※ 引述《kidoradult (大猪小猪肉一盘)》之铭言： 早在很久前 就和男友在讨论要去胡弄吃吃 刚巧这个月初~男友过生日 我就在前一周先订了位~ 当晚去~人潮起先不多~但越晚越多人 小姐轮番服务我们~(大约轮替了3-4位) 帮我们弄牛蒡丝、蛋豆腐、三杯小卷、牛肉鸡肉~ 也不忘询问我们喜欢口味重还是淡~ 最後因为和小姐闲聊中~透露出我男友是寿星~ 她还特地请了我们一杯menu上没有的饮品~ 在得知我们也是乡民後~随即问了我们要明虾还是干贝~ 之後还不忘推荐我们点他们自制的红豆汤圆~不错吃唷~ (我男友点奶酪) 最最後~又推了烧烤台来~说要烤一样menu上没有的棉花糖 我们正讶异~是满满也有的棉花糖吗~?! 只见服务小姐说~他们的棉花糖一定和满满不同~ 没想到~真的是不同~ 也让隔壁桌的先生特地跑上来看~ 急忙和小姐要求说他们也要~XD 这趟去吃胡弄~原先已经做了心理准备~ 但接受到这样的服务~真的感到很lucky~ 没图没真相 http://www.wretch.cc/blog/PHUKETSUMMER/13985664 : ※ 引述《uuilee (lee)》之铭言： : : 今天周日中午去吃 刚好剩一桌两人的 似乎在版上被骂生意就还可 : : 应没之前那麽好 不过服务生真的很忙 我13.30 去吃看她们忙来忙去的 : : 觉得今天人还算不顶多 可是催东西也要多叫几遍 而且服务生似乎不是 : : 责任桌且他们应该是用无线电来分配工作 可是感觉似乎没有分配的很好 : : 才会出现这种情形 : : 不过这种餐厅流动率高所以要人员上手把工作分配到很好也很难吧 : : 看她们忙进忙出 要依些时间才能帮我们用烤棉花糖 小卷 蛋豆腐等 : : 且这些都蛮花时间的 : : 不过我们两人依桌真的也有送一尾明虾 肉质不错 可是还是小卷好吃 : : 真的是吃太饱了 谁叫他们松阪牛那麽的嫩 : : 大推眼睛大大 带眼镜的女服务员 感觉她最熟练 服务最好 叫老板帮她加薪拉 : : 感觉只有她有服务精神 其他好像都把这当成一种工作 不要做太烂可领到钱就好 : : 这年头好员工真的很难请 : 我是上星期五晚上去吃 : 因为当时我先生吵着说想吃看看 : 一直在我的信用卡帐单上出现的餐厅~XD : 临时去很怕没位子 很幸运的刚好有一桌吃完~XD : 我先生一开始还说 在基隆这样算价位有点高耶 : 等他体验过table service後 他频说值得~XD : 我们也吃了好多肉，他家的牛瘦肉好好吃 >///< : 除了一般的洋葱丝外 还多了一道洋葱粒粒 : 这个卷在肉里面吃超棒的 我吃了好多>///< : 这次的乡民招待 店长居然记得我不吃虾 : 特地拿大干贝出来烤 : 之前新闻有报 有些店家会拿鱿鱼之类的冒充干贝 : 还有教大家如何分辨真假干贝 : 还好胡弄没有胡弄大家 系金ㄟ!! : 店长烤的时候会问熟度 她建议我们吃五分熟 免得太老 : 咬下去还会滴汁喔!! : 同行蜜友说 真的干贝要长到这样要很久耶 : (很久是多久有人可以回答我吗?) : 这次也有吃到上次因为店员太忙所以没吃到的烧肉饭~ : 还有去了三四次才第一次吃到的蛋豆腐 : 这次的小点心是棉花糖的进阶版 : 吃之前我都不知道要不要转一转 舔一舔 泡一泡了~XDDD : 吃下去後惊为天人啊啊啊啊~~~ : 我要学起来!! : 甜点方面 除了菜单上的雪糕跟奶酪外 : 还有多一款似乎是冬季限定的甜点 据蜜友说很好吃 : 另一款甜点是在基隆很少见的 颇解我先生的乡愁~XD : 每次去胡弄都有惊喜 : 水蜜桃姐姐表示 因为她家店长都很喜欢想点子 : 因为太临时了 所以没带相机没图没真相~XD : 半夜打食记真是自作孽 : 大家晚安~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.200.86