無音樂圖文並茂好讀版（建議讀取）： http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26903967 -------------------------------------------------------------------- 購入品名：年越豆 / 節分福豆 / 大豆 / 煎り豆 購入價格：日幣$88（含稅） 熱量計算：65g / 包裝上未註明 出產公司：有限會社福秀食品 官方網站：無 福秀食品出產的福豆 算是我吃過的福豆裡頭數一數二酥脆的 有幾間知名神社或寺廟販售的福豆 甚至帶有水氣 有點潤潤（台語）的，一點都不好吃！ （廢話，人家又不是專門賣福豆或零食的店） 不過福秀食品的福豆 其實完全沒有什麼味道或香氣 甚至連鹹味都沒有 幾乎可以說是只有經過單純烘烤過的黃豆而已。 同時，它並沒有經過去除外皮的手續 黃豆是連皮一起的。 一般的福豆在處理時 通常會先將黃豆煮熟後再進行烘、烤或炒。 這樣高溫乾燥的結果，外皮會有些緊縮 因此每一顆福豆的外皮幾乎都是有些破裂的 但實際吃下口，卻沒有什麼黃豆皮的澀味。 福秀食品的每一顆福豆大小都非常地均勻 口感也非常地結實飽滿 且因為沒有經過油炸的過程 絲毫沒有的厚重油膩感 非常適合咀嚼 很適合食癮來時解饞用，哈。 與其說福豆美味 不如說它是「節分」缺一不可的應景食品 剛好這個季節可以嚐試看看 畢竟錯過這個時令就吃不到囉！ -- .*★*★..★*★. 日安．日本 **. *★ *.* .* 和菓子の日本生活趣 ★ *. http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi ★ CC Wagashi *. 99.9%的日本零食開箱文（汗） ‘*. . .* ‘‧.‧.' --

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