好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34038617 圓頭肉乾金門農牧概念館是全「金門最大酒糟牛主題餐廳」，這裡吃得到「全台最齊全全 牛火鍋」，多達30多種牛肉各部位火鍋吃到飽 除了溫體全牛火鍋吃到飽之外，還吃得到擁有30年職人經驗金門酒糟牛教父「薛承琛」創 始的鮮沖溫體牛肉麵，展現金門本產溫體牛肉優勢 他們的自助吧種類超級豐富，有瓶裝罐裝飲料、蔬菜火鍋料、方便麵、各種牛內臟、冷熱 飲、甜點蛋糕、牛肉熟食以及冰淇淋通通無限量供應 溫體全牛火鍋自助吃到飽價格才798元還不收服務費，麵套餐180元起附小菜、茶水、醬料 和冰淇淋，不吃牛還有黃魚海鮮鍋+豬肉盤吃到飽唷 圓頭肉乾金門農牧概念館的位置就在金門金寧鄉伯玉路二段上，鄰近家樂福金門店，門口 就有超大停車場可以停車，建築外觀還滿氣派的 圓頭肉乾可是由有金門酒糟牛教父「薛承琛」所創始的，他創始的鮮沖溫體牛肉麵，用最 單純的鮮沖方式來呈現金門酒糟牛肉的鮮味與肉質 在門口設計了一個鮮沖溫體牛肉麵打卡區，各位朋友如果有機會來一定要記得拍照打卡 圓頭肉乾金門農牧概念館內有歷史介紹區、餐廳區以及伴手禮區，店內空間寬敞，是金門 最大的酒糟牛主題餐廳 這裡的火鍋以一人一鍋方式呈現，就算是團體用餐，大圓桌也都是一人一鍋，方便又衛生 圓頭肉乾金門農牧概念館的餐點分成「牛肉麵」以及「溫體全牛火鍋自助吃到飽」兩種 餐廳旁就是伴手禮區，離開前千萬別忘了來這裡採購一下 難得來到金門旅行，當然要來試試當地的溫體全牛火鍋自助吃到飽，在台南一盤溫體牛肉 就要1~200元，現在來到圓頭可以無限量吃到飽 等於吃個三、四盤就可以回本，真的超划算 溫體全牛火鍋自助吃到飽的自助吧真的超豐富的，光是食材區就是整座冰箱 罐裝和瓶裝飲料喝到飽 各種蔬菜以及火鍋料 速食麵區 溫體全牛火鍋自助吃到飽的特色除了有溫體牛肉片吃到飽之外，這裡還有超過30種全牛部 位隨機供應 像是有牛肚、牛血腸、排骨乾、自製牛米血、尾腰花、牛筋、牛鞭、牛舌、大腸頭、牛蹄 、牛心、牛頭肉、牛皮、牛心管、牛小腸、牛肺等 第一盤的溫體牛肉是服務人員上餐的，如果吃完就可以自行拿到切肉區自行取肉，拿空盤 來換就行了 這裡是另一個自助吧區，有熱茶、熱咖啡以及冷飲 佐料台 甜點、水果、蛋糕以及牛肉冷盤區 牛肉熟食區，當天有牛米血、牛小排以及炒牛頭肉 還有豬肉燥、牛雜以及牛蹄 最後則是冰淇淋吃到飽，如果點牛肉麵也一樣可以無限量享用 這盤就是溫體全牛火鍋自助吃到飽的溫體牛肉片了，那色澤也太美了，雖然只有一種肉品 可以無限量供應，但還是很值得 如果不吃牛的朋友，這裡也有黃魚火鍋+豬肉盤吃到飽 黃魚海鮮盤裡有整尾新鮮黃魚、鮮蝦、淡菜、小卷、蛤蠣和干貝，種類很豐富 圓頭肉乾金門農牧概念館的溫體全牛火鍋自助吃到飽真的很特別，光是他們的牛內臟種類 應該就是全台最豐富的 每一種牛內臟煮熟後都有不同的口感和味道，愛吃牛肉的朋友一定要來試試 牛肚、牛血腸、排骨乾、牛米血、尾腰花、牛筋、牛鞭、牛舌、大腸頭、牛蹄、牛心、牛 頭肉、牛皮、牛心管、QQ肉、牛小腸、牛肺、牛胰臟 很多都是在其他地方吃不到的，現在來圓頭通通都可以吃到飽 除了火鍋之外，他們的牛肉熟食也很不錯，像當地的牛蹄滷得剛剛好，滿滿的膠原蛋白 牛小排也鹹香夠味，光是這就吃了好幾塊 當天還有超獨特的「牛眼睛」，雖然有點嚇人其實還滿好吃的，口感QQ的，有點像是豬腳 肥肉的口感 這裡的溫體牛肉真的是太好吃了，口感Q彈、肉汁鮮甜，在台南吃一份要200元，這裡卻可 以無限量吃到飽，多吃幾盤還可以賺回機票錢唷 圓頭肉乾金門農牧概念館的溫體鮮冲牛肉麵也是招牌之一，有提供桌邊現沖服務 鮮沖教父酒槽總匯(388元) 比較特別的是，圓頭和全國唯一官窯「金門陶瓷廠」合作，為圓頭農牧概念館燒製「 鮮 沖溫體牛肉麵 專用碗」 讓我們從餐具到料理，都看的到是「金門出產，金門製造」 現沖牛肉的肉質和味道絕對比煮好後再端上來更好更美味 吃飽喝足後當然要來逛逛伴手禮買幾包肉乾回台灣當作伴手禮，這裡的肉乾都有提供試吃 ，喜歡再買 來到金門最熱門的紀念品之一當然就是高梁酒啦，來到圓頭肉乾金門農牧概念館看得到一 整組的金門網紅五景紀念款，買來送禮相當適合 這裡還有超可愛的水瀨娃娃 這次我們入手了紀念酒、牛肉乾以及CP值高的NG豬肉乾 各位朋友如果有機會到金門旅行的話，真的推薦可以來圓頭肉乾金門農牧概念館試試他們 的溫體牛肉火鍋吃到飽，CP值相當高唷！ ------ 【金門吃到飽餐廳推薦】全台最齊全全牛火鍋 金門最大酒糟牛主題餐廳 圓頭肉乾金門農 牧概念館 地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段169號 電話：08-232-9918 營業時間：10:30~20:00(星期三公休) ------ --

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