圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230456073 榕點 Rongdessert 地址：高雄市新興區尚文街11巷1號 鄰近捷運站：高雄捷運橘線O6信義國小站、台鐵民族車站 電話：無 營業時間：星期一、二、四~日 16:00~22:00 (星期三公休) 高雄市台鐵民族車站附近尚文街巷弄裡有一間戶外甜點店「榕點」， 是從攤車起家的甜點店， 原本開在台北， 後來在2018年9月搬來高雄， 先是在高雄市文化中心附近擺攤， 去年(2020年)10月初搬到尚文街11巷的現址並且設立甜點工作室， 在工作室外提供戶外用餐區， 擺放兩張雙人高桌， 那台黑色歐式三輪攤車也擺放在工作室門口前。 3/7(日)晚上吃過晚餐後， 我就決定到「榕點」享用餐後甜點。 從黑色的歐式三輪攤車到工作室前黑色牆面和招牌， 這樣的黑色系帶有神祕感。 夜晚顯得相當有fu， 燈光呈現昏黃， 讓幽靜的夜晚中帶有溫暖的感覺， 桌上還擺放了一個燈泡。 當天供應的甜點品項展示在攤車上的甜點櫃裡， 可事先在這家的IG上查看限時動態查詢。 這家供應的甜點以生乳捲為主， 供應的口味種類很多， 其他則有裸蛋糕、焦糖烤布蕾等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1617503887-3167929962-g_l.jpg 飲品有供應幾款茶飲、鮮奶特調和氣泡飲 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1617503887-3572656113-g_l.jpg 第一次造訪我點了一款抹茶配草莓的甜點 萬綠叢中一點紅 抹茶蛋糕捲是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作， 抹茶蛋糕捲包著抹茶醬和草莓醬， 又搭配滿滿新鮮草莓， 並附上抹茶淋醬。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1617503889-865575944-g_l.jpg 切開時抹茶醬流出的樣子真是療癒， 抹茶蛋糕體本身鬆軟濕潤， 抹茶味濃郁度和香氣都很充足， 搭配滿滿抹茶淋醬更加濃抹， 在搭著酸甜多汁的新鮮草莓和草莓醬， 交織出的滋味真迷人。 4/3(六)下午我又再度造訪「榕點」， 想來品嘗另一款特殊的抹茶甜點。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1617503904-883543035-g_l.jpg 一抹綠 抹茶蛋糕體以蘭姆酒浸泡過， 中間夾了兩層抹茶鮮奶油， 最上方淋上巧克力甘納許， 附上的蜂蜜蘭姆酒可自行酌量淋上。 (注意：未成年請勿飲酒！) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1617503904-3983401776-g_l.jpg 這款裸蛋糕的酒味較重又些許濃烈， 抹茶味相較之下顯得淡雅， 不過抹茶、蘭姆酒和巧克力三者搭配得還不錯。 如果想品嘗純粹的抹茶滋味的話可以點這家的抹茶生乳捲， 有試吃過這家的抹茶生乳捲， 充滿濃郁的抹茶微苦回甘的茶味和優雅香氣， 風味很令人滿意。 在「榕點」這樣的戶外甜點店享用甜點感覺輕鬆又愜意， 這家的抹茶甜點也是很值得抹茶控們品嘗。 此外這家營業時間都到晚上10點， 對於像我這樣喜愛在晚餐餐後享用甜點的來說真是很合我意啊！哈！ 而且比起下午前往， 個人覺得晚上在那享用甜點的氣氛更棒。 --

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