正確處理、 06/15 14:23
56F：→ po99chen: 而非偷吃步用各手段作為贈品 06/15 14:23
57F：推 JustSad: 如果你在六都，我建議你雙管齊下：打1999檢舉、繼續蒐證 06/15 14:30
58F：→ JustSad: 不管他現在回應你是什麼，時間截點在1999檢舉這通電話。 06/15 14:31
59F：→ JustSad: 後面就明知故犯、累犯、屢勸不聽、惡性重大。 06/15 14:32
60F：→ JustSad: 如果你不在六都，看對方公司屬性與大小，如果是全聯～ 06/15 14:33
61F：→ JustSad: 全聯、國光客運只比國民黨好一點：會道歉～其餘都一樣。 06/15 14:35
62F：→ JustSad: 說反省檢討，同樣的問題會一而再再而三發生、不斷上演。 06/15 14:35
63F：→ JustSad: 國光客運的副總特地打給我承諾他們會改善，結果還是一樣 06/15 14:37
64F：→ JustSad: 規模沒有全聯，也不在六都，我不認為現在他們會想理你。 06/15 14:39
65F：→ JustSad: (疫情解除後比較有可能得到你想要的結果 06/15 14:40
66F：→ po99chen: 好的，謝謝J大 06/15 14:50
67F：推 cape129: 發問網友請先查一下回答人的紀錄，不要一股腦相信「熱心 06/15 18:28
68F：→ cape129: 」網友的「專業」。 06/15 18:28
69F：推 KHlawtel: 其實很容易解決法律責任，你把買一個新的垃圾桶，貼上過 06/15 18:41
70F：→ KHlawtel: 期垃圾，員工自己去撿就自己負責 06/15 18:41