作者mamaway (莎莉)
看板Kaohsiung
標題[食記] 李三鍋燒，清爽鮮甜，很多蔬菜，用料新鮮
時間Sat Jan 5 22:45:05 2019
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：李三鍋燒
地 址：800高雄市新興區文化路24號
電 話： 0918 309 223
營業時間：上午11:30 - 下午10:00 (周一休息)
價位範圍：80-90
鄰近捷運：中央公園站
網誌:
https://bit.ly/2SCCOIn
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心得：
午餐準備吃附近的便當，結果沒開
漫無目的亂騎，經過之前注意到的鍋燒店決定試看看
李三鍋燒在文化路上，小小兩個攤子，
晚上似乎賣韓式料理
木頭搭建的小屋樓下，擺放幾張座椅，看起來乾淨整潔，
現在天氣也涼涼的，可以舒服的吃碗麵
讓我特別注意的是魚丸、蝦、蛤蠣都放在透明冷藏櫃裡，
要煮的時候才取出來，感覺滿衛生的
也可以透過櫥窗看到海鮮的色澤、新鮮程度
蔬菜非常多，我又點泡菜口味加倍份量，快佔湯碗的一半XD"
鍋燒下了白蝦三隻、魚丸三顆、里肌肉塊無數，再打顆蛋，
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食材新鮮，用里肌部位，不切作絲，吃起來口感不錯
不會乾柴，軟嫩Q彈，
加了很多蔬菜的關係，湯頭好甜好好喝
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蝦子在櫥窗時，滿大一支的，
沒想到熟了之後縮小
不過滿新鮮的，燙得剛好，蝦殼好撥
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魚丸吃起來沒有加工味，粉也加的不多
又放在冰庫裡待命，
幾顆魚丸好像吃火鍋一樣富足。
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特別上他的粉絲團看湯用什麼煮的，
動態裡面，看到李三說它們用大骨熬成的高湯
半碗的高麗菜、白菜吃完，
覺得今天的自己好健康 XD"
最後附上李三鍋燒的菜單，認真細數李三的海鮮料不多
不過青菜給的足，一碗八十元，價錢有高一些
但看他保存食材的用心，
選料不隨便，這幾點似乎可以?
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1F：推 chejps: 感謝分享 改天去嚐嚐01/05 23:30
謝謝推推～
不知道和不和你的胃口
希望你喜歡
2F：推 opfaith: 又有鍋燒了，棒！01/05 23:31
嘻嘻～鍋燒最棒了
3F：推 yaieki: 謝謝分享 喜歡菜多的01/05 23:52
不會
謝謝你的推推
我看google評語說可以跟老闆換喜歡的菜色
看要菜多或是換肉似乎都可以
※ 編輯: mamaway (223.139.107.86), 01/05/2019 23:54:37