作者babit (babit )
看板Korea_Travel
标题[游记] 分享首尔小吃15项
时间Wed Oct 12 12:18:09 2011
好读完整网址版
http://loveaesthetic.blogspot.com/2011/10/2011-10korea.html
前阵子在版上搜集了很多资讯,真心感谢版友分享,
我也来分享首尔街头小吃。
01.早餐车
只在早上出现,由小货车改装成的早餐车。
主要贩卖现做的三明治跟调味乳。我点了最贵最豪华的组合,
火腿蛋土司加起司,韩币1700,大约台币48元。
http://ppt.cc/4xyk
02.马铃薯串
马铃薯串是整颗马铃薯削制成的,还有花式是里面包热狗的口味。
这个台湾夜市有卖,就把肚子留给别人。
http://ppt.cc/wqfY
03.烤栗子
04.银杏(白果)
05.鱿鱼条
我很喜欢吃栗子跟银杏,尤其看到这里的栗子已经去壳,吃起来很方便,
所以我同时买了栗子跟银杏,他们在秋天的韩国不容易坏,
放在包包里好几天也没关系,饿了就拿几颗来吃。
鱿鱼条的口味跟台湾某些百货美食街里卖得差不多。
买任何一样老板都会帮客人在炭火上加热。
每一份韩币5000,大约台币143元。
http://ppt.cc/;TmI
06.蜜糖地瓜
就是拔丝地瓜。台湾常见所以我没买。
http://ppt.cc/dPZu
07.鸡蛋糕
名符其实的鸡蛋糕,真的是整颗鸡蛋在上面。
蛋糕的部分比一般海绵蛋糕更紮实更湿润,
有点接近发糕。一颗000,大约台币28元。
http://ppt.cc/W,SE
08.辣炒年糕
韩币3000,大约台币86元。
对他的印象就是很辣,吃一条辣超级久的。
酱料偏甜味、又香又辣,如果时空允许的话我会配饭吃,不会直接吃。
年糕口感软Q。其实就跟我在台湾吃到的一样(也许我口感拙劣),
江浙菜宁波年糕也是这样软Q的啊...,
我的心得是:年糕只是形状不同,差别的是酱料!
http://ppt.cc/SVI;
09.紫菜饭卷
紫菜饭卷里的用料跟卷寿司差不多,
但里面用的不是醋饭,然後海苔有涂麻油。
10.鱼浆黑轮
鱼浆黑轮就是路边常见一串串的那种,
只是这天比较冷一点,所以作成汤料理。
11.猪血肠
大家都说猪血肠里面包糯米,但是我们吃了半天一直觉得不像糯米的口感,
反而里面QQ的、半透明,像蒟蒻般...另外,老板娘还在里面偷渡一些猪肺进来。
三样加起来韩币9000,大约台币257元。
http://ppt.cc/2Qdg
12.美式热狗
很大一份接近正餐的分量,要把胃留给别人,没买他。
http://ppt.cc/xnCi
13.栗米烧
我在捷运剑潭站买了几次,所以在韩国一看到不考虑就买了。
外层是玉米图案的鸡蛋糕,内馅是有玉米香气的奶油馅。
一大包沉甸甸的韩币3000,大约台币86元。
http://ppt.cc/2V9x
14.炒炸鸡加薯条
老板娘将炸鸡块、薯条、年糕加入酱料拌炒。
韩国的鸡肉跟马铃薯好吃没话说,这里用的酱料有点糖醋、蜜汁的口味,
浓稠会黏牙,小孩子应该会很喜欢,我也很喜欢。
一杯的量韩币2500,大约台币70元。
http://ppt.cc/CzDg
15.黑糖饼
材料就只有黑砂糖而已,口味就跟台南的碰糖一样。
台南的碰糖做的比较松软是空心的,
这里的做的扁扁的,比较紮实一点,老板还会在上面印出各种图案。
http://ppt.cc/zSCy
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◆ From: 61.63.76.33
1F:推 justblue205:赞一个!! 10/12 14:43
2F:推 minnie823:猪血肠包的好像是冬粉 10/12 15:24
3F:推 yanjiun0821:炒炸鷄看起来好好吃T.T请问是哪里买的?! 10/12 16:53
4F:推 waitend:好想现在冲去韩国玩T^T 10/12 17:00
5F:→ babit:炒炸鷄在东大门站往陈玉华鸡锅路上的市场买的 10/12 17:11
6F:→ babit:东大门站9号出口出去直走第一条大巷左转,就是市场 10/12 17:16
7F:推 win1786:对~没错哦~~炒血肠包的就是冬粉~~我好爱哦!! 10/12 20:53
8F:→ win1786:乾的炒血肠沾盐~~大大美味!!!!! 10/12 20:53
9F:→ win1786:没有炒~~讲错 >< 10/12 20:54
10F:推 YeYepowDtea:好吃好吃 10/13 02:54