餐廳名稱：Agnès 阿尼亞思 地 址：高雄市新興區德順街2-1號 電 話：07 2226807 營業時間：09:00-18:00 價位範圍(每人)：200 鄰近捷運站：文化中心/中央公園 ------------------------------------------------------------------ 圖文blogger: http://reneechens.blogspot.tw/2014/07/agnes.html 2014. 07 已經是第二次回訪了! 這周末假期跟萬年友人約在文化中心附近的阿尼亞思碰面 在高雄像這樣專攻法式甜點的店家其實並不多 潔白乾淨的鄉村風格 喜歡門口的花環及可向外開的大窗 奇須鹹派 這是店家強烈推薦的店內招牌之一 每天選用的主食材不定 當天上層是以秋葵加上培根等餡料; 底層則是微甜的奶香派皮 秋葵吃起來並沒有多餘的黏雜口感 整體對我來說很像鹹蛋塔 一旁還有附上的是水果沙拉. 麵包丁及地瓜泥 棍子麵包三明治 很道地的法式棍子麵包 內餡有四種口味可選擇: 照燒豬肉. 綠咖哩雞. 培根蔬菜及我們點的蕈菇起士 泰坦蘋果派 這道是當天大家為之驚呼的甜點 用料扎實的派搭著撒上杏仁片的香草冰淇淋 據說這反烤類型的派原為一法國姊妹的失敗作品 卻誤打誤撞成為了現今法國普遍常見的飯後甜點 不同於兩面派皮的美式蘋果派 反烤派皮更能嘗到焦糖蘋果的香氣 我們很喜歡! 野莓雪藏起士及店家招待的小熊司康 原先的野苺雪藏起司所搭配的生軟起司已統一改成蛋糕狀 對於是主要想再吃這道而回訪的我覺得好可惜 不知還有哪裡有賣生起司呢? 這間咖啡烘培坊由曾遊法及遊日的兩姊妹所共同經營 平日也開授廚房烹飪及花藝課程 因為店址靠近文化中心 用餐客人多半為鄰近學生或家庭 店內氣氛十分悠閒 當天整個用餐時間將近三小時也沒得到不悅臉色 阿尼亞思是我心中值得再訪的溫馨小店 *七月底前享有九折活動* -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 --

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