作者eat2323 (阿泣)
看板Japan_Travel
標題[食記] 孤獨的美食家~高級和牛單人火鍋しゃぶ辰
時間Sun Nov 8 09:46:12 2020
圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2020/11/blog-post_8.html
簡單心得結論:
這家店要吃中午套餐比較好,晚上的套餐感覺小貴而且量不是很多。
以下是詳細食記
店 名:しゃぶ辰 西巣鴨店
地 址:東京都豊島区西巣鴨4-13-15
營業時間:週一~週二、週四~週五 11:30~14:00 17:00~21:30
週六、週日 17:00~21:30
休 日:週三、一個月第二個週日
店家食べログ:
https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132201/13012319/
造訪時間:2020/10
個人不負責心得:
孤獨的美食家店家巡禮,這次是來西巢鴨的しゃぶ辰
是在孤獨的美食家的第五季第12話的介紹店家
這家店是日本的單人小火鍋的店家,在台灣非常的普遍但是在日本算很特殊
台灣的單人小火鍋幾乎都是可以自己控制火的大小,但是這家店的火力是老闆控制
感覺這個有一點不方便,因為如果火太大一直冒煙只能喊すみません、不能自己把火調小
五郎當時是吃群馬產的最高級上州牛壽喜燒的午餐套餐,我們是晚上去所以價錢貴不少
不知道是不是因為晚餐真的太貴,我們晚餐去從我們開始吃到吃完都沒有客人
當天是禮拜六晚上,結果就被我們包場了一個小時
似乎每天的肉都從不同的產地來,我們吃的高級牛肉是栃木県產的牛肉
不是當初日劇裡面出現的群馬產的牛肉
點了套餐要3180日幣,當天中午已經吃了重口味的東西所以晚餐不想吃壽喜燒
我跟櫻花妹都點了涮涮鍋,櫻花妹點了A4等級的牛肩里肌肉涮涮鍋
就是五郎吃完以後看到旁邊剛來的年輕男生點的那個,肉比較普通的鍋
我是點跟五郎一樣的高級牛肉涮涮鍋套餐,比櫻花妹點的套餐還有多一碗白飯
肉上來以後可以看到非常漂亮的油花,最高等級的油花分佈很漂亮
但是其實A4等級的肉也不差,吃起來是最高級的牛肉(我想應該是A5)軟嫩很多
但是價差是一倍,肉片其實很少,加上其它的青菜也不多
雖然有一碗白飯以及最後可以吃雜煮粥,但是量真的很少
當天我們沒有很餓可是吃完都沒有飽的感覺,甚至連櫻花妹的小鳥胃都感覺沒飽
這家店的肉很不錯,而且又可以自己來吃,可惜以晚餐的價位來說,量真的太少了
看來要真正追尋五郎就是要中午來吃,價錢便宜很多
而且西巢鴨附近什麼都沒有,就是來這邊吃個中餐在搭配下午其它的行程比較好
晚餐想要來這家不是很推薦,因為要吃飽應該會要單點其他的東西,會燒掉太多的諭吉
~THE END~
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1F:推 NanoDesu: 和牛推 11/08 12:41
2F:推 hotsummer: 天啊好少 謝謝情報!短居巢鴨時有想去吃過>< 11/08 15:24
3F:→ eat2323: 中午去吃便宜很多應該可以 11/08 17:26
4F:推 oladman: 不習慣沒味道的湯 但整體感覺還行 11/08 18:40
5F:推 pottiisme: 前幾年中午去吃過一次 覺得好吃價格也合理 人蠻多的 11/08 19:00
6F:推 hotsummer: 謝謝e大 你的食記超能參考默默發漏!下 11/08 19:02
7F:推 cobras638: 優質文 推 11/08 19:39
8F:→ eat2323: 感謝大家 今年應該會多吃一點五郎的美食 再來分享吧 11/08 20:36
9F:推 taipeiwolf2: 三年去三次都撲空 沒緣份的一間店 11/08 22:40
10F:推 vincentx5566: 三千日幣這樣不算貴吧 11/08 22:54
11F:推 LiaMeow: 3180不算貴吧 11/09 00:27
12F:→ eat2323: 跟中午的套餐比起來感覺貴 11/09 07:45
13F:→ maggie024: A4三千初真的完全不貴好嗎 11/09 13:25
14F:推 Kutucu: 推推 11/09 15:19
15F:→ raku: 晚餐3000根本不貴吧 11/09 19:00
16F:推 crimson11: 推 11/09 19:23
17F:推 imSHERlocked: 這油花3180可以來兩盤,不貴啊! 11/11 01:11
18F:推 clerkhsiao: 貴 11/13 15:40
19F:推 n1lk5g2: 油花好美! 11/17 08:34
20F:推 alice0514: 感謝分享 12/08 12:59