餐厅名称：Agnès 阿尼亚思 地 址：高雄市新兴区德顺街2-1号 电 话：07 2226807 营业时间：09:00-18:00 价位范围(每人)：200 邻近捷运站：文化中心/中央公园 ------------------------------------------------------------------ 图文blogger: http://reneechens.blogspot.tw/2014/07/agnes.html 2014. 07 已经是第二次回访了! 这周末假期跟万年友人约在文化中心附近的阿尼亚思碰面 在高雄像这样专攻法式甜点的店家其实并不多 洁白乾净的乡村风格 喜欢门口的花环及可向外开的大窗 奇须咸派 这是店家强烈推荐的店内招牌之一 每天选用的主食材不定 当天上层是以秋葵加上培根等馅料; 底层则是微甜的奶香派皮 秋葵吃起来并没有多余的黏杂口感 整体对我来说很像咸蛋塔 一旁还有附上的是水果沙拉. 面包丁及地瓜泥 棍子面包三明治 很道地的法式棍子面包 内馅有四种口味可选择: 照烧猪肉. 绿咖哩鸡. 培根蔬菜及我们点的蕈菇起士 泰坦苹果派 这道是当天大家为之惊呼的甜点 用料扎实的派搭着撒上杏仁片的香草冰淇淋 据说这反烤类型的派原为一法国姊妹的失败作品 却误打误撞成为了现今法国普遍常见的饭後甜点 不同於两面派皮的美式苹果派 反烤派皮更能尝到焦糖苹果的香气 我们很喜欢! 野莓雪藏起士及店家招待的小熊司康 原先的野苺雪藏起司所搭配的生软起司已统一改成蛋糕状 对於是主要想再吃这道而回访的我觉得好可惜 不知还有哪里有卖生起司呢? 这间咖啡烘培坊由曾游法及游日的两姊妹所共同经营 平日也开授厨房烹饪及花艺课程 因为店址靠近文化中心 用餐客人多半为邻近学生或家庭 店内气氛十分悠闲 当天整个用餐时间将近三小时也没得到不悦脸色 阿尼亚思是我心中值得再访的温馨小店 *七月底前享有九折活动* -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 --

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