店 名： 鶏そばや 竜神洞 地 址： 埼玉県加須市南篠崎1409-3 一樓 推薦食物： 鶏そば 造訪日期：2020/02 https://micoberry.blogspot.com/2021/09/blog-post_19.html 位於埼玉縣加須市鶏そばや 竜神洞 主打連續熬煮24小時的雞白湯湯頭 是當地居民和附近學生都非常喜歡的拉麵店 價格非常親民 點碗拉麵加上喜歡的配餐 通常日幣一千元有找就能吃到非常飽足 店門口雖然是拉麵機檯點餐方式 但是店家十分貼心放了餐點的食品圖和詳細介紹在旁邊 除了基本款菜單之外 也隨著季節變換各種限定款拉麵 每張桌上放著自助式的餐具和調味料 醬油調料，辣油，胡椒粒和魚粉都是店家特調 另外還有一罐噴瓶式的特製煮干醬汁 也是店家特調 加入拉麵湯裡少許就有非常提香的效果~ 每次去吃都能加入不同的調味料調配出自己喜歡的獨特風味 這家的餃子是非常出名的必點菜色 幾乎所有人都會點一份來搭配拉麵 餃子外型圓滾滾 外皮吃起來其實是有點介於一般餃子皮和日式麻糬之間 會有種軟Q又有彈性的微麻糬口感 是她們家非常獨門的料理之一 在別間拉麵店絕對無法吃到的~ 餃子一份六顆，會推薦搭配味噌沾醬 也可以自行搭配桌上的醬油沾醬 【鶏そば】 雞白湯拉麵是店裡的基本招牌品項 湯底就是連續熬煮24小時的雞白湯 他們家的湯底算少數不偏鹹的 濃郁又不油膩的雞白湯底搭配厚片叉燒 撒上蔥花, 筍乾 , 海苔一起吃 真的立刻暖胃~ 【エビ塩稲庭中華そば】 使用甜蝦做成的中華風味拉麵 有先炒過蝦油，再搭配雞白湯做成中華風味的鹽味拉麵 湯頭鮮美 這款拉麵的麵體是用類似油麵的細麵 也和店裡其他款拉麵的麵體不太一樣~ 非常好吃 【春アサリの塩ラーメン】 蛤蠣，扇貝，和多種大小貝類做成的鹽味海鮮拉麵 湯頭充滿海鮮的鮮甜滋味 搭配大把細嫩豌豆苗 很適合喜歡清爽拉麵湯頭的人試試看 最後推薦各種搭配的叉燒飯 日本人熱愛吃拉麵之後搭配一碗小份飯 這家主推滿滿蔥花的叉燒飯 吃了餃子和拉麵之後 再來一碗飯 真的飽足感超滿! 有機會來到埼玉附近的話可以來試試這家拉麵喔! -- ☆楊草莓的超級流水帳☆ ☆在美東的上班族一枚。加上親朋好友的台灣吃喝玩樂 ☆部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ ☆FB粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 ☆YT緩慢求訂閱中→ https://www.youtube.com/c/micoberry ☆楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh --

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