作者qfyjke54 (^^)
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标题[新闻] 苏家油粿肉圆 酱料无敌(有敬腾)
时间Sat Feb 7 13:56:59 2009
苏家油粿肉圆 酱料无敌
■王晓铃/报导
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萧敬腾也常吃的苏家油粿,有浓浓芋头香,一个30元。■邓博仁/摄影
★价格:肉圆一个35元,油粿一个30元
原本位於龙山商场内的「苏家油粿肉圆」,拆掉後搬到现址,30多岁第三代小老板苏
成业说:「从出生以来,我家就在卖肉圆与油粿了。」
形状接近球形的油粿,使用大量的大甲芋头,吃起来满口芋头香,松松绵绵的;肉圆
内包香菇与嘉义麻竹笋乾,肉馅是胛心肉,没有肥肉,适合怕肥油的女生。肉圆与油粿都
是纯手工制作,所以每颗形状都不太一样,当天现作现卖,解油腻的洛神花茶也是自制。
说起肉圆与油粿好吃的秘诀,小老板笑着说最得意的是酱料,配什麽都好吃,他自己
怎麽吃都吃不腻,「甜甜咸咸的酱料是独门配方,阿公只传授给我妈一个人,连我爸都不
知道配方,有些客人一吃,还会追问酱料卖不卖。」
小老板说,萧敬腾也常吃他家的肉圆油粿,以前他都来附近练团,萧爸爸探班时
会买很多给大家吃。
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◆ From: 123.193.90.24
1F:推 renriver:我开始怀疑万华一带的商家会不会都拿敬胜来做广告...XD 02/07 14:21
2F:→ renriver:打太快打错字呢~~ 敬腾敬腾敬腾敬腾敬腾敬腾敬腾敬腾敬腾 02/07 14:22
3F:推 nataku432002:敬胜<=你哪位? XDDDDDDDDDD罚你写33遍!!!! 02/07 16:08
4F:推 puck100:万华已经有拉面跟鱿鱼羹当招牌,外加面包车插花…那还有什 02/07 16:14
5F:→ puck100:麽?!目前是吃过两家拉面而已,面包车找不到啦! 02/07 16:15
6F:推 guisonson:1楼也是无虾米爱用者吗XD我到是常常把胜打成腾 太顺手了 02/07 16:29
7F:推 puck100:我也是无虾米的!字码只差一个字,是有可能打错 02/07 16:59
8F:推 VSIX06:重点是,苏家的油粿真的很好吃!!!!嘿~我也是万华人 02/08 00:06
9F:推 kaorut:面包车就在万华拉面的附近喔~~附近看一看应该就会看到了 02/08 00:11
10F:推 puck100:上次去没看到面包车,倒是有帮友买了黑胡椒鲁肉饭XD 02/08 16:11
11F:推 HSC:我上次有去吃~还看到店内贴老萧的签名海报 02/21 16:21