標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：高雄乾杯 燒肉居酒屋 用餐時間：2014年1月 地 址：高雄市新興區五福二路262號1-2樓 電 話：07-2150555 營業時間：11:00~23:00 價位範圍(每人)：午餐250元以上 鄰近捷運站：中央公園站 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文網誌分享 http://0rz.tw/x3WQu 還記得在偶像劇敗犬女王，單無雙與盧卡斯"愛的豬五花"的乾杯燒肉店嗎? 沒錯!!!那間乾杯今年1月中旬終於來南台灣高雄開分店囉 位置就位在熱鬧的新崛江商圈-大統百貨，可想而知一開幕就會吸引許多饕客的關注 乾杯走的是高單價的燒肉居酒屋路線，聽吃過的人說，平均消費800元以上/人!!! (驚) 口袋不夠深的我，只好趕緊趁著過年前的平日來享用午間優惠套餐 用餐前一天意外順利的訂到了位子，11點尚未開門前，早已有不少顧客在門口等候 乾杯的位置是以前的摩斯漢堡，一樓是確認訂位及候位區，用餐區則是在二樓 角high是乾杯的另一特色賣點，角瓶威士忌+碳酸飲料+檸檬汁調配成的角high 光聽名字就很嗨 有興趣的人可別錯過了 (未滿18歲請勿飲酒） 吧檯區可以近距離觀看內場作業，若是兩人用餐的話，這位置是不錯的體驗 乾杯牆上貼滿親親的照片，有情侶、好友、親子等愛的見證 臉皮厚不怕害羞的人可以勇敢大方的啾下去喔，哈 因為當天訂位是11點第一組客人入場，因此可以拍到空桌的畫面 大部分的時候店裡都是座無虛席、人聲鼎沸的狀態 入座後服務生迅速的送上菜單並且點菜，詳細菜單可參閱官網介紹 點我點我 這天我們點了兩份399元的午餐燒肉主食套餐 含主食、前菜、沙拉、飯、甜點及無酒精飲料 鑑於大白天實在沒有喝酒的FU，只好沒創意的點了可爾必思以及可樂 飲料的冰塊體積很豪邁，放在烤爐旁"加溫"很快就融化了 因此飲料越喝越稀釋、越沒味道....喝到後來都像在喝糖水了 前菜有水果起司和泡菜二選一，菜單上泡菜的圖片不大吸引我，只好選了會肥的水果起司 XD 咦.....這道前菜好熟悉啊，碳佐X里的套餐也有類似的菜色呢 （到底是誰模仿誰？？） 乳酪味道非常濃厚，入口穿插水果的酸味 雖然不錯吃，但燒肉搭配乳酪吃下來熱量都要爆表了 對了，乾杯桌邊也有一保溫壺，這可不是熱茶而是高湯，不同於碳佐X里的熱雞湯 乾杯居然是"冷掉的"柴魚湯，放在保溫瓶裡才一開店就冷了，這實在要大扣分啊！！ 非常普通的生菜沙拉，就是羅蔓生菜灑上起士粉沾芝麻沙拉醬 飯類可以選白飯或牛丼飯，以價格層面來考量，九成的人都會選擇牛丼吧 雖然不是一大碗公，但份量也給的夠誠意了，畢竟是配角，微甜的醬汁口味還不錯 主食我們選了綜合福袋及牛肉大口吃兩種組合 不得不小碎念一下，出菜速度太快了吧 瞧～我們連沙拉都還來不及嗑就擺滿桌，是想逼死誰啊 綜合福袋有豬肉+雞肉+牛肉三種，天吶....那豬五花白肉部分簡直肥到無法無天了 於是悲劇就發生了...... 烤豬五花時肥油滋滋作響，火旺到快發爐了，強烈建議長頭髮的女生務必將頭髮盤起 否則一不小心燒焦的可能是你的一頭秀髮啊.....這豬真的太肥了呀 不過肥油在烤的時候都被逼出來了，其實吃到嘴裡並不會感到有油臭味 相較之下牛肉就可愛多了，肉質鮮甜，沾點海鹽或是單吃就很美味 個人比較推薦牛肋條，有咀嚼感；牛五花好小片，滿足感大大降低啊 雞腿肉也好吃，蠻嫩的，罷特有點小塊就是 服務人員會到桌邊巡視，也會熱心的幫客人服務、烤肉，服務生烤的確實比我們烤的好吃 但是...當天有位過份熱心的男服務生，居然一口氣把我們的肉全部放下去烤！！！ 人家想慢慢烤、慢慢吃啊，全部烤完要吃時肉都冷了，這點讓我跟同行的友人都感到不悅 後來我們懷疑這是乾杯的策略，客人快點吃完就可以快點輪下一批客人 甜點我們都選布丁，焦糖甜中略帶些許焦苦味，個人是覺得還OK，中規中矩的布丁 吃完了布丁，大約12：20左右，服務生馬上來關切是否可以先結帳，讓候位的客人入座 雖然事前並沒有特別說明用餐時間限制，不過在服務生快節奏出餐、烤肉無形催促下 似乎跟限時1.5小時沒啥差別耶！？ 不知道晚上用餐也是這麼快節奏嗎 @@ 整體來說，乾杯的用餐環境氣氛很High，很適合三五好友歡樂聚餐、把酒言歡... 中午套餐確實比晚上單點實惠一些，價位也還在尚可接受的範圍，食物美味度也OK 扣除店家快節奏的服務壓力之外，本次用餐經驗算是良好，至於回訪度...態度保留 XD 步出乾杯後，同行的友人與我居然有默契的討論何時再去吃一次碳佐X里呢？哈哈 以上為個人主觀不負責的食後感，僅供參考囉 ^^ -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 --

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