作者nomadJr (愛作夢的人)
看板Japan_Living
標題Re: [請益] 東京 珍珠奶茶的原料哪裡買
時間Sun Dec 5 21:20:33 2010
: ◆ From: 114.43.153.187
: → yuaecf:網拍有冷凍的 大粒的 11/25 11:42
: 推 minibabe:笹塚的台灣物產館我有看過有在賣 11/25 15:07
: 推 starwords:推台灣物產館的冷凍珍珠! 簡單易煮又Q又好吃! 11/25 15:44
: 推 lingo821:珍珠不難買 但是我還真找不到大吸管>_<" 11/25 17:20
: 推 TiffanyJang:東京不知道，不過神戶南京町大吸管一包80円 11/25 19:12
: 推 Viola:大吸管在百元店有噢 11/25 22:43
: 推 aaahannah:DAISO就有大吸管啦 11/26 20:14
: 推 nomadJr:冷凍珍珠包裝有寫煮法嗎~"~ 有的話我也要衝一包！ 11/27 11:11
: 推 lingo821:真的嗎 虧我找這麼久都沒遇到 謝謝大家的資訊喔 12/03 02:24
借這文章問一下
有人買過台灣物產館的冷凍珍珠嗎？
要怎麼煮阿？
我看他的包裝看半天還是覺得他作法寫的不清不楚的
想問問是不是有煮過的人可以提供一下簡單的煮法？
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壯志凌雲伐長空，漂泊天涯問俠蹤。
今，一夜千里；明，笑對蒼穹。
黃金不富英雄漢，一片世情天地間。
白，也是眼；青，也是眼。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.178.226.26
1F：→ GOjpLee:大致上就是珍珠比水=1:8,先把水煮滾,再丟珍珠下去煮到滾 12/05 22:11
2F：→ GOjpLee:轉成小火繼續煮,這時最好每隔四五分鐘攪拌一下,水變少時 12/05 22:13
3F：→ GOjpLee:再稍微加點水,看珍珠的量來決定要小火繼續煮多久,大致上30 12/05 22:14
4F：→ GOjpLee:分鐘左右,小火煮完之後熄火,悶個15分鐘結束後,撈起來丟進 12/05 22:17
5F：→ GOjpLee:冷水中沖一下,最後再丟進糖水裡面泡讓它入味就可以了 12/05 22:18
6F：→ nomadJr:感謝G大！今天煮給同學試吃，大家都說好吃！！！感恩！！ 12/07 22:30
7F：→ mytempo:肉のハナマサ有看到賣珍珠... 12/09 03:21