標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：香香石頭火鍋 七賢店 地 址：800高雄市新興區七賢二路59號 電 話： 07 288 2128 營業時間：下午5:00 - 上午1:00 價位範圍：250-500 鄰近捷運：高雄火車站 網誌:https://bit.ly/2BMMmsP ------------------------------------------------------------------ 心得： 除了鍋燒之外，我最愛吃的就是火鍋了， 不過火鍋我每次都吃不完，弄得肚子鼓鼓的 才偏向吃鍋燒，不然火鍋可以想吃什麼，夾起來沉入滾湯裡 看它啵啵啵的翻滾，撈出喜歡吃的料 啊...說著就想吃... 會來這家店是翻板友推文找到的 我覺得推文中都能得到很棒的推薦耶~~ 這間店在我家附近，找到時，嚇到!! 怎麼那麼近 雖然外觀是間普通的店，裡面賣的是傳統做法的石頭火鍋 我點了豬肉鍋，店員把火打開，讓厚重黝黑的鍋子燒熱， 看著火舌不斷揚起，我也跟著緊張起來， 一段時間後，店員把洋蔥絲、肉片、油放入鍋中拌炒 "唰~~~~"鍋子滋滋聲響 接著舀起半熟肉片，高湯灌入鍋中，劈哩巴拉的 鍋子不停地冒煙~~ 很興奮地欣賞表演之外，還不忘拿起燈跟相機猛拍 已經好久沒吃這樣的石頭火鍋囉! 特別的懷念 在我沉浸在剛炒肉的過程，店員拿出一盤佐料， 細數來有蔥花、辣椒、醬油、蒜頭、 透別帶黃色的液體不知道是什麼~ 接著他把高麗菜堆的高高的~石頭鍋上像小山一樣 菜盤很豐富，有小黃瓜、南瓜、絲瓜、蛤蠣、秋葵、杏包菇、手工蛋餃、手工燕餃 海帶、金針菇、玉米筍、豆皮、年糕、枸杞葉、花枝丸 青菜都滿新鮮， 特別說一下手工蛋餃、燕餃很棒 跟冷凍的完全不一樣，表皮又軟又嫩 像18歲姑娘一樣，內餡新鮮甜美 不過相同的話跟我朋友說，他回我說...有嗎? 我沒感覺... 這... 蛤蠣小小顆，普通 豆皮是一般的乾豆皮，需要煮比較久一點 肉的份量還OK~ 很喜歡他的湯頭，濃郁鮮甜~ 因為混了太多東西，喝不太出來內容物 不過真的很甜，好好喝 前面炒過洋蔥與高麗菜的關係，有蔬菜的自然甜味 這點我朋友倒是跟我一致 白飯有點黏稠，沒有很粒粒分明 有附一顆褐黃的雞蛋 一~~大瓶麥茶，不會過濃或是澀剛剛好， 吃鍋吃到膩的時候，喝一點清清味蕾 聊一下店內好了， U型的吧檯，鐵製高腳椅，桌子下方有抽屜可以放東西 不過有一點淺，我的羽絨外套跟包包都放不進去... 豬肉鍋250，不用服務費~ 附上香香石頭火頭火鍋的菜單 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.253.86 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1545926141.A.AB9.html 原來本店在光華 那間我吃過耶~ 覺得七賢比較好吃 還是我冬天食慾比較好 XDDD ※ 編輯: mamaway (223.139.253.86), 12/28/2018 00:13:55