完整圖文網誌： https://www.jeremyfoodie.tw/ichiryumanbai-teramachi/ 麺匠 一粒万倍 寺町店 地址：〒606-8031 京都府京都市下京区貞安前之町586 寺町綾小路ビル 1階 鄰近車站：阪急京都線 京都河原町車站 電話：075-741-8985 營業時間：每天 11:00-23:00 日本關西旅遊第3天(1/28(三))我們到京都， 在飯店check-in完後中午想在附近吃午餐， 原本想去試試米其林推薦的「麵屋豬一」， 但是排隊排比較多人， 加上裡面的座位對於我高中同學的孩子們可能比較不方便， 所以改成選在「麵匠 一粒萬倍」。 https://pse.is/8p3wrj 麵匠 一粒萬倍 寺町店：餐廳環境 餐廳內採用簡約的木質裝潢搭配純白色牆面， 有開放式廚房前的吧台座位區， 桌椅座位區則是都有隔開。 https://pse.is/8p3wtx https://pse.is/8p3wu5 麵匠 一粒萬倍 寺町店：菜單 這家供應的拉麵以醬油拉麵和鹽味拉麵為主， 雞白湯拉麵也有醬油味鹽味的， 此外還有供應濃厚魚介豚骨沾麵， 其他還有小菜和飲品。 https://pse.is/8p3wt8 https://pse.is/8p3wtg https://pse.is/8p3wtm https://pse.is/8p3wtr 麵匠 一粒萬倍 寺町店：餐點介紹 在此介紹我們當天品嘗的拉麵 https://pse.is/8p3wt6 鹽味雞白湯拉麵 https://pse.is/8p3wsn https://pse.is/8p3wsu https://pse.is/8p3wsy 雞白湯湯頭濃郁芳醇， 以鹽味醬提味鹹香不死鹹。 細麵麵條能吸附滿滿湯汁。 豬叉燒肉肉質軟嫩帶有油花， 並且帶有煙燻香氣。 雞胸叉燒肉質鮮嫩。 https://pse.is/8p3wsh 溏心蛋煮至半熟很剛好， 蛋白滷得鹹香入味口感滑溜又Q嫩， 蛋黃濃密又滑順。 味玉醬油拉麵 https://pse.is/8p3ws8 醬油湯頭充滿醬油的鮮鹹和香氣 味玉鹽味拉麵 https://pse.is/8p3ws6 鹽味湯頭甘醇伴隨鹹味 濃厚魚介豚骨辛拉麵 https://pse.is/8p3wrx 沾麵的湯汁不但充滿濃厚的柴魚鹹香又相當辛辣， 沾麵麵條沾著這湯汁吃起來很夠味又過癮。 整體而言「麵匠 一粒萬倍」的水準還算不錯， 在京都想吃拉麵可考慮這家。 --

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