作者qfyjke54 (^^)
看板Jam
標題[新聞] 蘇家油粿肉圓 醬料無敵(有敬騰)
時間Sat Feb 7 13:56:59 2009
蘇家油粿肉圓 醬料無敵
■王曉鈴／報導
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蕭敬騰也常吃的蘇家油粿，有濃濃芋頭香，一個30元。■鄧博仁／攝影
★價格：肉圓一個35元，油粿一個30元
原本位於龍山商場內的「蘇家油粿肉圓」，拆掉後搬到現址，30多歲第三代小老闆蘇
成業說：「從出生以來，我家就在賣肉圓與油粿了。」
形狀接近球形的油粿，使用大量的大甲芋頭，吃起來滿口芋頭香，鬆鬆綿綿的；肉圓
內包香菇與嘉義麻竹筍乾，肉餡是胛心肉，沒有肥肉，適合怕肥油的女生。肉圓與油粿都
是純手工製作，所以每顆形狀都不太一樣，當天現作現賣，解油膩的洛神花茶也是自製。
說起肉圓與油粿好吃的秘訣，小老闆笑著說最得意的是醬料，配什麼都好吃，他自己
怎麼吃都吃不膩，「甜甜鹹鹹的醬料是獨門配方，阿公只傳授給我媽一個人，連我爸都不
知道配方，有些客人一吃，還會追問醬料賣不賣。」
小老闆說，蕭敬騰也常吃他家的肉圓油粿，以前他都來附近練團，蕭爸爸探班時
會買很多給大家吃。
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◆ From: 123.193.90.24
1F：推 renriver:我開始懷疑萬華一帶的商家會不會都拿敬勝來做廣告...XD 02/07 14:21
2F：→ renriver:打太快打錯字呢~~ 敬騰敬騰敬騰敬騰敬騰敬騰敬騰敬騰敬騰 02/07 14:22
3F：推 nataku432002:敬勝<=你哪位? XDDDDDDDDDD罰你寫33遍!!!! 02/07 16:08
4F：推 puck100:萬華已經有拉麵跟魷魚羹當招牌，外加麵包車插花…那還有什 02/07 16:14
5F：→ puck100:麼？！目前是吃過兩家拉麵而已，麵包車找不到啦！ 02/07 16:15
6F：推 guisonson:1樓也是無蝦米愛用者嗎XD我到是常常把勝打成騰 太順手了 02/07 16:29
7F：推 puck100:我也是無蝦米的！字碼只差一個字，是有可能打錯 02/07 16:59
8F：推 VSIX06:重點是，蘇家的油粿真的很好吃！！！！嘿~我也是萬華人 02/08 00:06
9F：推 kaorut:麵包車就在萬華拉麵的附近喔~~附近看一看應該就會看到了 02/08 00:11
10F：推 puck100:上次去沒看到麵包車，倒是有幫友買了黑胡椒魯肉飯XD 02/08 16:11
11F：推 HSC:我上次有去吃～還看到店內貼老蕭的簽名海報 02/21 16:21