※ [本文转录自 Food 看板 #1aXNEqHk ] 作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food 标题: [食记] 基隆 孙东宝台式牛排 主打100%原肉 时间: Sun Jun 11 15:11:45 2023 餐厅名称：孙东宝－深溪店 消费时间：2023年/06月 地址：201基隆市信义区深溪路49号 电话：02-2466-9888 营业时间：平日11:30–14:30、17:00–20:30，假日无休息时间 每人平均价位：NT $250 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：主厨猪排、主厨鸡排 - blog图多好读版：https://reurl.cc/RzXxkz - 孙东宝台式牛排 印象中约为五年前， 突然台湾发起了一股孙东宝台式牛排炫风， 连锁店面如雨後春笋般林立， 逛街时常都可以看到孙东宝偌大红红的招牌，以及排队的人人潮。 相信身为台湾人对於铁板牛排都不陌生， 那究竟孙东宝有什麽魅力呢？ 可以在这麽竞争的时代，仍杀出一条血路。 交通资讯 基本上台湾各县市应该都有孙东宝的分店， 既然是连锁牛排店，品管若有做好，味道都差不到哪去。 吃宝今天品嚐的基隆深溪店， 若是从台北来的旅客，可至市府转运站搭乘2088线客运， 基隆则是可搭乘788、201、202、107、803、205路公车， 於『第一特奖』下车後，约走路2分钟可抵达。 环境介绍 孙东宝的经典配色就是红底白字， 配上一些黑色显现出跳色贵气感。 店内的两侧说明孙东宝的精神、起源以及经历， 若跟吃宝一样喜欢看故事的，可以在等餐时间稍微阅览一下， 在这就不破梗啦～ 采半自助式，只有点选的主餐会由服务人员协助上桌， 包含点餐、餐具、饮料、汤品、调味料都是要自取， 不过没有收服务费～多走点路应该还OK吧～～ 菜单 有提供多种牛排、鱼排可以选择， 猪肉及鸡排就只有一种， 另外还可以加价双拼，或是点选一些炸物小点、饮料、冰淇淋等。 实际用餐 玉米浓汤有淡淡的奶油味， 里面的料给的蛮大方的，有火腿、玉米、红萝卜碎、蘑菇等， 於自助吧区可以自己续碗～ 玉米浓汤 每个主餐都会附赠一个餐包， 会是点完主餐後服务人员才开始加热， 每次上桌时，都会因迫不及待要吃到爆浆餐包，很容易烫到手XD 餐包 看着陶板上桌时滋滋作响，口水就跟着不断分泌XD 孙东宝使用的黑胡椒酱不会太辣， 只敢吃微辣的宝友可以跟吃宝一样点选双酱， 面条则是选用乌龙面条，介於富有弹性与软烂中间点， 鸡排表现还不错，软嫩、好切～ 双酱主厨鸡排 孙东宝坚持100%原肉，让顾客也吃得很放心。 猪肉非常大方给了两块，份量足够，肉质不会乾柴； 牛肉部分则可以吃到肉汁，这天是点选五分熟，熟度刚刚好。 蘑菇牛、猪双拼 整体心得分享 现在夜市的牛排，最便宜的牛排、猪排、鸡排大约都在150-170左右， 夜市牛排除了吃餐点美味外，我想很多人也是吃回忆、热闹气氛等等； 孙东宝具有竞争力的部分就是品质、原肉、冷气、乾净， 比较最便宜主餐价格，也只略高30块钱左右， 再来就是时间部分不限定於晚上，但好像有点早关门啊QAQ 拥有一定的品质控管、平价价位的孙东宝， 难怪可以从摊贩到现在的连锁店持续发展中， 也期待孙东宝未来可以拥有更多突破，带给台湾人更多回忆。 -- Blog： https://eatballtaiwan.blogspot.com/ facebook： https://www.facebook.com/eatballtaiwan IG： https://www.instagram.com/eatball_taiwan/ --

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