店名　　：川越 いちのや 地址　　：埼玉県川越市松江町1-18-10 营业时间：日祝祭１１：００～２０：３０ 　　　　　平日　１１：００～２１：００ 休日　　：不定休日あり 消费时间：2018年11月 图文好读：http://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/266032684 ----------------------------------------------------------------- 来到川越 想必不会错过冰川神社 菓子屋横丁 藏造老街等 街上非常热闹 又有小江户的情怀感 边逛边吃些街边小吃 乐趣十足 不过如果带着长辈 或是想要一个气氛好又舒适的店坐下来休息用餐 这间位於大正浪漫梦通り附近的老店 推荐给您!! 进入店内 没有店员站在门口 之後一名服务生路过说不好意思稍等一下 看起来不知是太忙还是人手不足XD 不过还是很有礼貌啦 店内入口处有张表 填写名子和人数 服务生会按照顺序会带客人入座 总之我就留个なのです 并在附近准备的座椅休息待命 休息座椅区还有准备很多杂志怕你无聊可以看XD 终於入座了 被安排在一个类似小包厢的榻榻米座位 菜单第一页把招牌鳗鱼饭(含图片)摆出来 不懂日文我们看图点!! 後面则是其它单品的东西/酒类饮品 ひつまぶし 应该是所谓的鳗鱼三吃(还四吃?) 反正就是那种东西 相比单纯的鳗鱼饭份量上比较少 不过有着满满一层的鳗鱼还是心动动 老实说 我并不清楚所谓的三吃是哪三吃 应该说第二吃我总是搞不懂要加哪些东西XD 所以这餐就变成了鳗鱼两吃 直接吃和配料all in的茶泡饭第二吃>< 蒲烧的香味和调味十分下饭 倒入茶汤後又是另一种风味 我知道大家看到鳗鱼有刺就不想尝试了 这餐的鳗鱼 有刺 不过只有一两口有感觉到 就小小的那种 我还真的没吃过没刺的鳗鱼饭>< 真的有吃过没刺的再请各位推荐罗w 只有几根小刺我个人还是可以接受啦 整体来说不错吃 以下加点 かに酢 这趟飞日本没有安排类似かに道乐 这种螃蟹料理店 但又想吃 就加点了一份 感想就... 吃到饱冷冻蟹脚等级 没事别点 反推 END おさしみ 一人前 生鱼片 摆盘精致 自然就有好吃的感觉XD 当然比不上专门店 喜欢吃生鱼片的各位可以加点 没问题 补充一些网路上找到的ひつまぶし吃法 1.先把鳗鱼饭分成四等份 2.1/4装入碗内 直接吃 3.1/4装入碗内 加入葱 芥末 海苔等配料混着吃 4.1/4装入碗内 加入茶汤的茶泡饭吃法 5.最後的1/4装入碗内 用前三种吃法当中最喜欢的吃法做结尾 来到川越想吃鳗鱼饭 这间是个不错的选择 一点心得奉上= U = -- https://imgur.com/o7X5olt.gif https://imgur.com/EgB6CA1.gif --

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