※ 引述《kidoradult (大豬小豬肉一盤)》之銘言： 早在很久前 就和男友在討論要去胡弄吃吃 剛巧這個月初~男友過生日 我就在前一週先訂了位~ 當晚去~人潮起先不多~但越晚越多人 小姐輪番服務我們~(大約輪替了3-4位) 幫我們弄牛蒡絲、蛋豆腐、三杯小捲、牛肉雞肉~ 也不忘詢問我們喜歡口味重還是淡~ 最後因為和小姐閒聊中~透露出我男友是壽星~ 她還特地請了我們一杯menu上沒有的飲品~ 在得知我們也是鄉民後~隨即問了我們要明蝦還是干貝~ 之後還不忘推薦我們點他們自製的紅豆湯圓~不錯吃唷~ (我男友點奶酪) 最最後~又推了燒烤台來~說要烤一樣menu上沒有的棉花糖 我們正訝異~是滿滿也有的棉花糖嗎~?! 只見服務小姐說~他們的棉花糖一定和滿滿不同~ 沒想到~真的是不同~ 也讓隔壁桌的先生特地跑上來看~ 急忙和小姐要求說他們也要~XD 這趟去吃胡弄~原先已經做了心理準備~ 但接受到這樣的服務~真的感到很lucky~ 沒圖沒真相 http://www.wretch.cc/blog/PHUKETSUMMER/13985664 : ※ 引述《uuilee (lee)》之銘言： : : 今天週日中午去吃 剛好剩一桌兩人的 似乎在版上被罵生意就還可 : : 應沒之前那麼好 不過服務生真的很忙 我13.30 去吃看她們忙來忙去的 : : 覺得今天人還算不頂多 可是催東西也要多叫幾遍 而且服務生似乎不是 : : 責任桌且他們應該是用無線電來分配工作 可是感覺似乎沒有分配的很好 : : 才會出現這種情形 : : 不過這種餐廳流動率高所以要人員上手把工作分配到很好也很難吧 : : 看她們忙進忙出 要依些時間才能幫我們用烤棉花糖 小捲 蛋豆腐等 : : 且這些都蠻花時間的 : : 不過我們兩人依桌真的也有送一尾明蝦 肉質不錯 可是還是小捲好吃 : : 真的是吃太飽了 誰叫他們松阪牛那麼的嫩 : : 大推眼睛大大 帶眼鏡的女服務員 感覺她最熟練 服務最好 叫老闆幫她加薪拉 : : 感覺只有她有服務精神 其他好像都把這當成一種工作 不要做太爛可領到錢就好 : : 這年頭好員工真的很難請 : 我是上星期五晚上去吃 : 因為當時我先生吵著說想吃看看 : 一直在我的信用卡帳單上出現的餐廳~XD : 臨時去很怕沒位子 很幸運的剛好有一桌吃完~XD : 我先生一開始還說 在基隆這樣算價位有點高耶 : 等他體驗過table service後 他頻說值得~XD : 我們也吃了好多肉，他家的牛瘦肉好好吃 >///< : 除了一般的洋蔥絲外 還多了一道洋蔥粒粒 : 這個捲在肉裡面吃超棒的 我吃了好多>///< : 這次的鄉民招待 店長居然記得我不吃蝦 : 特地拿大干貝出來烤 : 之前新聞有報 有些店家會拿魷魚之類的冒充干貝 : 還有教大家如何分辨真假干貝 : 還好胡弄沒有胡弄大家 係金ㄟ!! : 店長烤的時候會問熟度 她建議我們吃五分熟 免得太老 : 咬下去還會滴汁喔!! : 同行蜜友說 真的干貝要長到這樣要很久耶 : (很久是多久有人可以回答我嗎?) : 這次也有吃到上次因為店員太忙所以沒吃到的燒肉飯~ : 還有去了三四次才第一次吃到的蛋豆腐 : 這次的小點心是棉花糖的進階版 : 吃之前我都不知道要不要轉一轉 舔一舔 泡一泡了~XDDD : 吃下去後驚為天人啊啊啊啊~~~ : 我要學起來!! : 甜點方面 除了菜單上的雪糕跟奶酪外 : 還有多一款似乎是冬季限定的甜點 據蜜友說很好吃 : 另一款甜點是在基隆很少見的 頗解我先生的鄉愁~XD : 每次去胡弄都有驚喜 : 水蜜桃姐姐表示 因為她家店長都很喜歡想點子 : 因為太臨時了 所以沒帶相機沒圖沒真相~XD : 半夜打食記真是自作孽 : 大家晚安~ --

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