店名　　：川越 いちのや 地址　　：埼玉県川越市松江町1-18-10 營業時間：日祝祭１１：００～２０：３０ 　　　　　平日　１１：００～２１：００ 休日　　：不定休日あり 消費時間：2018年11月 圖文好讀：http://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/266032684 ----------------------------------------------------------------- 來到川越 想必不會錯過冰川神社 菓子屋橫丁 藏造老街等 街上非常熱鬧 又有小江戶的情懷感 邊逛邊吃些街邊小吃 樂趣十足 不過如果帶著長輩 或是想要一個氣氛好又舒適的店坐下來休息用餐 這間位於大正浪漫夢通り附近的老店 推薦給您!! 進入店內 沒有店員站在門口 之後一名服務生路過說不好意思稍等一下 看起來不知是太忙還是人手不足XD 不過還是很有禮貌啦 店內入口處有張表 填寫名子和人數 服務生會按照順序會帶客人入座 總之我就留個なのです 並在附近準備的座椅休息待命 休息座椅區還有準備很多雜誌怕你無聊可以看XD 終於入座了 被安排在一個類似小包廂的榻榻米座位 菜單第一頁把招牌鰻魚飯(含圖片)擺出來 不懂日文我們看圖點!! 後面則是其它單品的東西/酒類飲品 ひつまぶし 應該是所謂的鰻魚三吃(還四吃?) 反正就是那種東西 相比單純的鰻魚飯份量上比較少 不過有著滿滿一層的鰻魚還是心動動 老實說 我並不清楚所謂的三吃是哪三吃 應該說第二吃我總是搞不懂要加哪些東西XD 所以這餐就變成了鰻魚兩吃 直接吃和配料all in的茶泡飯第二吃>< 蒲燒的香味和調味十分下飯 倒入茶湯後又是另一種風味 我知道大家看到鰻魚有刺就不想嘗試了 這餐的鰻魚 有刺 不過只有一兩口有感覺到 就小小的那種 我還真的沒吃過沒刺的鰻魚飯>< 真的有吃過沒刺的再請各位推薦囉w 只有幾根小刺我個人還是可以接受啦 整體來說不錯吃 以下加點 かに酢 這趟飛日本沒有安排類似かに道樂 這種螃蟹料理店 但又想吃 就加點了一份 感想就... 吃到飽冷凍蟹腳等級 沒事別點 反推 END おさしみ 一人前 生魚片 擺盤精緻 自然就有好吃的感覺XD 當然比不上專門店 喜歡吃生魚片的各位可以加點 沒問題 補充一些網路上找到的ひつまぶし吃法 1.先把鰻魚飯分成四等份 2.1/4裝入碗內 直接吃 3.1/4裝入碗內 加入蔥 芥末 海苔等配料混著吃 4.1/4裝入碗內 加入茶湯的茶泡飯吃法 5.最後的1/4裝入碗內 用前三種吃法當中最喜歡的吃法做結尾 來到川越想吃鰻魚飯 這間是個不錯的選擇 一點心得奉上= U = -- https://imgur.com/o7X5olt.gif https://imgur.com/EgB6CA1.gif --

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