※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aXNEqHk ] 作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food 標題: [食記] 基隆 孫東寶台式牛排 主打100%原肉 時間: Sun Jun 11 15:11:45 2023 餐廳名稱：孫東寶－深溪店 消費時間：2023年/06月 地址：201基隆市信義區深溪路49號 電話：02-2466-9888 營業時間：平日11:30–14:30、17:00–20:30，假日無休息時間 每人平均價位：NT $250 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：主廚豬排、主廚雞排 - blog圖多好讀版：https://reurl.cc/RzXxkz - 孫東寶台式牛排 印象中約為五年前， 突然台灣發起了一股孫東寶台式牛排炫風， 連鎖店面如雨後春筍般林立， 逛街時常都可以看到孫東寶偌大紅紅的招牌，以及排隊的人人潮。 相信身為台灣人對於鐵板牛排都不陌生， 那究竟孫東寶有什麼魅力呢？ 可以在這麼競爭的時代，仍殺出一條血路。 交通資訊 基本上台灣各縣市應該都有孫東寶的分店， 既然是連鎖牛排店，品管若有做好，味道都差不到哪去。 吃寶今天品嚐的基隆深溪店， 若是從台北來的旅客，可至市府轉運站搭乘2088線客運， 基隆則是可搭乘788、201、202、107、803、205路公車， 於『第一特獎』下車後，約走路2分鐘可抵達。 環境介紹 孫東寶的經典配色就是紅底白字， 配上一些黑色顯現出跳色貴氣感。 店內的兩側說明孫東寶的精神、起源以及經歷， 若跟吃寶一樣喜歡看故事的，可以在等餐時間稍微閱覽一下， 在這就不破梗啦～ 採半自助式，只有點選的主餐會由服務人員協助上桌， 包含點餐、餐具、飲料、湯品、調味料都是要自取， 不過沒有收服務費～多走點路應該還OK吧～～ 菜單 有提供多種牛排、魚排可以選擇， 豬肉及雞排就只有一種， 另外還可以加價雙拼，或是點選一些炸物小點、飲料、冰淇淋等。 實際用餐 玉米濃湯有淡淡的奶油味， 裡面的料給的蠻大方的，有火腿、玉米、紅蘿蔔碎、蘑菇等， 於自助吧區可以自己續碗～ 玉米濃湯 每個主餐都會附贈一個餐包， 會是點完主餐後服務人員才開始加熱， 每次上桌時，都會因迫不及待要吃到爆漿餐包，很容易燙到手XD 餐包 看著陶板上桌時滋滋作響，口水就跟著不斷分泌XD 孫東寶使用的黑胡椒醬不會太辣， 只敢吃微辣的寶友可以跟吃寶一樣點選雙醬， 麵條則是選用烏龍麵條，介於富有彈性與軟爛中間點， 雞排表現還不錯，軟嫩、好切～ 雙醬主廚雞排 孫東寶堅持100%原肉，讓顧客也吃得很放心。 豬肉非常大方給了兩塊，份量足夠，肉質不會乾柴； 牛肉部分則可以吃到肉汁，這天是點選五分熟，熟度剛剛好。 蘑菇牛、豬雙拼 整體心得分享 現在夜市的牛排，最便宜的牛排、豬排、雞排大約都在150-170左右， 夜市牛排除了吃餐點美味外，我想很多人也是吃回憶、熱鬧氣氛等等； 孫東寶具有競爭力的部分就是品質、原肉、冷氣、乾淨， 比較最便宜主餐價格，也只略高30塊錢左右， 再來就是時間部分不限定於晚上，但好像有點早關門啊QAQ 擁有一定的品質控管、平價價位的孫東寶， 難怪可以從攤販到現在的連鎖店持續發展中， 也期待孫東寶未來可以擁有更多突破，帶給台灣人更多回憶。 -- Blog： https://eatballtaiwan.blogspot.com/ facebook： https://www.facebook.com/eatballtaiwan IG： https://www.instagram.com/eatball_taiwan/ --

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