完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/tagl-deli-ep2/ TAGL Deli 地址：高雄市苓雅區仁義街4-3號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R8三多商圈站 電話：(07) 338 8676 營業時間：每天 12:00~20:00 (星期四公休) 高雄高人氣羅馬豬肉卷專賣店「TAGL Deli」， 原本在自由黃昏市場設攤， 去年(2024年)8/9在捷運三多商圈站附近仁義街上擁有店面。 在「TAGL Deli」搬到新店址後一直很想找高中同學們一起到這家回味， 不巧的是剛好幾次回高雄的時候正好遇到這家在市集擺攤或店休， 而且曾經從去年11/15起歷經3個多月的重新裝潢整修， 今年3/7才重新營業。 5/4(日)那天中午終於成行啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121901-2.jpg TAGL Deli：菜單 這家供應招牌切片羅馬豬肉卷以及羅馬豬肉卷三明治， 其中切片豬肉卷是選用豬五花肉， 三明治選用的豬肉部位是豬前腿肉， 麵包有分成佛卡夏和巧巴達兩種。 這家還有對外販售冷凍肉卷。 由於相當熱賣， 強烈建議事先提前線上預訂。 此外這家供應的飲料有義大利西西里 Tomarchio 的水果氣泡飲， 還有其他款氣泡飲、歐式汽水、黑客瑪黛茶， 還有微酒精飲品。 (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121256-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121302-2.jpg 羅馬豬肉卷(Porchetta)是義大利羅馬傳統名菜， 這家的豬肉卷選用7種辛香草醃製， 再經過2~3小時的低溫烘烤和1小時的高溫爆皮製成。 豬肉卷夾入的香草很豐富， 外皮烤得金黃酥脆， 在切開的過程聽得到明顯的喀嚓聲呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121101-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121629-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121818-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_121533-2.jpg TAGL Deli：餐點介紹 我們合點了大份的切片豬肉卷， 以及佛卡夏三明治和巧巴達三明治各一份全份的。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_122606-2.jpg 切片肉卷（大份） https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_122611-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_123254-2.jpg 切片豬肉卷是選用豬五花肉， 肉質十分鮮嫩， 香草醃得入味有著濃郁的香草香氣， 外皮烤得金黃酥脆油花部位則是Q嫩。 單吃品嘗豬肉卷的鹹香味， 再搭著附上的番茄辣醬和羅勒青醬或淋上檸檬汁更美味。 肉卷三明治（佛卡夏） https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_122646-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_123639-2.jpg 酥脆的佛卡夏麵包夾入鮮嫩豬前腿肉， 搭配羅勒青醬和甜洋蔥醬， 吃起來鹹鹹酸酸甜甜， 微苦的芝麻葉帶點清爽感， 整體口感和香氣豐富。 本來希望能在加辣醬， 但是高中同學們當天都不想吃辣。QQ 肉卷三明治（巧巴達） https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_122650-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/05/20250504_123337-2.jpg 巧巴達麵包紮實又帶有嚼勁 很開心能再次回味「TAGL Deli」的羅馬豬肉卷三明治， 皮脆肉嫩香草入味口感和風味真好， 無論是搭配佛卡夏或巧巴達兩種麵包都很好吃。 這家依然是高雄的異國美食小吃絕佳選擇！ --

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