作者mamaway (莎莉)
看板Kaohsiung
標題[食記] 賀加燒肉飯，炭火燒烤、便宜好吃、份量多
時間Tue Nov 27 21:13:53 2018
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：賀加燒肉飯
地 址：802高雄市苓雅區福德三路269-1號
電 話：07 722 6037
營業時間：05:30~15:10(週二公休)
價位範圍：45-55
鄰近捷運：文化中心站
網誌:
https://bit.ly/2BBRvFr
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心得：
米飯粒粒分明，水氣剛好，不會太濕或太乾，
淋上一些肉燥，很下飯，我覺得飯很多耶~
幾乎大的便當盒快滿了!
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燒肉有些厚度，很有口感
醬油、糖醃過之後，用炭火在爐子上烘烤，
吃起來有炭燒的香氣，肉偏瘦肉，但是不會柴
只有些微澀澀的感覺
，鮮甜鹹香，一盒55塊，給滿多肉的
覺得划算~
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三角形的豆腐滷得入味，不會太鹹，五塊錢而已
好便宜
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貢丸也是五塊錢，不過打開飯盒發現只有魚丸大小
有吃到豬肉香，還保有肉漿的纖維感，不是那種滑溜的口感
本來要去板友推薦的店吃鍋燒麵，
騎到了店前面，發現沒開
路過這兒，看到大排長龍，
也跟著排起來，試看看XD"
附上賀加燒肉飯的菜單，品項都不貴
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.233.225
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1F：推 jiamama: 阿閔齁XD11/27 21:26
對啊～～～XDDD
2F：推 alins1999: 這間不推薦外帶，只推薦現場吃。外帶之後整個飯因為水11/27 21:34
3F：→ alins1999: 氣都黏在一起，另外滷肉比燒肉強。11/27 21:34
我那天外帶還好～
沒有黏在一起
滷肉比燒肉強 哇哇～～筆記起來
4F：推 sunya0222: 這間從小吃到大11/27 21:43
讚讚 聽說開30年了
5F：推 letyoufree: 所以我都點綜合，外帶的好處是加菜每樣只加5元11/27 22:13
哇～～～綜合（抄抄抄）
6F：推 royotia: 推綜合!11/27 23:07
感謝推推
7F：推 mojesannbuch: 感覺很讚～～～11/27 23:32
還不錯耶
※ 編輯: mamaway (42.77.233.225), 11/27/2018 23:34:43
8F：推 haringwu: 就點半燒魯，老闆就懂了 11/28 01:36
9F：推 dodo11060: 感覺讚 11/28 08:51
10F：推 Ruiz: 這家應該靠五塊厝站近一點 11/28 09:44
11F：推 policia: 這家的終極隱藏版的吃法是.............. 11/28 10:38
12F：推 policia: 1.點綜合 2.點隔壁早餐店的半熟荷包蛋(通常不好意思 讓早 11/28 10:43
13F：→ policia: 餐店出盤子，所以我都會點賀加兩個丸子，用那盤子裝) 11/28 10:44
14F：→ policia: 3.先把魯肉放到小盤子上，把荷包蛋放進碗內，讓蛋汁分布 11/28 10:45
15F：→ policia: 在米飯與燒肉上(因為燒肉本來相對乾 用蛋汁去緩和) 11/28 10:46
16F：→ policia: 4.最重要的是，點的時候，要交代米飯不要淋醬汁，最多就 11/28 10:47
17F：→ policia: 一點點點醬汁就好。 11/28 10:48
18F：→ policia: 只是，隔壁早餐店很忙。通常要等早餐店沒人潮時，才有機 11/28 10:48
19F：→ policia: 會。賀加已經沒人手去做荷包蛋了。 11/28 10:49
20F：推 foxho: 樓上專業，我們也都這樣吃XDDDDDDDD 11/28 11:29
21F：→ nissy: 看照片那個燒肉感覺很乾...像豬肝 11/28 14:14
22F：推 dyman: 推，每週至少吃一次。 加一份肉，肉多到滿出來。 11/28 19:14
23F：推 kuchibu: 這間超級名店了... 12/02 22:28