作者Sherlock56 (六月椿)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京银座 1000円出头吃A5和牛 でですけ
时间Wed May 30 14:53:02 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1R3af6A3 ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京银座 1000円出头吃A5和牛 でですけ
时间: Wed May 30 14:52:44 2018
餐厅名称:ホルモンでですけ
消费时间:2018年/5月
地址:东京都中央区银座3-3-9
电话:050-5868-0551
营业时间:11:30~14:30(L.O) 午间套餐 假日也有
每人平均价位:1000円到1500円左右
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:午间A5和牛套餐
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吃吃看的网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/346007327
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https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg
2018年5月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
肉质★★★★★★★★☆☆ 8颗星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
酱汁★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
「A5和牛的浅嚐即止。」
刚来日本的时候,我以为每个人都喜欢A5和牛。饱满的香甜油汁,
充满淡淡香气的瘦肉,我想没有人不会爱上这麽梦幻的食物。
不过待了一阵子後,才发现不管是日本人或是台湾人,
喜欢跟讨厌A5和牛的人,几乎是一半一半。喜欢的人大多跟我一样,
讨厌的人不外乎就是觉得太肥、很腻或只能吃一点点。
不过食物就是这样啦,在京都出生的太太超讨厌海胆,
去北海道也只会吃小丑汉堡。然而我至今还是不敢吃青蛙跟泥鳅,
不过我想那多半是因为这两种生物曾经是我小时候的宠物。
最深刻的印象是带家人去吃不太便宜的A5和牛烧肉,
有几位都是第一次吃,吃完之後好像觉得没有很爱。
花了那麽多钱请客的我,就觉得有点自责,好像没有招待的很好。
後来只要有朋友来日本找我,说想要吃A5和牛。
我就会带他们来到这家店来试试看,一个人也才花1000円出头。
如果你喜欢吃,那我带你去吃更好料的,如果不喜欢,也不会损失太多。
影片:
https://youtu.be/Cd98mz5kBOU
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-2713918873_l.jpg
这一家其实离银座站跟有乐町站都蛮近的,大概只要走四分钟就可以到。
个人建议周二或周四来,会有A5和牛的牛五花,我有时都会请朋友吃这个,
测试你对A5和牛油汁的喜好度。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641152-1259608524_l.jpg
我个人则是比较常点A5和牛切落定食,有肥有瘦,
口感上面可以有不同的转换。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641167-2874959993_l.jpg
虽然在A5和牛的套餐里面算便宜的,
不过该有的小菜一应俱全,品质也还算可以。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641168-1350782308_l.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641169-394026360_l.jpg
A5和牛切落套餐:1150円。由於是切落,有人说是修下来的肉,
所以部位上面都有所不同。我每次吃的经验,都是一半有油花,
一半是赤身的瘦肉,形状上面也比较不规则一些。
第一次来的话,我还是比较建议点周二跟周四的1020円A5和牛牛五花定食,
比较好烤,油汁也比较丰富。
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641176-3557736714_l.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1527641183-1951760438_l.jpg
如果你不知道你喜不喜欢A5和牛,不妨先来这一家试试看,也不会太伤钱包喔。
店名:ホルモンでですけ
地址:东京都中央区银座3-3-9
电话: 050-5868-0551
营业时间:11:30~14:30(L.O) 午间套餐 假日也有
个人平均消费:1000円到1500円左右
对我来说:牛肉肉质还算不错,附菜齐全,建议可以当中午的便宜一餐
适合去的时间:中午一点左右
吃完要消化多久:两个小时左右
延伸阅读 全日本划算千元左右早餐午间套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
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目前撰写日本女性友善餐厅清单
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: Sherlock56 (111.239.59.70), 05/30/2018 14:53:02
1F:推 Machadango: 我京都人外子也超讨厌海胆,不知道跟京都吃不太到好吃 05/30 15:54
2F:→ Machadango: 海胆有没有关系。不过我跟外子也都不爱A5~ 05/30 15:55
囧 我太太也不爱A5
我太太说以前住在京都的时候 吃的野菜特别多 就有喜欢吃野菜的习惯
现在去吃火锅放题 也都是吃野菜居多XD
3F:推 jtch: 喜欢这样的店 感谢推荐 05/30 16:02
4F:推 ifangho: 推 05/30 16:03
5F:→ ifangho: 笔记 谢谢分享 05/30 16:03
6F:推 MichelleHsia: 推喜欢看鱼浆的食记 05/30 16:09
谢谢啦
7F:推 akiratysh: 一楼是抹茶团子!? 05/30 16:23
8F:推 Machadango: 是我本人,怎麽了吗?@@ 05/30 17:22
9F:推 hellowin: 应该只是粉丝惊叹吧(我猜的) 05/30 17:47
我太太也是您的粉丝喔 她好久好久没回京都了 她很喜欢您的文章
10F:→ hellowin: 谢谢推荐,看了好心动 05/30 17:47
11F:推 iino: 便宜,饿了 05/30 18:03
真的很便宜 想说可以吃吃看啦
12F:推 nanjonosa: 看起来好好吃!团子你好~~我好喜欢你的书!! 05/30 19:36
我也是!
13F:→ wcc960: 想到之前浅草某百年寿喜烧老店的不用A5宣言 05/30 20:43
14F:→ wcc960: 不过曾在定山溪某旅馆吃到惊为天人地甜的海胆,还是看品质 05/30 20:44
我也很爱吃海胆 我第一次吃是在士林的士东市场
从此就爱上XD
15F:推 ayue1023: A5的烧肉因为太油了很容易腻> < 05/30 23:45
真的喔 吃一点点就差不多啦
16F:推 S921236092: 推 05/31 02:05
17F:推 tact: 喔喔喔喔喔喔太晚看到啦!!不知道这家跟房家、秀苑天比怎 05/31 02:56
18F:→ tact: 麽样 05/31 02:56
这家我觉得是吃便宜 房家是吃满足的 秀苑天是吃宫崎牛的喔 宫崎牛好像没有A5说
※ 编辑: Sherlock56 (221.186.148.128), 05/31/2018 09:24:33
19F:→ jtch: 我第一次吃海胆是在上海的日本料理店 但爱上是在日本吃寿司 05/31 09:46
20F:→ jtch: 海胆好吃的落差比牛肉大太多了 05/31 09:47
还有 牛肉吃到难吃的 还可以忍一下 海胆吃到难吃的 就真的终身难忘
21F:推 strayfrog: 我也喜欢A5但也是不能吃太多... 05/31 10:36
真的 大概配一碗白饭就饱了
※ 编辑: Sherlock56 (221.186.148.128), 05/31/2018 10:58:56
22F:推 BRANFORD: 海胆吃到难吃的 是吞下去了会想吐出来 06/01 08:34
23F:→ BRANFORD: 牛肉吃到难吃的 是根本吞不下去 06/01 08:34
牛肉还可以吐得出来 海胆到嘴里都化了 整个都呕了 囧
※ 编辑: Sherlock56 (221.186.148.128), 06/01/2018 10:08:46