作者nomadJr (爱作梦的人)
看板Japan_Living
标题Re: [请益] 东京 珍珠奶茶的原料哪里买
时间Sun Dec 5 21:20:33 2010
: ◆ From: 114.43.153.187
: → yuaecf:网拍有冷冻的 大粒的 11/25 11:42
: 推 minibabe:笹塚的台湾物产馆我有看过有在卖 11/25 15:07
: 推 starwords:推台湾物产馆的冷冻珍珠! 简单易煮又Q又好吃! 11/25 15:44
: 推 lingo821:珍珠不难买 但是我还真找不到大吸管>_<" 11/25 17:20
: 推 TiffanyJang:东京不知道,不过神户南京町大吸管一包80円 11/25 19:12
: 推 Viola:大吸管在百元店有噢 11/25 22:43
: 推 aaahannah:DAISO就有大吸管啦 11/26 20:14
: 推 nomadJr:冷冻珍珠包装有写煮法吗~"~ 有的话我也要冲一包! 11/27 11:11
: 推 lingo821:真的吗 亏我找这麽久都没遇到 谢谢大家的资讯喔 12/03 02:24
借这文章问一下
有人买过台湾物产馆的冷冻珍珠吗?
要怎麽煮阿?
我看他的包装看半天还是觉得他作法写的不清不楚的
想问问是不是有煮过的人可以提供一下简单的煮法?
--
壮志凌云伐长空,漂泊天涯问侠踪。
今,一夜千里;明,笑对苍穹。
黄金不富英雄汉,一片世情天地间。
白,也是眼;青,也是眼。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.178.226.26
1F:→ GOjpLee:大致上就是珍珠比水=1:8,先把水煮滚,再丢珍珠下去煮到滚 12/05 22:11
2F:→ GOjpLee:转成小火继续煮,这时最好每隔四五分钟搅拌一下,水变少时 12/05 22:13
3F:→ GOjpLee:再稍微加点水,看珍珠的量来决定要小火继续煮多久,大致上30 12/05 22:14
4F:→ GOjpLee:分钟左右,小火煮完之後熄火,闷个15分钟结束後,捞起来丢进 12/05 22:17
5F:→ GOjpLee:冷水中冲一下,最後再丢进糖水里面泡让它入味就可以了 12/05 22:18
6F:→ nomadJr:感谢G大!今天煮给同学试吃,大家都说好吃!!!感恩!! 12/07 22:30
7F:→ mytempo:肉のハナマサ有看到卖珍珠... 12/09 03:21