作者mamaway (伤心)
看板Kaohsiung
标题[食记] 七贤鸭肉饭
时间Thu Jul 2 14:47:27 2015
标题请简单的注明 1.店名 2.区域或附近地标
餐厅名称：七贤鸭肉饭专卖店
地 址：801高雄市前金区七贤二路220号g/post/292302631
电 话：07 287 4562
营业时间：11:30–19:30
价位范围：10~65
邻近捷运：前金站
------------------------------------------------------------------
好读网志版:
http://a0925631.pixnet.net/blog/post/293552335
心得：
(图)
淋满鸭油
饱满的米饭裹上鸭油,油亮油亮的模样
让人食指大动
这个饭厉害,飘出自然的香气
一口下去有嚼劲,不会死硬硬的或扁塌塌
(我今天煮的糙米饭好失败
吃了这碗更是汗颜
好想把整锅丢了)
(图)
一碗三十块
鸭肉切成丝
不会柴,还保有弹性
肉质不错,很鲜甜
可惜不多,拿来配饭刚刚好
吃了真的还会想再吃
真想再叫一盘鸭肉
但是天气太热了,想留点肚子吃冰的,XD
(图)
鸭血的酱油太多了
酱油又有一点甜
可能加上鸭血在高汤里面煮出来了(我猜)
(鸭肉店的副产品,鸭高汤)
那个吸取高汤跟酱油的甜
觉得有点太甜了
(虽然不完全是糖分,
但是吃进去觉得甜,好神奇唷~)
(图)
其实甜一点也是可以
只是觉得甜度再下降一点,会更好吃而已
整体来说,鸭血满好吃的
一盘30元
份量不多
(图))
价目表~~
(图)
满满~满满的人
而且从我开始吃到吃完~
人潮都没有停过
(图)
店里面也有位子
不过靠近火炉比较热一点
有装电风扇,
有风稍微好一点,听说今天是今年最热的一天
心得:
现在吃一碗卤肉饭也要20~25
淋满鸭油又有一些鸭肉丝
一碗30元,我觉得满便宜的
又好吃,虽然份量不多
吃起来不会太咸,偏甜一些些
香气很足,
通常鸭子选用的好,这个鸭汤,鸭油的副产品都不会太差
再来就是不能放
他的肉还满新鲜的,讨厌那种肉有种冷冻味的
这个吃不出来
可能是生意好,都有销掉,有个流通
我还满适甜,这种我喜欢
今天吃这样六十块,
不饱,可能还需要来个半碗
如果不是天气太热
再来一碗下水鸭汤
更棒
这是我的高雄美食粉丝团
https://www.facebook.com/sallylovecook
谢谢你的收看,
那我们下次见罗!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.254.198.87
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1435819653.A.E59.html
1F：→ appleee8 : 这家好吃，但好多人07/02 14:54
2F：→ QQmouse : 看了决定晚上要吃鸭肉饭!!!07/02 15:07
3F：推 GYdecision : 我也喜欢这家07/02 15:12
4F：推 hydr2364607 : 老字号的店家 缺点大概就是没冷气吧..07/02 15:20
5F：→ tkucuh : 有听过一说法，这家跟建国路跟三民市场内的都有渊源07/02 15:34
6F：推 jalene37 : 这间鸭肉饭不错 但没冷气只好外带><07/02 15:48
7F：推 sleepyrat : 离捷运前金站不远~~07/02 15:48
8F：推 kawai53 : 从小吃到大！很好吃07/02 16:02
9F：推 caesar0926 : 这家好吃。不知道是看别人食记胃口养大还怎样07/02 18:05
10F：→ caesar0926 : 觉得你的照片没有拍出美味感啊... 相机问题吗?07/02 18:05
11F：→ caesar0926 : 虽然我意见不住要..不过感觉可以提升一下会更好07/02 18:06
12F：→ caesar0926 : 可以不要理我 ...07/02 18:06
谢谢c大给我的建议，
我没有单眼只有一台破手机
所以拍起来有点逊 XD
中午也不适合拍照
光太强
呃，主要是我的拍照设备烂啦，
还在存钱中
希望以後可以买一台好一点的相机
把美食拍的好一点
c大的建议很棒，谢谢您
13F：→ b0339576 : 建议你把粉丝团求案赞那里删掉，免得踩到板规5 07/02 19:09
14F：→ b0339576 : (记得之前板上有类似的案例被桶还被退的样子…) 07/02 19:10
15F：→ b0339576 : 然後我觉得照片是取景角度or相机解析度设定的问题 07/02 19:12
16F：→ b0339576 : 你可以试试看换个app来拍照 instagram的照片是正方 07/02 19:13
17F：→ b0339576 : 型的，比较不怕画面太空，拍食物很好用 07/02 19:14
※ 编辑: mamaway (124.9.201.218), 07/02/2015 21:58:27
18F：推 usper : 我觉得他的豆芽菜超好吃耶 可以吃两三盘 07/02 22:09