作者rabbit77610 (志仔)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日本東京都中央區 日本橋天丼金子半之助
時間Sat Dec 8 11:01:05 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S2pEhCD ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 日本東京都中央區 日本橋天丼金子半之助
時間: Sat Dec 8 10:59:49 2018
餐廳名稱：日本橋天丼金子半之助
消費時間：2018年/11月
地址:日本東京都中央區日本橋室町1丁目11-15
電話:+81 3-3243-0707
營業時間:平日11:00~22:00/假日10:00~21:00
部落格圖文版:
http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46376568
下午逛完了明治神宮，剛好接近傍晚用餐時間，我們就搭車前往日本橋這邊的金子半之助
本店用餐。另外附近還有間天婦羅套餐式的姊妹店，兩間店的餐點模式是不一樣的，
所以事先查好才不會跑錯店。而店家生意很好，店員會先登記人數且排隊時還一直聞到店
家的油炸香味，不少觀光客或本地人都會來吃，因為用餐時我們對面坐了兩位傑尼斯系
的美少年，讓我不時觀察當地人的用餐習慣，果然是吃重鹹的。
菜單上有中文標示，主食品項只有一種可以選擇，剩下的是單點部分，
但不用加點也可以全部吃的到，另外店員會詢問是否要味增湯。
入座後桌上有一壺熱茶可以自行取用，只是杯子中間的豆子看起來像似黑豆，
但茶味偏向是決明子茶。另外還有醬油、七味粉可以拿來提味，且座位中間有兩大碗醃漬
蘿蔔和薑片，根本是解膩神器，我們對面的美少年挖了好一大匙，且醬油也毫不客氣地
拿起來倒，真是太狂了。
江戶前天丼，非常豐盛的一碗天婦羅蓋飯，內容物有一長條海鰻、喜魚、炸海苔、炸蛋、
炸蝦和墨魚及扇貝的炸什錦。然後底層就是沾滿天婦羅醬汁的白飯，但其味道鹹甜合宜，
沒有想像中的這麼鹹口，難怪不少日本客人都會再淋上醬油吃。而天婦羅炸粉非常酥脆，
全部食材口感一致，還飄散出濃厚的麻油味道，所以吃完整身衣服的油味久久不散。
接下來炸蛋店家給的是半熟蛋，混進白飯裡挺合搭，至於海苔吃起來像餅乾，卡滋作響。
墨魚和扇貝的炸什錦則是口感軟Q，喜魚的話，肉質細膩，但記憶點不深，因為海鰻實在
太大條了，搶走了喜魚的風采，可惜海鰻味道稍淡，可以淋一點醬油在海鰻上面，
讓魚肉味道變得更有味些。
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※ 編輯: rabbit77610 (111.185.172.76), 12/08/2018 11:00:23
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※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 12/08/2018 11:01:05
1F：推 toic: 另一間飯跟炸物是分開放的 12/08 11:18
2F：推 n1lk5g2: 另一間店之前吃過 比較有質感 12/08 12:21
4F：→ n1lk5g2: 位子不多但排隊人比較少 12/08 12:22
6F：→ n1lk5g2: 一份套餐就是上兩輪炸物 12/08 12:23
7F：推 ckeleaf: 這間有一道小菜好吃 12/08 13:00
8F：推 lovekanchan: 吃過另一間店.太有質感了價錢也貴 12/09 04:36
9F：推 NanoDesu: 好吃 但吃一半之後膩到吃不下 有點油QQ 12/09 14:11
10F：推 michellehsie: 小菜牛蒡好好吃，2016去蜜月時在日本橋附近閒逛不小 12/09 17:17
11F：→ michellehsie: 心吃到金子半之助，先生就愛上了啊，每次去東京都吵 12/09 17:17
12F：→ michellehsie: 著要吃 12/09 17:17
13F：→ rabbit77610: 吃完全身都是油味 12/10 10:17
14F：推 donjin0502: 太油吃不完... 12/17 00:43