造訪時間：2014/5月5日 餐廳名稱：NANA LADY 比利時列日鬆餅 地 址：高雄市左營區裕誠路209號 電 話：07-550-8117 營業時間：12～22 價位範圍：低消100元 鄰近站、大眾運輸：自由二路 ------------------------------------------------------------------ 心得： 無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/nana-lady.html 預估讀取時間：3.2秒、網頁大小：1.1MB 我滿喜歡這家店的。 2月，和湊巧也叫做Nana的人來這家；5月多又來了一 次。兩次合為一篇，紀念一下。 ▲繽紛雙人套餐 359元 選一種茶（壺），四種Haagen-Dazs的冰淇淋。 ▲ 中間那層是卡士達醬。 ▲斷面 卡士達醬不會太軟，切起來不會髒兮兮的。 這張的左下方，你可以看到經過餐具拉扯切割之後， 比利時烈日鬆餅斷面的層次感。 草莓沒有非常甜，實際上也不用太甜。品質好，有香 氣就已經足夠，過則太膩。 ▲Haagen-Dazs+鬆餅 店內有六種Haagen-Dazs冰淇淋，選四種。 雙人套餐的鬆餅數量多，所以個頭較小，冰淇淋也會 小一點。六種口味菜單上有，這邊就不贅述了。 ▲ 概念雖然很簡單，也沒什麼複雜擺盤；但兩種食物就 是能協調的搭配。 ▲ 這款是我最愛的。不過如果檸檬片上的糖能用噴燈炙 烤過會更完美（太難做）。 底下的奶油可以緩和你對於檸檬的一切不適應，降低 苦、酸程度。也讓整體口感不會流於鬆餅的硬，檸檬的 纖維。 ▲桃子香蘋茶 這，要泡很久，不然沒什麼味道。適合解膩，單飲可 能就再考慮一下吧。 ▲ 正常單點的鬆餅，個頭就大了很多，也有一些裝飾。 ▲香蕉派對 135元 該怎麼說呢，135元單價對大學生等族群是有負擔的 ，這份量也不是頂大；但是許多咖啡店的鬆餅動輒 170~200+還要搭低消飲料，除了少數有德店家外，往 往只是切切非嚴選非當季水果擺上。 用這角度來看，這個香蕉派對價位、品質（也就是性 價比）是相當不錯得。上面那球一樣是Haagen-Dazs 冰 淇淋。 ▲水果珠寶盒 135元 我很喜歡這款，尤其搭上桑果雪酪口味的冰淇淋真是 一絕。桑果雪酪的風味是甜底，但是最明顯的味道是酸 。第一口大概就會讓你的口水增生，準備好更大的胃。 但是這盤也不是沒有缺點。 比利時鬆餅、烈日鬆餅很像，但是稍微有點不一樣。 比利時鬆餅和坊間咖啡店那種雞蛋糕香氣的鬆餅有顯著 的不同，因為它（比利時）加入了酵母。 聞起來微微臭臭的，咀嚼時的甜感也不明顯，有些店 家的鹹感甚至超過甜。這種反而能吃很多，又保留了較 多的麵香。於是在上面放上各式食材就成了理所當然的 吃法。 烈日鬆餅是在比利時鬆餅的基礎上，裹上一些糖衣， 讓表面硬化，增添一些口感。這家在臉書介紹有提到用 珍珠糖，MENU上卻沒有大書特書，挺讓人意外。 缺點在於，不論是哪種鬆餅，都很怕餡料浸潤了鬆餅 。軟啪啪的鬆餅與半嘔吐物往往只是一線之隔。 所以吃得時候要快一點，店家選用的水果也不能是放 久會出水的。這邊浸潤鬆餅的主因其實不是水果，而是 冰淇淋與奶油。會最大程度浪費了烈日鬆餅的特色。 ▲MENU 總結一下： 1.店內乾淨明亮，但座位有限。靠近店門口的位置適 合拍照。 2.鬆餅口感好，用 Haagen-Dazs是很聰明的選擇。其 餘水果之類的多半只是點綴。 3.性價比良好。 4.飲料方面，相對很薄弱。尤其是咖啡類。 5.我唯一能挑剔的是，只有鬆餅具有店家獨特性，其 他都是現成擺上去。這種店最重要的就是性價比， 這裡很合理。 Overall，我給這餐的評價： Recommended 延伸閱讀： Chocomaca http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/chocomaca.html 美味鬆餅 pancake、法式可麗餅 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/07/pancake.html Café Fiona 費奧納咖啡 光華門市 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2013/12/cafe-fiona.html 36味 自家煎焙咖啡 36 coffee scent http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/08/36-36-coffee-scent.html 緩食茶 吃氣氛、好聊天 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/12/blog-post_16.html -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 心情這種東西 你要是閉著嘴，它就從眼睛跑出來 http://sw-sleeper.blogspot.tw/ --

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