店名：池田屋 地址：東京都大田区上池台1-16-7 電話：03-3748-5532 營業時間：17:00～23:00 個人平均消費：2000日幣左右 適合去的時間：下午 =============================================================== 東京酒場網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/364430899 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1680784774-2089553095-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1680784740-2313445636-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1680784740-10227876-g_l.jpg 2023年4月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考： 料理★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 酒水★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星 環境★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 特色★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 再訪機率80% 「偏僻小店總有些驚喜，不是價格出乎意料的便宜，就是食材出乎意料的好。」 好友住在環七旁的長原，已度過不少春夏秋冬。受他邀請到了長原一遊，充滿下町氣息的 商店與居酒屋，處處充滿著驚喜。 到處吃喝寫食記後，也常常被身邊的朋友問一個問題。 「你有時候寫一些超偏僻的小店，難道有人看了之後也會去吃嗎？」 老實說，我覺得不會。就像你不會沒事就來長原這個地方，也像我沒事根本不會去新宿一 樣。但最後我們總能在很剛好的地方相遇，像是中目黑或代官山。 不過我總愛找一些住在日本很久的朋友，問問有沒有熟悉的店家，最好是連老闆都認識的 那種常連客程度。因為做吃的老闆往往最懂吃，請老闆介紹店家往往能尋得充滿特色的私 房小店。 而長原這個地方，離熱鬧的旗之台只有一站，而傍著號稱東京邊緣的環七。有一條長長的 商店街與緊鄰著大馬路，充斥著不少形態各異的店。 池田屋，從下午5點開到晚上11點，但在5點多大多數人還沒下班的時候，已有一些酒客在 裡面喝上一杯。它的菜色更有些不同，主打A4以上黑毛和牛及林SPF豚的料理，聽聞時會 覺得應該不便宜，然而價格卻很親民。 乾杯！各位辛苦了～ A4以上黑毛和牛煮牛筋大份：850円。 不小又頗深的碗裝了滿滿的煮牛筋，燉得軟熟入口及化的膠質牛筋搭配豆腐蒟蒻兩味，除 了甜醬油的迷人香氣之外，自帶甜美的和牛油汁更是帶著一抹豐腴，保溫效果十足，吃到 最後一口仍是熱熱燙燙的。 大份可是足足的三人份，兩人吃真的太多，比起400~500円才一小碗的煮牛筋，這碗真的 不在話下。 林SPF豚薑汁豬肉：760円。 池田屋用好料不手軟，一樣是滿滿一盤的薑汁豬肉，讓人想要配著飯吃上個三碗。肉片搭 著生菜吃，一口菜肉一口酒，鹹香十足，又有著薑的微微辣氣，真的怎麼吃都吃不膩。 這一盤的份量真的不少，也是建議三個人來吃。 對面的烤鯖魚：750円。 真的是對面的烤鯖魚，點了之後，老闆跑到對面的壽司店去點菜，不就之後壽司店的女將 就端著烤鯖魚過來，真的很有趣。 所以，池田屋以A4以上黑毛和牛與林SPF豚為核心，衍生出不少用料好卻份量十足的菜色 。但這裡的必點小菜(お通し)也做得很好，老闆會依照人數給你上不同口味的小菜，大多 份量都很足，至少都有三人份。像我們這次兩人一起，就分別是粗鹽醃牛肉馬鈴薯及滑蛋 雞橫隔膜，一個鹹香，一個嫩脆。 簡單喝個一杯，搭配這幾道菜，可能不到2000円，接著走到隔壁的家系拉麵店，做個收尾 。 -- 魚漿夫婦 食癒人生 想吃的餐廳「魚漿日料」相簿 想住的旅館「魚漿日旅」相簿 想做的料理「魚漿食譜」相簿 想說的話語「魚漿談心」相簿 https://www.facebook.com/FPCChannel/ --

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