昨天剛報告會完 偷閒來發文一下XD ----------------------------------------------------------------------- 解決三餐的方法 從自炊到外食…從豪華到簡約我都經歷過(←不知節約的月光族><) 首先 從食材的採購開始 -------------------------------食材採購-------------------------------- 來到日本之前 我也是想著三餐都自炊來節省生活費 於是來日本後 時常下課後就騎著腳踏車東奔西走的 為的就是可以買到便宜的食材 然而 想要知道哪兒有便宜的食材時 就得在每周的固定一天到固定的超市拿廣告單 此行為說真的 很費時間和體力 如果真的窮到不行的話才推薦此方式@_@ 以京都文化日本語學校附近為例 我最常跑兩間超市 分別是FRESCO和なかむら 去FRESCO是為了10顆99元的蛋 去なかむら是為了100克39元的雞肉 なかむら因為是在學校前面 所以很方便 不過FRESCO就有點距離了 非必要的話完全不會想去@@ 所以後來買食材變成都只在宿舍附近的超市買 當然價格就偏高了一點 不過來大阪之後 我遇上了一間叫『業務スーパー』的超市 從此我幾乎不去別的地方買食材了XD 業務スーパー的價位雖然不能說是最低的 不過他以量制價的方式把價格壓的還蠻低的 比如說我最愛買的雞胸肉 平常的價格大是100克49元 不過運氣好遇上特價時 也是會有100克39元的 如果還是覺得太貴 可以買他們的冷凍雞肉 價格多少我沒記 不過有比較便宜就是了 業務スーパー的令一個優點就是他的便利性 雖然你可以到某間超市買到某種價格便宜的東西 在業務スーパー你卻可以買到所有東西 而且價格比外面的平均值還低 (在這裡不得不推他的烏龍麵、炒麵一包19元XD) 在這裡還得在提一下 大部份的超市在食材快過期前通常都會折個20%或50元之類的 不過遇不遇的到要看運氣 就算遇的到 還得看你有沒有吃下肚的勇氣XD ----------------------------------------------------------------------- -------------------------------豪華自炊(汗)---------------------------- 為什麼會叫豪華自炊呢… 主要還是要看食材和想做什麼菜 個人現在做過 花了最多錢的料理是海鮮義大利麵 義大利麵是用500克2-300元的 海鮮的部份用了蟹腳、鮭魚、干貝 白醬是用鮮奶油做的(一罐230cc(?) 300元左右) 油的話當然是用橄欖油… 裡面再加入一點磨菇… 這一餐共花了一千左右…簡直就是非常的奢華…囧 (飯後甜點還有自製烤布丁XD) 我想這跟一般人的自炊方式有點不一樣…所以就此打住(不然可能還會寫很多XD) ----------------------------------------------------------------------- ------------------------------簡約自炊--------------------------------- 簡約自炊的話 一開始的食材問題在上面提過了 這邊提料理法 首先 對我來說最節儉的自炊方式就是『滷』 滷是最不用癈心力卻可以一次準備好幾天份食物的方式 而且要滷的奢華(汗)或滷的節儉 一切都看自己 不過我通常時先滷一次奢華的 再以剩下來的滷汁當底繼續滷XD 滷的奢華簡單的說 就是像台灣的焢肉飯那樣滷 滷一堆油膩膩的肉XD 當這些肉吃完後(或是滷完後可以先撈起來冰)剩下的滷汁說真的很美味 直接拿來配飯吃也可以吃好幾碗 不過我都拿來滷大根 一大根的大根(好饒舌)100元內就有了 一根可以當三餐吃 如果再配點白飯 一天200元內可以解決 所以有一陣子我每天吃大根 一星期的伙食費不到1500元 (順道一提 那一陣子我沒便秘過XD) 如果大根吃膩的話 還可以滷高麗菜、雞肉丸子之類的 在業務スーパー的話都很便宜 雞肉丸子1公斤才2-300而已 我最喜歡的另一種料理是『咖哩』 跟滷一樣也是又方便又可以一煮吃好幾天 又可以兼顧營養(熱量很高就是了><) 而咖哩我喜歡煮濃一點 然後不放任何的肉類 馬鈴薯和洋蔥的量相對的比紅蘿蔔少 然後…不配飯直接拿來當正餐吃XD 以上因為又開始不負責任的發言 所以打住XD ----------------------------------------------------------------------- ----------------------------水、電、瓦斯------------------------------- 個人覺得日本的水費真的很恐怖… 以大阪的水費來算的話… 使用0~10立方公尺 無論用多 月費就要1574元 超過的話 算法就變了… 設x為使用量(立方公尺) m為總價 if(x < 10) m = (950 + 550) * 1.05; if(10 < x < 20) m = ((97 * x - 20) + (61 * x - 60)) * 1.05; if(21 < x < 30) m = ((124 * x - 560) + (83 * x - 500)) * 1.05; if(31 < x < 50) m = ((168 * x - 1880) + (103 * x - 1100)) * 1.05; if(51 < x < 100) m = ((230 * x - 4980) + (119 * x - 1900)) * 1.05; if(101 < x < 200) m = ((293 * x - 11280) + (136 * x - 3600)) * 1.05; if(201 < x < 500) m = ((342 * x - 21080) + (159 * x - 8200)) * 1.05; if(501 < x < 1000) m = ((342 * x - 21080) + (180 * x - 18700)) * 1.05; if(x > 1000) m = 這不是不般家庭用量…囧(不過從50開始應該就不是了@_@) 跟台灣1度3元比超來…相當的恐怖 如果以一個人一天150公升來算 一個月4.5度 一個月是1574元… 台灣是不到20元 換算成日幣也不到60元 加上基本費也不會超過太多吧 當然 料理時用的水量比起洗澡用的水量是少了許多 不過要精算的話當然不可以放過 然後電費的話要看房東是怎麼跟電力公司簽約的 所以你可以看到有人1度電要30元 有人只要20元 所以看運氣吧 另外 冰箱的耗電量要看大小與省電功效 一般留學生在用的120L的兩門冰箱大概都是1天1度 所以要算自炊成本的話 最少要再加上600元(除非你的東西不用放冰箱XD) 最後瓦斯的部份 瓦斯月費的計算方式也是很麻煩 有興趣的人可以去日本文化版看我之前整理過的料金表 - #19CrtJzY (不過很多地方沒有整理到><) ----------------------------------------------------------------------- ---------------------------豪華與儉約外食------------------------------ 說是豪華也不是頂豪華 說儉約也不是頂儉約就是了@_@ 豪華和儉約的方法 還是得看在什麼地方吃 對我來說的豪華 就好比是去吉野家吃碗牛丼 再配上一碗沙拉的話 一頓飯500元 或是去校內的簡餐店吃個からあげ定食之類的 一頓飯600元 又或是去松屋、やよい軒、みやもとむなし、麥當勞之類的店 一頓600以上 儉約的話 就是在學校的生協食堂吃碗烏龍麵 150元 沙拉的話是以1克1.2元在賣 所以吃多少看個人 或是…沒有或是了…@_@ 當然 不怕以後變木乃伊的話可以三餐吃泡麵(←最近買了一箱快吃完了XD) ----------------------------------------------------------------------- ---------------------------------總結---------------------------------- 想在日常生活中省錢 主要還是看個人的價值觀 像上面所述那段吃大根的日子 當時的價值觀是荷包裡的錢才是錢 不過現在我幾乎都只有早餐是自炊 中餐跟晚餐跟研究室的人去學生食堂吃 主要是因為現在的我覺得 跟日本人對話 跟他們打好關係 從中獲得自己最想要的 才是真正的富有 以上 先祝在日本拚命中各位新年快樂！よいお年を！！！ -- 弗利沙把悟空打進了水裡，突然有個女神冒了出來 女神　：「你掉進水裡的是超級塞亞人2的悟空？還是超級塞亞人3的悟空？」 弗利沙：「都不是，是超級塞亞人1的悟空！」 女神　：「嗯，你非常的誠實，我把原本的悟空還給你，另外兩個悟空也送給你！ ^.^」 弗利沙：「幹！」 --

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