店家名稱：勝手亭 消費時間：2014年7月 地址：高雄市三民區三民街156巷4號（三民市場） 價位：130~230元 交通：高雄捷運「高雄車站」轉乘高雄市公車 紅27路「三鳳中街站」步行前往 時間：17:00~售完為止 電話：(07)271-8780 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/160935045 -本文開始- 要不是聽人家說三民市場旁的小巷內有這家「勝手亭」，我可能永遠都不會去注意。 這家勝手亭，主要是販售日式料理，只有晚上會開，即使如此，還是非常不顯眼，他位在三民市場旁的小巷內，即使走到門口，我還有點懷疑呢！ 走進店內發現，其實裝潢是蠻普通的，比較不同的是一些擺設，似乎有一點日本的風格，菜單也是寫好就這樣貼牆上。 店內外場主要是一位阿婆負責，非常親切有禮，也馬上就上了茶，並遞上菜單，其實跟牆上的沒什麼差，就是稍微整理了品項。 我們坐的吧台前還有放上一張委任狀，老闆似乎還是石川縣觀光大使呢！所以老闆就是在內場廚房製作的日本人。 接著阿婆端上了味噌湯，並告知喝完旁邊還可以再自己加。 這裡的味噌湯超好喝，雖然裡面沒什麼料，可是味道調得恰到好處，灑上超多的蔥花，讓我多喝了幾碗。 「豬排蓋飯」 蓋飯上桌好大一碗，而且豬排是可以幾乎鋪滿的，上頭有蛋液和海苔絲。 豬排並非厚切的那種，還算紮實好咬，配上調味的醬汁與蛋液，還算蠻下飯的，我覺得算是中規中矩的一道。 「炸雞塊定食」 這家的定食看起來還真豐盛，上桌的方式是老闆娘一個一個拿來，而非一個托盤就全部上菜。 旁邊有白飯、沙拉、冷奴、漬物等，主餐的炸雞塊旁邊居然是用麵條墊著，這組合還真特別呀！ 炸雞塊約有五六塊，炸得外皮酥脆，肉質軟嫩，真的炸得很好吃。 後面的麵條像是涼麵的口感，不過沒有醬汁可以沾會感覺有點單調，我是灑了點胡椒入口，就普普通通啦。 「漢堡排咖哩」 最後是咖哩飯，點了我超愛的漢堡排當主餐。容器是用一個像是葉子形狀的碗盛裝，還蠻有深度的。 白飯、咖哩、漢堡排，白飯上面還鋪上大量生菜，這又是一個很特別的組合。 先來說說漢堡排，其實這漢堡排的賣相好像不怎樣，跟印象中的手工漢堡排不同，不過味道卻完全跟外表不同，肉質是紮實的、多汁的、夠味的，不用沾咖哩就很下飯了。 而這家的咖哩也跟我之前吃過的有所不同，帶點辣味的咖哩味道非常香濃，裡面的馬鈴薯和紅蘿蔔都切得很大塊，有那種家常日式咖哩的感覺。 拿生菜去沾咖哩吃也蠻棒的，這咖哩飯真的是非常推薦的一道。 吃完之後，也可以看看店內擺設，店家有一組武士裝甲，放在玻璃櫃中，還蠻酷的，這好像在一些武德殿才看得到吧！ 店外寧靜的巷弄，有一些小貓在這邊遊蕩，配上燈光也蠻有氣氛的，就這樣順手拍了起來。 總結，這家店真的是另我驚艷，以地點來說，價格算是不便宜，不過味道絕不馬虎，每一樣都很合我的胃口，是我會推薦給朋友的好店。 -- 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/160935045 -- 阿捷的打飯班 http://ajaysblog.pixnet.net/blog --

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