店 名： 鶏そばや 竜神洞 地 址： 埼玉県加须市南筱崎1409-3 一楼 推荐食物： 鶏そば 造访日期：2020/02 https://micoberry.blogspot.com/2021/09/blog-post_19.html 位於埼玉县加须市鶏そばや 竜神洞 主打连续熬煮24小时的鸡白汤汤头 是当地居民和附近学生都非常喜欢的拉面店 价格非常亲民 点碗拉面加上喜欢的配餐 通常日币一千元有找就能吃到非常饱足 店门口虽然是拉面机台点餐方式 但是店家十分贴心放了餐点的食品图和详细介绍在旁边 除了基本款菜单之外 也随着季节变换各种限定款拉面 每张桌上放着自助式的餐具和调味料 酱油调料，辣油，胡椒粒和鱼粉都是店家特调 另外还有一罐喷瓶式的特制煮干酱汁 也是店家特调 加入拉面汤里少许就有非常提香的效果~ 每次去吃都能加入不同的调味料调配出自己喜欢的独特风味 这家的饺子是非常出名的必点菜色 几乎所有人都会点一份来搭配拉面 饺子外型圆滚滚 外皮吃起来其实是有点介於一般饺子皮和日式麻糬之间 会有种软Q又有弹性的微麻糬口感 是她们家非常独门的料理之一 在别间拉面店绝对无法吃到的~ 饺子一份六颗，会推荐搭配味噌沾酱 也可以自行搭配桌上的酱油沾酱 【鶏そば】 鸡白汤拉面是店里的基本招牌品项 汤底就是连续熬煮24小时的鸡白汤 他们家的汤底算少数不偏咸的 浓郁又不油腻的鸡白汤底搭配厚片叉烧 撒上葱花, 笋乾 , 海苔一起吃 真的立刻暖胃~ 【エビ塩稲庭中华そば】 使用甜虾做成的中华风味拉面 有先炒过虾油，再搭配鸡白汤做成中华风味的盐味拉面 汤头鲜美 这款拉面的面体是用类似油面的细面 也和店里其他款拉面的面体不太一样~ 非常好吃 【春アサリの塩ラーメン】 蛤蛎，扇贝，和多种大小贝类做成的盐味海鲜拉面 汤头充满海鲜的鲜甜滋味 搭配大把细嫩豌豆苗 很适合喜欢清爽拉面汤头的人试试看 最後推荐各种搭配的叉烧饭 日本人热爱吃拉面之後搭配一碗小份饭 这家主推满满葱花的叉烧饭 吃了饺子和拉面之後 再来一碗饭 真的饱足感超满! 有机会来到埼玉附近的话可以来试试这家拉面喔! -- ☆杨草莓的超级流水帐☆ ☆在美东的上班族一枚。加上亲朋好友的台湾吃喝玩乐 ☆部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ ☆FB粉丝团→ https://www.facebook.com/micoberry111 ☆YT缓慢求订阅中→ https://www.youtube.com/c/micoberry ☆杨草莓吃喝玩乐Google地图→ https://bit.ly/2KvJMNh --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.194.64.251 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1645509731.A.F9A.html