完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/luigi-power-company-kaohsiung/ 路易奇電力公司 高雄電廠 地址：高雄市左營區明誠二路520號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C24愛河之心站 電話：(07) 558-8987 營業時間：每天 12:00~15:00、17:00~22:00 主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」， 在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店， 於去年(2024年)7月開幕。 2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐， 有位從美國回來的同學想吃燒肉， 我們就選在明誠路上的「路易奇電力公司」聚餐。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_115934-2.jpg 路易奇電力公司 高雄電廠：餐廳環境 餐廳的布置裝潢走淨白簡約風格， 環境整潔明亮又舒適， 還設有包廂座位區。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120627-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120054-2.jpg 台上有多種燒肉沾醬和佐料供顧客自取， 包括柚子燒肉醬、燒肉淡醬、鹽蔥、明太子醬、剝皮辣椒醬、油封大蒜、黑松露醬、檸檬 、鹽昆布、特製辣椒粉、香蒜鹽等， 種類豐富而且都很適合搭配燒肉。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_125008-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_125012-2.jpg 路易奇電力公司 高雄電廠：菜單 這家供應的燒肉包含美國牛肉、日本和牛、伊比利豬等頂級肉品， 還有海鮮、青菜， 有分成自行燒烤(挑戰)或者服務生代客燒烤(原價)兩種價位， (原價是挑戰的2倍) 我們打算自行燒烤就好。XD 其他還有前菜、主食、飲品、甜點， 酒類有供應多款日本進口的啤酒、梅酒、果實酒、燒酒等、…等。 (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) 此外這家有供應兩款雙人套餐。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120145-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120208-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120220-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120228-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120241-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120300-2.jpg 菜單裡還有介紹各道燒肉烘烤方式教學很貼心 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_120420-2.jpg 路易奇電力公司 高雄電廠：餐點介紹 在此介紹我們享用了哪些燒肉吧！ 烤豬腸 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_121933-2-1.jpg 本產特級松阪豬 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_121944-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_122549-2.jpg 大腸口感脆彈。 松阪豬肉煎烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒， 鮮嫩中帶脆口又彈牙。 椒鹽雞腿肉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_121938-2-1.jpg 辣味噌雞腿肉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_122035-2.jpg 夢幻一尾和牛牛舌 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_122612-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123015.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123746-2.jpg 雞腿肉鮮嫩辣味噌醬很入味， 鹹香勁辣很夠味！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123204-2.jpg 和牛牛舌肉質柔嫩， 口感脆彈有嚼勁。 水牛乳酪沙拉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123359-2.jpg 爽脆生菜搭著奶香濃厚的水牛乳酪相當爽口 日本A5和牛牛五花 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123322-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_123910-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_124138-2.jpg 和牛五花肉的油脂相當豐厚， 濃郁牛油香氣在嘴裡化開。 日本頂級和牛牛小排 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_124118-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_124729-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_124910-2.jpg 和牛牛小排肉質軟嫩滑腴， 而且肉汁豐盈又鮮甜。 伊比利頂級熟成豬梅花 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_125331-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_125825-2.jpg 伊比利豬梅花相當肉質軟嫩， 油花分布均勻肉香甜美。 海膽醬鮭魚燒 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_124631-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_125839-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_131332-2.jpg 肉質柔嫩又鮮美的鮭魚， 搭配海膽醬更是滿滿鮮香。 日本頂級和牛薄切壽喜 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130020-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130912-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130945-2.jpg 薄切日本A5和牛附上壽喜燒醬汁和生蛋黃， 將薄切A5和牛一面烤一分鐘， 另一面快速烤15秒即可， 將壽喜燒醬汁和生蛋黃攪拌均勻， 烤好的薄切A5和牛肋眼即可沾取醬汁享用。 薄切A5和牛肉質細緻柔嫩， 充滿鮮香滋味， 沾著鹹甜又稠滑的壽喜燒醬汁美味十足！ 日本A5和牛月見小金磚 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130252-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_131706-2.jpg 取自A5和牛牛小排的部分厚切成磚狀， 並附上月見醬。 將單面烤至金黃褐色， 另一面再烤1分鐘後即可取起， 烤好後完整鎖住飽滿又豐腴的肉汁， 鮮嫩多汁味道甜美， 搭著月見醬汁增添了濕潤稠滑的口感更棒。 日本冷藏直送冰鮮干貝 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130420-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_131358-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_132358-2.jpg 干貝相當肥厚飽滿味道甜美 招牌極生牛肉佐帕瑪森起司 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_130543-2.jpg 厚片吐司放上店家特製的生拌牛肉， 撒上滿滿現刨帕馬森起司， 吃起來口感層次豐富而且風味很特別。 美國熟成牛小排 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_133010-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_133246-2.jpg 先前曾跟家人在大立百貨8樓的「路易奇火力會社」吃過幾次印象都很好， 這次跟國小同學在「路易奇電力公司」聚餐， 得以再次回味這家優質的和牛燒肉， 而且這家燒肉品質很好又呈現地很精緻， 又有豐富的沾醬佐料可以搭配， 使得品嘗方式更多元。 在此推薦給喜愛燒肉的朋友們！ --

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