作者pttisgood (關你屁事蛤～)
看板Kaohsiung
標題[問題] 高雄 buffet 蒸生蠔(牡蠣)
時間Fri Mar 6 16:00:43 2020
各位大大安好
3年前有在高雄巨蛋海港吃到"蒸的"日本牛奶生蠔(牡蠣)
適用冬粉(粉絲?)+大蒜的調味，很肥美很好吃
完全沒有腥味，也是我人生中第一次吃生蠔
3月中時剛好跟家人有時間可以聚餐
想請問一下目前高雄是否有buffet有提供蒸的生蠔(牡蠣)
不要生的或是焗烤的，味道都不一樣
附上當時的影片以提供參考
https://i.imgur.com/hmo815f.mp4
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※ pttisgood:轉錄至看板 EatToDie 03/06 16:06
1F：→ Goei : 上上個禮拜去吃漢來海港有蒸熟的牡蠣 03/06 16:52
2F：→ Goei : 可以自行搭配他提供的泰式醬汁 但今天換新菜單不 03/06 16:52
3F：→ Goei : 知道這兩個禮拜是不是還有這道料理 03/06 16:53
4F：推 bigsos : 東石蚵男的五味鮮蚵? 03/06 17:07
5F：→ yam193431 : 個人一直很好奇，蒸熟了還叫生蠔嗎 03/06 17:11
6F：推 exelop : 蒸熟了叫溫生蠔... 03/06 17:28
7F：推 angerlove : 樓上的我笑了 03/06 17:37
8F：推 jmore400 : 全生的我覺得林皇宮的好吃 03/06 17:47
9F：→ a13471 : 蒸熟的就蠔/牡蠣啊 03/06 17:56
10F：推 Aziz : 生蠔等級跟不能生吃應該有差吧？有請蠔蠔達人解惑 03/06 17:58
11F：推 placea : 生蠔等級跟能不能生食 有相對關係沒有絕對關係 03/06 19:46
12F：推 tsoo283468 : 問一下 海港的是哪個時段會有 03/07 21:36
13F：推 ben54302 : 林皇宮生蠔挺好吃的，如果你怕生就去淋熱牛肉湯唄… 03/08 00:48