Japan_Travel 板


LINE

店 名:古川市場「のっけ丼」 地 址:青森県青森市古川1-11-16 營業時間:07:00~16:00 休 日:每週二(黃金週、8月睡魔祭期間、盂蘭盆節跟年末年初會有異動) 官 網:http://nokkedon.jp/ =========================================================== **圖文皆有之部落格版: http://www.fubabytw.com/2017/07/2016_23.html **用餐時間:2016.08.05 青森的睡魔祭即將開始,我先寫完這篇吃的,再來分享去年的睡魔祭。^^ 在做規劃時,老公丟了個連結給我,說想在青森吃這個「のっけ丼」,嗯...好吧,就吃 吧。 從青森車站東口出發,步行約5分鐘就能抵達青森魚菜センター(古川市場), 這丼飯吃法就是在市場內的攤子買飯、買配菜,然後就端著買好的餐點在休息區食用。 這不只古川市場有,JR八戶線「陸奥湊(むつみなと)駅」對面的「八戸市営魚菜小売市 場」也是能在各個小攤位上買少量的海鮮等食品、再另外買白飯、味噌湯,就成了美味的 早餐組合。 不過八戶那邊更有名的朝市應該屬「館鼻岸壁朝市」,但這個朝市有時間限定,所以要前 往的請注意一下舉辦的時間。 在古川市場這邊做のっけ丼要先買餐券(其實付現也ok,我們後來買湯就是付現,因為餐 券用完了.. ), 門口進去就案內所,人太多,我們就先去市場內逛一圈、探探路, 等人潮少些就趕緊去買餐券, 當時10枚是1080円,5枚是540円, 而現在價格調漲,目前價格為10枚是1300円,5枚是650円(請見官網)。 買好餐券,先去買碗飯吧~ 攤位上掛有紅色旗子寫著「ご飯のお店」就能買飯,大碗小碗隨自己喜好挑選(普通份量 為1枚餐券、大碗的則是2枚餐券), 我們各買一碗普通份量的白飯,然後就是....買配菜去囉~ 因為有先繞一圈看過,所以大致上已經有預定的菜色, 攤子上頭會有標示什麼樣的配菜需要多少枚餐券, 看到喜歡想買的,直接跟店家說,店家會把配菜放到你的白飯上。 這裡大多是以新鮮生食海鮮為多,但不都只有生食啦,不敢吃生的海鮮的人不用擔心, 這裡也有熟食小菜,像是炸物、黑輪,還有一家賣現烤牛肉的,吼~人氣也很高,我們後 來經過就看到他們收攤了啊!! 另外也有漬物配菜,不想吃生食的也是有其它選擇。 然後我看到我好有興趣,但老公一點興趣都沒的---ほや(海鞘), 這個海鞘在宮城、岩手跟青森都有產,宮城產量是比較高一些(日本產量第一,參考資訊 :http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/hoya.htm), 反正都看到了,就來嘗試看看吧~ 買完就請自行找休憩區的位置坐著用餐, 用餐區有筷子、小碟子、醬油跟芥末還有開水能自行取用。 (用完餐記得把桌面收拾乾淨) 老公的のっけ丼, 有特大蝦子、大干貝(買干貝時阿婆送了干貝唇)、鮭魚、鮑魚跟海膽, 我的のっけ丼, 有特大蝦子、大干貝(買干貝時阿婆送了干貝唇)、鮭魚跟花枝, 還有海鞘跟美味的蝦頭湯,湯頭味道真的很讚,滿滿的鮮味。 海鮮吃起來都很新鮮,蝦子好好吃、好甜, 至於海鞘嘛...口感有點軟,腥味是還好,不過也不算是很愛這個,就....嘛,嘗試過就 好。 XD 心得: 其實這邊就是菜市場的體驗,畢竟逛市場我們也沒辦法買啥海鮮的,能看不能吃還蠻痛苦 , 所以有這樣能邊逛、邊買自己有興趣的海鮮來品嚐,也是不錯的嘗試, 喜歡吃海鮮生食的人就不妨參考這行程囉~ ------------------------------------------------------------- 順道提一下在古川市場附近的另一間市場--- 新鮮市場, 從車站那走到古川市場會經過,它在地下室, **Festival City AUGA 新鮮市場:http://www.auga.co.jp/shinsen.html 搭乘手扶梯下到地下一樓後就可以看到餐廳、還有服飾店, 店內有租借祭典服裝跟販售一些伴手禮的, 入口旁的菓子店家讓我好有興趣,店頭上一些傳統日式點心長得有夠可愛, 可惜我對這類甜食真的只是愛看不愛吃,所以只能看看就算了。 逛了一圈,覺得海鮮價格看起來都不算太貴欸,看到都超想買的(但沒辦法.. Orz), 我們能買的大概就是一些乾貨、漬物、餅乾、罐頭類的吧~ 當然這裡也有幾間飲食店能夠坐下來吃點餐點填肚子。 個人是覺得如果是要採買海鮮等食品的(不是現場要吃),來新鮮市場的選擇會更多,這 裡環境維持的不錯,逛起來舒適, 但若是想要能自己挑選海鮮現吃的,就不妨去古川市場吃のっけ丼囉~ 以上,小分享。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.44.207
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1501058370.A.024.html
1F:推 rikoriko: 感謝分享~感覺好棒喔 07/26 17:53
有機會造訪青森時不妨嘗試看看。
2F:推 fatway0207: 去過自己配很有成就感好玩+1 07/26 19:05
對啊,可以挑自己想吃的海鮮真的很不錯。
3F:推 asuspower197: 其實也還好,若是你住過清森Hyper hotel, 早餐鮭 07/27 00:55
4F:→ asuspower197: 魚卵吃到飽,你就不會花錢在這邊吃了。 07/27 00:55
我住過北海道的Dormy Inn,早餐也有提供鮭魚卵、甜蝦跟鮪魚吃到飽,新鮮好吃, 如果只吃這幾樣海鮮的那的確嘗試飯店的就好, 不過如果想多方嘗試不同種類海鮮的,我覺得のっけ丼是可以考慮的選項。
5F:推 wangdon: 樓上其實就是不一樣的體驗,沒去過的去體驗一下蠻好的, 07/27 14:46
6F:→ wangdon: 所以只是選擇不一樣! 07/27 14:46
對啊,體驗不同,就看個人喜好啦!! ^^ ※ 編輯: fubaby (111.246.30.101), 07/28/2017 21:47:11







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:iOS站內搜尋

TOP