作者babit (babit )
看板Korea_Travel
標題[遊記] 分享首爾小吃15項
時間Wed Oct 12 12:18:09 2011
好讀完整網址版
http://loveaesthetic.blogspot.com/2011/10/2011-10korea.html
前陣子在版上搜集了很多資訊,真心感謝版友分享,
我也來分享首爾街頭小吃。
01.早餐車
只在早上出現,由小貨車改裝成的早餐車。
主要販賣現做的三明治跟調味乳。我點了最貴最豪華的組合,
火腿蛋土司加起司,韓幣1700,大約台幣48元。
http://ppt.cc/4xyk
02.馬鈴薯串
馬鈴薯串是整顆馬鈴薯削製成的,還有花式是裡面包熱狗的口味。
這個台灣夜市有賣,就把肚子留給別人。
http://ppt.cc/wqfY
03.烤栗子
04.銀杏(白果)
05.魷魚條
我很喜歡吃栗子跟銀杏,尤其看到這裡的栗子已經去殼,吃起來很方便,
所以我同時買了栗子跟銀杏,他們在秋天的韓國不容易壞,
放在包包裡好幾天也沒關係,餓了就拿幾顆來吃。
魷魚條的口味跟台灣某些百貨美食街裡賣得差不多。
買任何一樣老闆都會幫客人在炭火上加熱。
每一份韓幣5000,大約台幣143元。
http://ppt.cc/;TmI
06.蜜糖地瓜
就是拔絲地瓜。台灣常見所以我沒買。
http://ppt.cc/dPZu
07.雞蛋糕
名符其實的雞蛋糕,真的是整顆雞蛋在上面。
蛋糕的部分比一般海綿蛋糕更紮實更濕潤,
有點接近發糕。一顆000,大約台幣28元。
http://ppt.cc/W,SE
08.辣炒年糕
韓幣3000,大約台幣86元。
對他的印象就是很辣,吃一條辣超級久的。
醬料偏甜味、又香又辣,如果時空允許的話我會配飯吃,不會直接吃。
年糕口感軟Q。其實就跟我在台灣吃到的一樣(也許我口感拙劣),
江浙菜寧波年糕也是這樣軟Q的啊...,
我的心得是:年糕只是形狀不同,差別的是醬料!
http://ppt.cc/SVI;
09.紫菜飯捲
紫菜飯捲裡的用料跟捲壽司差不多,
但裡面用的不是醋飯,然後海苔有塗麻油。
10.魚漿黑輪
魚漿黑輪就是路邊常見一串串的那種,
只是這天比較冷一點,所以作成湯料理。
11.豬血腸
大家都說豬血腸裡面包糯米,但是我們吃了半天一直覺得不像糯米的口感,
反而裡面QQ的、半透明,像蒟蒻般...另外,老闆娘還在裡面偷渡一些豬肺進來。
三樣加起來韓幣9000,大約台幣257元。
http://ppt.cc/2Qdg
12.美式熱狗
很大一份接近正餐的分量,要把胃留給別人,沒買他。
http://ppt.cc/xnCi
13.栗米燒
我在捷運劍潭站買了幾次,所以在韓國一看到不考慮就買了。
外層是玉米圖案的雞蛋糕,內餡是有玉米香氣的奶油餡。
一大包沉甸甸的韓幣3000,大約台幣86元。
http://ppt.cc/2V9x
14.炒炸雞加薯條
老闆娘將炸雞塊、薯條、年糕加入醬料拌炒。
韓國的雞肉跟馬鈴薯好吃沒話說,這裡用的醬料有點糖醋、蜜汁的口味,
濃稠會黏牙,小孩子應該會很喜歡,我也很喜歡。
一杯的量韓幣2500,大約台幣70元。
http://ppt.cc/CzDg
15.黑糖餅
材料就只有黑砂糖而已,口味就跟台南的碰糖一樣。
台南的碰糖做的比較鬆軟是空心的,
這裡的做的扁扁的,比較紮實一點,老闆還會在上面印出各種圖案。
http://ppt.cc/zSCy
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◆ From: 61.63.76.33
1F:推 justblue205:讚一個!! 10/12 14:43
2F:推 minnie823:豬血腸包的好像是冬粉 10/12 15:24
3F:推 yanjiun0821:炒炸鷄看起來好好吃T.T請問是哪裡買的?! 10/12 16:53
4F:推 waitend:好想現在衝去韓國玩T^T 10/12 17:00
5F:→ babit:炒炸鷄在東大門站往陳玉華雞鍋路上的市場買的 10/12 17:11
6F:→ babit:東大門站9號出口出去直走第一條大巷左轉,就是市場 10/12 17:16
7F:推 win1786:對~沒錯哦~~炒血腸包的就是冬粉~~我好愛哦!! 10/12 20:53
8F:→ win1786:乾的炒血腸沾鹽~~大大美味!!!!! 10/12 20:53
9F:→ win1786:沒有炒~~講錯 >< 10/12 20:54
10F:推 YeYepowDtea:好吃好吃 10/13 02:54