完整圖文網誌： https://jeremyfoodie.tw/honne-cake-studio-ep2/ 聊聊甜室 Honne Cake Studio 地址：高雄市新興區洛陽街35號1樓 鄰近捷運站：高雄捷運橘線O6信義國小站 電話：0919 240 107 營業時間：每天 14:00-19:30 (各週營業日和公休日詳見IG公告) 原本在高雄市鹽埕第一公有市場內的甜點店「聊聊甜室」， 今年1月搬遷到新興區洛陽街上近七賢路口， 於1/17重新開幕。 新的店面空間較寬敞， 氣氛溫馨愜意， 是享用下午茶吃甜點的好去處。 大年初三(2/19(四))我跟國小同學到「聊聊甜室」吃下午茶， 想要好好回味這家的甜點。 https://pse.is/8ru5rb 聊聊甜室：店內環境 店裡空間比舊店址寬敞， 大概可容納10幾人， 淺灰色的牆面上放上許多繪畫， 角落擺放些許盆栽妝點， 設有書架擺放書籍供顧客閱覽， 並且有展示手工藝品， 店內氣氛溫馨又愜意， 又充滿文青風格。 https://pse.is/8ru5tv https://pse.is/8ru5u4 https://pse.is/8ru5u9 https://pse.is/8ru5uf 聊聊甜室：供應品項與菜單 這家供應的甜點品項都會事先在FB粉專和IG上公告 https://pse.is/8ru5tm 飲品有供應多款咖啡和茶飲 https://pse.is/8ru5tk 聊聊甜室：餐點介紹 在此介紹我們當天享用的甜點和飲品 https://pse.is/8ru5t3 小山園抹茶生乳捲 https://pse.is/8ru5sv 抹茶蛋糕捲裡面包著滿滿抹茶生乳餡， 抹茶蛋糕體口感鬆軟綿密又濕潤， 味道香甜充滿抹茶茶香， 抹茶生乳餡的抹茶味相當濃郁帶點微苦有回甘的尾韻。 7年前在「聊聊甜室」於鹽埕第一公有市場的舊址吃過一次， 當時抹茶生乳捲只要75元， 現在已經漲到130元， 不過現在原物料上漲包括丸久小山園抹茶粉也漲蠻多， 所以以這樣的價位吃到水準很不錯的抹茶生乳捲已經很OK了。 森半焙茶生乳捲 https://pse.is/8ru5sk 焙茶蛋糕捲裡面包著滿滿焙茶生乳餡， 充滿焙茶獨有的煎焙茶香。 京都宇治抹茶拿鐵 這家的抹茶拿鐵是選用宇治在地小農的志江宇治抹茶粉現刷， 再倒入鮮奶調製而成。 https://pse.is/8ru5rz https://pse.is/8ru5s7 https://pse.is/8ru5sf 這家抹茶拿鐵的抹茶和牛奶的比例是令我滿意的， 茶香濃郁微苦不澀， 溶入香醇鮮奶中還能將抹茶的回甘尾韻帶出。 椰子美式咖啡 https://pse.is/8ru5rt 椰子水的天然甜味能平衡美式咖啡的醇苦， 風味相當清爽順口。 很開心能再回味「聊聊甜室」的甜點， 新的店面環境舒適氣氛溫馨， 在這家享用甜點很愜意自在。 --

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