昨天刚报告会完 偷闲来发文一下XD ----------------------------------------------------------------------- 解决三餐的方法 从自炊到外食…从豪华到简约我都经历过(←不知节约的月光族><) 首先 从食材的采购开始 -------------------------------食材采购-------------------------------- 来到日本之前 我也是想着三餐都自炊来节省生活费 於是来日本後 时常下课後就骑着脚踏车东奔西走的 为的就是可以买到便宜的食材 然而 想要知道哪儿有便宜的食材时 就得在每周的固定一天到固定的超市拿广告单 此行为说真的 很费时间和体力 如果真的穷到不行的话才推荐此方式@_@ 以京都文化日本语学校附近为例 我最常跑两间超市 分别是FRESCO和なかむら 去FRESCO是为了10颗99元的蛋 去なかむら是为了100克39元的鸡肉 なかむら因为是在学校前面 所以很方便 不过FRESCO就有点距离了 非必要的话完全不会想去@@ 所以後来买食材变成都只在宿舍附近的超市买 当然价格就偏高了一点 不过来大阪之後 我遇上了一间叫『业务スーパー』的超市 从此我几乎不去别的地方买食材了XD 业务スーパー的价位虽然不能说是最低的 不过他以量制价的方式把价格压的还蛮低的 比如说我最爱买的鸡胸肉 平常的价格大是100克49元 不过运气好遇上特价时 也是会有100克39元的 如果还是觉得太贵 可以买他们的冷冻鸡肉 价格多少我没记 不过有比较便宜就是了 业务スーパー的令一个优点就是他的便利性 虽然你可以到某间超市买到某种价格便宜的东西 在业务スーパー你却可以买到所有东西 而且价格比外面的平均值还低 (在这里不得不推他的乌龙面、炒面一包19元XD) 在这里还得在提一下 大部份的超市在食材快过期前通常都会折个20%或50元之类的 不过遇不遇的到要看运气 就算遇的到 还得看你有没有吃下肚的勇气XD ----------------------------------------------------------------------- -------------------------------豪华自炊(汗)---------------------------- 为什麽会叫豪华自炊呢… 主要还是要看食材和想做什麽菜 个人现在做过 花了最多钱的料理是海鲜义大利面 义大利面是用500克2-300元的 海鲜的部份用了蟹脚、鲑鱼、干贝 白酱是用鲜奶油做的(一罐230cc(?) 300元左右) 油的话当然是用橄榄油… 里面再加入一点磨菇… 这一餐共花了一千左右…简直就是非常的奢华…囧 (饭後甜点还有自制烤布丁XD) 我想这跟一般人的自炊方式有点不一样…所以就此打住(不然可能还会写很多XD) ----------------------------------------------------------------------- ------------------------------简约自炊--------------------------------- 简约自炊的话 一开始的食材问题在上面提过了 这边提料理法 首先 对我来说最节俭的自炊方式就是『卤』 卤是最不用癈心力却可以一次准备好几天份食物的方式 而且要卤的奢华(汗)或卤的节俭 一切都看自己 不过我通常时先卤一次奢华的 再以剩下来的卤汁当底继续卤XD 卤的奢华简单的说 就是像台湾的焢肉饭那样卤 卤一堆油腻腻的肉XD 当这些肉吃完後(或是卤完後可以先捞起来冰)剩下的卤汁说真的很美味 直接拿来配饭吃也可以吃好几碗 不过我都拿来卤大根 一大根的大根(好饶舌)100元内就有了 一根可以当三餐吃 如果再配点白饭 一天200元内可以解决 所以有一阵子我每天吃大根 一星期的伙食费不到1500元 (顺道一提 那一阵子我没便秘过XD) 如果大根吃腻的话 还可以卤高丽菜、鸡肉丸子之类的 在业务スーパー的话都很便宜 鸡肉丸子1公斤才2-300而已 我最喜欢的另一种料理是『咖哩』 跟卤一样也是又方便又可以一煮吃好几天 又可以兼顾营养(热量很高就是了><) 而咖哩我喜欢煮浓一点 然後不放任何的肉类 马铃薯和洋葱的量相对的比红萝卜少 然後…不配饭直接拿来当正餐吃XD 以上因为又开始不负责任的发言 所以打住XD ----------------------------------------------------------------------- ----------------------------水、电、瓦斯------------------------------- 个人觉得日本的水费真的很恐怖… 以大阪的水费来算的话… 使用0~10立方公尺 无论用多 月费就要1574元 超过的话 算法就变了… 设x为使用量(立方公尺) m为总价 if(x < 10) m = (950 + 550) * 1.05; if(10 < x < 20) m = ((97 * x - 20) + (61 * x - 60)) * 1.05; if(21 < x < 30) m = ((124 * x - 560) + (83 * x - 500)) * 1.05; if(31 < x < 50) m = ((168 * x - 1880) + (103 * x - 1100)) * 1.05; if(51 < x < 100) m = ((230 * x - 4980) + (119 * x - 1900)) * 1.05; if(101 < x < 200) m = ((293 * x - 11280) + (136 * x - 3600)) * 1.05; if(201 < x < 500) m = ((342 * x - 21080) + (159 * x - 8200)) * 1.05; if(501 < x < 1000) m = ((342 * x - 21080) + (180 * x - 18700)) * 1.05; if(x > 1000) m = 这不是不般家庭用量…囧(不过从50开始应该就不是了@_@) 跟台湾1度3元比超来…相当的恐怖 如果以一个人一天150公升来算 一个月4.5度 一个月是1574元… 台湾是不到20元 换算成日币也不到60元 加上基本费也不会超过太多吧 当然 料理时用的水量比起洗澡用的水量是少了许多 不过要精算的话当然不可以放过 然後电费的话要看房东是怎麽跟电力公司签约的 所以你可以看到有人1度电要30元 有人只要20元 所以看运气吧 另外 冰箱的耗电量要看大小与省电功效 一般留学生在用的120L的两门冰箱大概都是1天1度 所以要算自炊成本的话 最少要再加上600元(除非你的东西不用放冰箱XD) 最後瓦斯的部份 瓦斯月费的计算方式也是很麻烦 有兴趣的人可以去日本文化版看我之前整理过的料金表 - #19CrtJzY (不过很多地方没有整理到><) ----------------------------------------------------------------------- ---------------------------豪华与俭约外食------------------------------ 说是豪华也不是顶豪华 说俭约也不是顶俭约就是了@_@ 豪华和俭约的方法 还是得看在什麽地方吃 对我来说的豪华 就好比是去吉野家吃碗牛丼 再配上一碗沙拉的话 一顿饭500元 或是去校内的简餐店吃个からあげ定食之类的 一顿饭600元 又或是去松屋、やよい轩、みやもとむなし、麦当劳之类的店 一顿600以上 俭约的话 就是在学校的生协食堂吃碗乌龙面 150元 沙拉的话是以1克1.2元在卖 所以吃多少看个人 或是…没有或是了…@_@ 当然 不怕以後变木乃伊的话可以三餐吃泡面(←最近买了一箱快吃完了XD) ----------------------------------------------------------------------- ---------------------------------总结---------------------------------- 想在日常生活中省钱 主要还是看个人的价值观 像上面所述那段吃大根的日子 当时的价值观是荷包里的钱才是钱 不过现在我几乎都只有早餐是自炊 中餐跟晚餐跟研究室的人去学生食堂吃 主要是因为现在的我觉得 跟日本人对话 跟他们打好关系 从中获得自己最想要的 才是真正的富有 以上 先祝在日本拚命中各位新年快乐！よいお年を！！！ -- 弗利沙把悟空打进了水里，突然有个女神冒了出来 女神　：「你掉进水里的是超级塞亚人2的悟空？还是超级塞亚人3的悟空？」 弗利沙：「都不是，是超级塞亚人1的悟空！」 女神　：「嗯，你非常的诚实，我把原本的悟空还给你，另外两个悟空也送给你！ ^.^」 弗利沙：「干！」 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 133.1.208.85 ※ 编辑: BBQ 来自: 133.1.208.85 (12/24 08:48)