作者Sherlock56 (六月椿)
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京銀座 1000円出頭吃A5和牛 でですけ
時間Wed May 30 14:53:02 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R3af6A3 ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京銀座 1000円出頭吃A5和牛 でですけ
時間: Wed May 30 14:52:44 2018
餐廳名稱：ホルモンでですけ
消費時間：2018年/5月
地址：東京都中央区銀座3-3-9
電話：050-5868-0551
營業時間：11：30～14：30（L.O） 午間套餐 假日也有
每人平均價位：1000円到1500円左右
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：午間A5和牛套餐
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吃吃看的網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/346007327
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https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg
2018年5月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
「A5和牛的淺嚐即止。」
剛來日本的時候，我以為每個人都喜歡A5和牛。飽滿的香甜油汁，
充滿淡淡香氣的瘦肉，我想沒有人不會愛上這麼夢幻的食物。
不過待了一陣子後，才發現不管是日本人或是台灣人，
喜歡跟討厭A5和牛的人，幾乎是一半一半。喜歡的人大多跟我一樣，
討厭的人不外乎就是覺得太肥、很膩或只能吃一點點。
不過食物就是這樣啦，在京都出生的太太超討厭海膽，
去北海道也只會吃小丑漢堡。然而我至今還是不敢吃青蛙跟泥鰍，
不過我想那多半是因為這兩種生物曾經是我小時候的寵物。
最深刻的印象是帶家人去吃不太便宜的A5和牛燒肉，
有幾位都是第一次吃，吃完之後好像覺得沒有很愛。
花了那麼多錢請客的我，就覺得有點自責，好像沒有招待的很好。
後來只要有朋友來日本找我，說想要吃A5和牛。
我就會帶他們來到這家店來試試看，一個人也才花1000円出頭。
如果你喜歡吃，那我帶你去吃更好料的，如果不喜歡，也不會損失太多。
影片：
https://youtu.be/Cd98mz5kBOU
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-2713918873_l.jpg
這一家其實離銀座站跟有樂町站都蠻近的，大概只要走四分鐘就可以到。
個人建議週二或週四來，會有A5和牛的牛五花，我有時都會請朋友吃這個，
測試你對A5和牛油汁的喜好度。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-1259608524_l.jpg
我個人則是比較常點A5和牛切落定食，有肥有瘦，
口感上面可以有不同的轉換。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641167-2874959993_l.jpg
雖然在A5和牛的套餐裡面算便宜的，
不過該有的小菜一應俱全，品質也還算可以。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641168-1350782308_l.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641169-394026360_l.jpg
A5和牛切落套餐：1150円。由於是切落，有人說是修下來的肉，
所以部位上面都有所不同。我每次吃的經驗，都是一半有油花，
一半是赤身的瘦肉，形狀上面也比較不規則一些。
第一次來的話，我還是比較建議點週二跟週四的1020円A5和牛牛五花定食，
比較好烤，油汁也比較豐富。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641183-1951760438_l.jpg
如果你不知道你喜不喜歡A5和牛，不妨先來這一家試試看，也不會太傷錢包喔。
店名：ホルモンでですけ
地址：東京都中央区銀座3-3-9
電話： 050-5868-0551
營業時間：11：30～14：30（L.O） 午間套餐 假日也有
個人平均消費：1000円到1500円左右
對我來說：牛肉肉質還算不錯，附菜齊全，建議可以當中午的便宜一餐
適合去的時間：中午一點左右
吃完要消化多久：兩個小時左右
延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
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目前撰寫日本女性友善餐廳清單
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※ 轉錄者: Sherlock56 (111.239.59.70), 05/30/2018 14:53:02
1F：推 Machadango: 我京都人外子也超討厭海膽，不知道跟京都吃不太到好吃 05/30 15:54
2F：→ Machadango: 海膽有沒有關係。不過我跟外子也都不愛A5～ 05/30 15:55
囧 我太太也不愛A5
我太太說以前住在京都的時候 吃的野菜特別多 就有喜歡吃野菜的習慣
現在去吃火鍋放題 也都是吃野菜居多XD
3F：推 jtch: 喜歡這樣的店 感謝推薦 05/30 16:02
4F：推 ifangho: 推 05/30 16:03
5F：→ ifangho: 筆記 謝謝分享 05/30 16:03
6F：推 MichelleHsia: 推喜歡看魚漿的食記 05/30 16:09
謝謝啦
7F：推 akiratysh: 一樓是抹茶糰子!? 05/30 16:23
8F：推 Machadango: 是我本人，怎麼了嗎？@@ 05/30 17:22
9F：推 hellowin: 應該只是粉絲驚嘆吧（我猜的） 05/30 17:47
我太太也是您的粉絲喔 她好久好久沒回京都了 她很喜歡您的文章
10F：→ hellowin: 謝謝推薦，看了好心動 05/30 17:47
11F：推 iino: 便宜，餓了 05/30 18:03
真的很便宜 想說可以吃吃看啦
12F：推 nanjonosa: 看起來好好吃！糰子妳好～～我好喜歡妳的書！！ 05/30 19:36
我也是！
13F：→ wcc960: 想到之前淺草某百年壽喜燒老店的不用A5宣言 05/30 20:43
14F：→ wcc960: 不過曾在定山溪某旅館吃到驚為天人地甜的海膽，還是看品質 05/30 20:44
我也很愛吃海膽 我第一次吃是在士林的士東市場
從此就愛上XD
15F：推 ayue1023: A5的燒肉因為太油了很容易膩> < 05/30 23:45
真的喔 吃一點點就差不多啦
16F：推 S921236092: 推 05/31 02:05
17F：推 tact: 喔喔喔喔喔喔太晚看到啦！！不知道這家跟房家、秀苑天比怎 05/31 02:56
18F：→ tact: 麼樣 05/31 02:56
這家我覺得是吃便宜 房家是吃滿足的 秀苑天是吃宮崎牛的喔 宮崎牛好像沒有A5說
※ 編輯: Sherlock56 (221.186.148.128), 05/31/2018 09:24:33
19F：→ jtch: 我第一次吃海膽是在上海的日本料理店 但愛上是在日本吃壽司 05/31 09:46
20F：→ jtch: 海膽好吃的落差比牛肉大太多了 05/31 09:47
還有 牛肉吃到難吃的 還可以忍一下 海膽吃到難吃的 就真的終身難忘
21F：推 strayfrog: 我也喜歡A5但也是不能吃太多... 05/31 10:36
真的 大概配一碗白飯就飽了
※ 編輯: Sherlock56 (221.186.148.128), 05/31/2018 10:58:56
22F：推 BRANFORD: 海膽吃到難吃的 是吞下去了會想吐出來 06/01 08:34
23F：→ BRANFORD: 牛肉吃到難吃的 是根本吞不下去 06/01 08:34
牛肉還可以吐得出來 海膽到嘴裡都化了 整個都嘔了 囧
※ 編輯: Sherlock56 (221.186.148.128), 06/01/2018 10:08:46