造访时间：2014/5月5日 餐厅名称：NANA LADY 比利时列日松饼 地 址：高雄市左营区裕诚路209号 电 话：07-550-8117 营业时间：12～22 价位范围：低消100元 邻近站、大众运输：自由二路 ------------------------------------------------------------------ 心得： 无音乐．有图有真相好读版： http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/nana-lady.html 预估读取时间：3.2秒、网页大小：1.1MB 我满喜欢这家店的。 2月，和凑巧也叫做Nana的人来这家；5月多又来了一 次。两次合为一篇，纪念一下。 ▲缤纷双人套餐 359元 选一种茶（壶），四种Haagen-Dazs的冰淇淋。 ▲ 中间那层是卡士达酱。 ▲断面 卡士达酱不会太软，切起来不会脏兮兮的。 这张的左下方，你可以看到经过餐具拉扯切割之後， 比利时烈日松饼断面的层次感。 草莓没有非常甜，实际上也不用太甜。品质好，有香 气就已经足够，过则太腻。 ▲Haagen-Dazs+松饼 店内有六种Haagen-Dazs冰淇淋，选四种。 双人套餐的松饼数量多，所以个头较小，冰淇淋也会 小一点。六种口味菜单上有，这边就不赘述了。 ▲ 概念虽然很简单，也没什麽复杂摆盘；但两种食物就 是能协调的搭配。 ▲ 这款是我最爱的。不过如果柠檬片上的糖能用喷灯炙 烤过会更完美（太难做）。 底下的奶油可以缓和你对於柠檬的一切不适应，降低 苦、酸程度。也让整体口感不会流於松饼的硬，柠檬的 纤维。 ▲桃子香苹茶 这，要泡很久，不然没什麽味道。适合解腻，单饮可 能就再考虑一下吧。 ▲ 正常单点的松饼，个头就大了很多，也有一些装饰。 ▲香蕉派对 135元 该怎麽说呢，135元单价对大学生等族群是有负担的 ，这份量也不是顶大；但是许多咖啡店的松饼动辄 170~200+还要搭低消饮料，除了少数有德店家外，往 往只是切切非严选非当季水果摆上。 用这角度来看，这个香蕉派对价位、品质（也就是性 价比）是相当不错得。上面那球一样是Haagen-Dazs 冰 淇淋。 ▲水果珠宝盒 135元 我很喜欢这款，尤其搭上桑果雪酪口味的冰淇淋真是 一绝。桑果雪酪的风味是甜底，但是最明显的味道是酸 。第一口大概就会让你的口水增生，准备好更大的胃。 但是这盘也不是没有缺点。 比利时松饼、烈日松饼很像，但是稍微有点不一样。 比利时松饼和坊间咖啡店那种鸡蛋糕香气的松饼有显着 的不同，因为它（比利时）加入了酵母。 闻起来微微臭臭的，咀嚼时的甜感也不明显，有些店 家的咸感甚至超过甜。这种反而能吃很多，又保留了较 多的面香。於是在上面放上各式食材就成了理所当然的 吃法。 烈日松饼是在比利时松饼的基础上，裹上一些糖衣， 让表面硬化，增添一些口感。这家在脸书介绍有提到用 珍珠糖，MENU上却没有大书特书，挺让人意外。 缺点在於，不论是哪种松饼，都很怕馅料浸润了松饼 。软啪啪的松饼与半呕吐物往往只是一线之隔。 所以吃得时候要快一点，店家选用的水果也不能是放 久会出水的。这边浸润松饼的主因其实不是水果，而是 冰淇淋与奶油。会最大程度浪费了烈日松饼的特色。 ▲MENU 总结一下： 1.店内乾净明亮，但座位有限。靠近店门口的位置适 合拍照。 2.松饼口感好，用 Haagen-Dazs是很聪明的选择。其 余水果之类的多半只是点缀。 3.性价比良好。 4.饮料方面，相对很薄弱。尤其是咖啡类。 5.我唯一能挑剔的是，只有松饼具有店家独特性，其 他都是现成摆上去。这种店最重要的就是性价比， 这里很合理。 Overall，我给这餐的评价： Recommended 延伸阅读： Chocomaca http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/chocomaca.html 美味松饼 pancake、法式可丽饼 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/07/pancake.html Café Fiona 费奥纳咖啡 光华门市 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2013/12/cafe-fiona.html 36味 自家煎焙咖啡 36 coffee scent http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/08/36-36-coffee-scent.html 缓食茶 吃气氛、好聊天 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/12/blog-post_16.html -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 -- 心情这种东西 你要是闭着嘴，它就从眼睛跑出来 http://sw-sleeper.blogspot.tw/ --

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