剛剛才看完這一集 實在太精采了 本人也在餐廳打過三四年工 看到他們發生錯誤或事件的情況都感覺歷歷在目 ※ 引述《cheerup316 (...)》之銘言： : 英雄豪傑從第一集就一直很喜歡， : 雖然不比一些都是Idol的節目， : 但是這節目其實很有趣， : 尤其推薦從第19集開始的一日慈善餐廳， : 今天看完20集真的很感動， : 大家從前一天學習，然後豬排組的努力捶了300塊豬排， : 義大利組則是連買蝦子都親自跑去，雖然說這可以先買好， : 但代表了節目製作的用心，以及藝人們投入的決心， : 大家一直忙到半夜三四點才睡覺，結果一大早就起床， : 尤其做過餐飲的或是打工過的應該都會很有感觸， : 完全沒摸過要馬上上手很辛苦而且還很耗體力， : 盧士燕-雖然因為過食而前段無法參與，但還是大家的精神支柱 : 申奉善-身為豬排料理長，一肩扛起，從容的分配大家的工作 個人印象---身材較豐腴的人 料理能力都比較好 本集鳳善把沒調好比例的半生熟米 直接倒入水去煮 我的經驗通常就是那鍋飯一定完了 在餐廳裡學到的是米(克):水(cc)=1:1 煮上30分鐘 還要關火悶20分 : 妮可-雖然沒說幾句話，但是最後手去燙到真的是很感動，全心投入 第一次知道妮可就是從家族誕生 熱愛美食的程度完全表露無遺 而且不只喜歡吃也喜歡做 不過完全沒有經驗的廚師 在面對爆單壓力下 心裡一急 很容易發生職業傷害 導致做菜速度更加減緩 眉心間都可以一直看到三條直線 真是苦了妮可 : IU-身為豬排組的招牌，雖然搶明星都搶輸，卻始終是魅力發散 ^^^^^^^^^^^^ 完全同意 人氣組的第一高票 雖然與客人的應對進退不是說很好 但年輕的羞澀和不善言語 讓客人都可以諒解他們的困難 : NARSHA-一整個就天生的服務員，還先演練招待客人的流程 如果說IU是豬排組外場的ACE 那Narsha就是外場的組長 明後天三十果然人生歷練比較豐富 說話都很得宜 也不會突然發懵遨遊雲間 外場的協調和意外狀況的處理 Narsha做得很好 : 劉仁娜-單單靠撒嬌戰術就征服客人，更別說靠服務吸引客人 豬排外場組的二把手(咦) 本集感覺跟Narsha特別親 凌晨打豬排的時候做同一張椅子上 出飯店也是一起 撒嬌攻擊實在太強大 偏偏是我英雄豪傑最愛的劉仁娜 兩個29歲的歐逆和一個18歲的妹妹 相對於義大利麵的外場組來說 豬排組的外場 實在強多了 : 徐仁英-魔女形象完全改觀，真是為了慈善而犧牲自己的個性 開店前的狀況真是糟透了 我還在想怎麼會有客人都已經進來了 卻還看不到服務生的狀況 不過前一晚call out的重要的訪客 卻是極為重要的 帝國的孩子真是好使 一下就多增加很多戰力 不過在我眼中 場面似乎更加混亂了......(?) : 智妍-身為組內的忙內，忙翻天了，卻還可以滿足客人的拍照要求 PSY說的真好 一樣同年的智研和IU IU雖然不善表達 但也都會以微笑代替回答 智研則真的太怕生了 而且金秀路不是智妍找來的嗎? 沒有親自去招待認識的客人 其實有點不禮貌 : 鄭佳恩-緊張到完全執著，都聽不進建議，但也看出完全把精神投入料理 恩~>"< 該說是責任心太過強大嗎? 感覺在前一夜就已經決定好了主廚的角色 看到他把計時器從李真手上拿過來放下時 心裡OS "來了來了 我以前也那樣子過 要吵起來了~" 看得出來他真的很認真在做菜 因為到開店後就幾乎沒畫面了 : 洪秀兒-雖然以前扮演拖油瓶，這次表現卻真的讓人刮目相看，完全改觀 我認為他應該是廚房組的調節器啊 在開店前備材時她不在 不然就可化解尷尬的氣氛 即使忙得要死也可以面對攝影機玩耍 雖然這樣有的小白目 在廚房工作因為看不到客人 所以更有情緒不穩的問題 不只需要料理實力 更需需要這種可以緩和氣氛的人 : 李真-藝能不足，卻始終扮演輔助角色，默默付出，使命必達 原本是廚房助手 後來加入主廚行列 有一個比較重要的問題 就在這發生了 像義大利麵這種需要炒煮過的料理 即使材料相同 也會因不同的人會有不一樣的味道 李真的第一份麵就忘了加貽貝(哭哭 娜一桌的客人直接少了4顆貽貝O_Q) : 嘉熙-料理輔佐，一下洗鍋，一下裝盤，完全投入認真中 苦了嘉熙啊 看到那段連續洗鍋的剪輯之後 我都想幫她說 "呀~ 我是After School的隊長耶!!!" 不過他很稱職的完成廚房助手這個角色 即使被鐵桶拐到 也是忍一下又繼續工作 : 兩位MC，李輝才也讓我刮目相看，以前都會成為拖累的角色， 李輝才 本日我最乖 雖然嘴巴念念有詞 但還是在英明神武的鳳善的命令下 稱職的完成湯料理擔當的角色(那個特殊的碗是怎麼回事 咖哩嗎?) : 這次也因為盧士燕的短暫缺席而扮演舉足輕重的角色， : 盧洪哲則在外場還是瘋瘋癲癲的，但卻也搞得客人都很開心， 本日外場MVP!!! 實在是太出色了 可能是無限挑戰做過類似的情境 在面對許多困窘和意外的外場 能夠發揮讓客人開心和達到目的雙贏的局面(用餐中掏錢 6份只來2份) 或許他應該去開餐廳的(咦) : 無論這次哪一隊贏，都讓人對她們的努力感到佩服，朋友們都會對我喜歡 : 看韓國綜藝感到訝異，但說真的縱使只有一天，這樣的投入卻讓人相當感 : 動，無論是為了慈善或是為了節目，能夠這麼投入的藝人，是值得大家給 : 與掌聲的，一日慈善餐廳第三部應該會讓大家更加感動，畢竟忙完中午真 : 的就到達臨界點了，希望大家一起支持英雄豪傑，一起為她們加油!! : FIGHTING... 這篇都快變成餐廳打工心得文了 原本以為做完中午就結束了 沒想到還有晚上的營業 第一次看到分三周放送的特輯 通常餐廳的晚上才是真正的戰鬥啊 盧秀燕大姐似乎晚上就會趕回來了 好期待晚上的名人客人啊~~~ 牛奶皮膚劉仁娜Fighting!!!!!!!! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.136.92