作者mamaway (傷心)
看板Kaohsiung
標題[食記] 七賢鴨肉飯
時間Thu Jul 2 14:47:27 2015
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：七賢鴨肉飯專賣店
地 址：801高雄市前金區七賢二路220號g/post/292302631
電 話：07 287 4562
營業時間：11:30–19:30
價位範圍：10~65
鄰近捷運：前金站
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好讀網誌版:
http://a0925631.pixnet.net/blog/post/293552335
心得：
(圖)
淋滿鴨油
飽滿的米飯裹上鴨油,油亮油亮的模樣
讓人食指大動
這個飯厲害,飄出自然的香氣
一口下去有嚼勁,不會死硬硬的或扁塌塌
(我今天煮的糙米飯好失敗
吃了這碗更是汗顏
好想把整鍋丟了)
(圖)
一碗三十塊
鴨肉切成絲
不會柴,還保有彈性
肉質不錯,很鮮甜
可惜不多,拿來配飯剛剛好
吃了真的還會想再吃
真想再叫一盤鴨肉
但是天氣太熱了,想留點肚子吃冰的,XD
(圖)
鴨血的醬油太多了
醬油又有一點甜
可能加上鴨血在高湯裡面煮出來了(我猜)
(鴨肉店的副產品,鴨高湯)
那個吸取高湯跟醬油的甜
覺得有點太甜了
(雖然不完全是糖分,
但是吃進去覺得甜,好神奇唷~)
(圖)
其實甜一點也是可以
只是覺得甜度再下降一點,會更好吃而已
整體來說,鴨血滿好吃的
一盤30元
份量不多
(圖))
價目表~~
(圖)
滿滿~滿滿的人
而且從我開始吃到吃完~
人潮都沒有停過
(圖)
店裡面也有位子
不過靠近火爐比較熱一點
有裝電風扇,
有風稍微好一點,聽說今天是今年最熱的一天
心得:
現在吃一碗滷肉飯也要20~25
淋滿鴨油又有一些鴨肉絲
一碗30元,我覺得滿便宜的
又好吃,雖然份量不多
吃起來不會太鹹,偏甜一些些
香氣很足,
通常鴨子選用的好,這個鴨湯,鴨油的副產品都不會太差
再來就是不能放
他的肉還滿新鮮的,討厭那種肉有種冷凍味的
這個吃不出來
可能是生意好,都有銷掉,有個流通
我還滿適甜,這種我喜歡
今天吃這樣六十塊,
不飽,可能還需要來個半碗
如果不是天氣太熱
再來一碗下水鴨湯
更棒
這是我的高雄美食粉絲團
https://www.facebook.com/sallylovecook
謝謝你的收看,
那我們下次見囉!
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1F：→ appleee8 : 這家好吃，但好多人07/02 14:54
2F：→ QQmouse : 看了決定晚上要吃鴨肉飯!!!07/02 15:07
3F：推 GYdecision : 我也喜歡這家07/02 15:12
4F：推 hydr2364607 : 老字號的店家 缺點大概就是沒冷氣吧..07/02 15:20
5F：→ tkucuh : 有聽過一說法，這家跟建國路跟三民市場內的都有淵源07/02 15:34
6F：推 jalene37 : 這間鴨肉飯不錯 但沒冷氣只好外帶><07/02 15:48
7F：推 sleepyrat : 離捷運前金站不遠~~07/02 15:48
8F：推 kawai53 : 從小吃到大！很好吃07/02 16:02
9F：推 caesar0926 : 這家好吃。不知道是看別人食記胃口養大還怎樣07/02 18:05
10F：→ caesar0926 : 覺得你的照片沒有拍出美味感啊... 相機問題嗎?07/02 18:05
11F：→ caesar0926 : 雖然我意見不住要..不過感覺可以提升一下會更好07/02 18:06
12F：→ caesar0926 : 可以不要理我 ...07/02 18:06
謝謝c大給我的建議，
我沒有單眼只有一台破手機
所以拍起來有點遜 XD
中午也不適合拍照
光太強
呃，主要是我的拍照設備爛啦，
還在存錢中
希望以後可以買一台好一點的相機
把美食拍的好一點
c大的建議很棒，謝謝您
13F：→ b0339576 : 建議你把粉絲團求案讚那裡刪掉，免得踩到板規5 07/02 19:09
14F：→ b0339576 : (記得之前板上有類似的案例被桶還被退的樣子…) 07/02 19:10
15F：→ b0339576 : 然後我覺得照片是取景角度or相機解析度設定的問題 07/02 19:12
16F：→ b0339576 : 你可以試試看換個app來拍照 instagram的照片是正方 07/02 19:13
17F：→ b0339576 : 型的，比較不怕畫面太空，拍食物很好用 07/02 19:14
※ 編輯: mamaway (124.9.201.218), 07/02/2015 21:58:27
18F：推 usper : 我覺得他的豆芽菜超好吃耶 可以吃兩三盤 07/02 22:09