泡麵評比不稀奇，但今天我要來分享的是多款泡麵來乾吃XD 不知道有沒有人和我一樣會這樣乾吃泡麵 其實是端午連假在家突然嘴饞想吃科學麵，但家裡怎麼翻都找不到 挖出了一堆泡麵，嘴饞又懶得煮之下直接拿來乾啃+粉包 意外吃出心得，所以抱著嘗鮮的心態，把家中的泡麵、快煮麵每款都各拿一包出來試試 分別有以下五款： 印尼-營多印尼極品炒麵、營多蒜香極品炒麵、台灣-味丹炸醬麵、香港-出前一丁豬骨湯 味、韓國-泡菜火鍋湯麵 https://i.imgur.com/hzI0wtu.jpg 首先從營多麵開始，有珍饌系列的原味&蒜香口味 因為這兩包吃起來口味差滿多的，乾吃也有不同風味 裡面除了麵體外，還有四包調味包-調味粉、調味油、辛香甜醬油及辣椒粉。 https://i.imgur.com/biphi5m.jpg 麵體較科學麵粗，所以在捏碎它的過程有花了一點力氣，而且也無法壓得像科學麵這麼的 碎 但我覺得這樣一塊塊的拿也不錯吃，麵體吃得出小麥香，也很有咬勁。 另外調味粉包的份量其實蠻剛好的，粉包和辣椒粉都全加，味道剛剛好，不會吃到底部過 鹹，科學麵就每次吃到最後超鹹XD，不過大家還是可依自己的口味來調整用量。 https://i.imgur.com/jmEJIiL.jpg 乾吃起來香氣很足夠，不死鹹並帶有點甘甜的口味 蠻有層次的，真的是越吃越涮嘴~~~ 蒜味一定要特別講一下，粉包有濃郁的蒜香味，是那種不愛吃大蒜也能接受的蒜味 這款非常適合拿來當下酒菜XD 另外營多麵的那包甜醬油和油包也是靈魂之一，因為乾吃不方便加入所以直接沾著吃 鹹甜鹹甜加上油包有台灣人最愛的紅蔥香，又多一種新吃法! 不想挑戰新吃法的人，也可以把甜醬油包和調味油包留下來炒菜炒肉當調味使用 一包兩吃CP值超高!! 再來是台式的味丹炸醬麵，這包內容物就是基本的一個麵體外加湯料包與調味油包。 https://i.imgur.com/Hy0YL9Y.jpg 炸醬麵我就只加入湯料包，麵體就是一般台灣的油炸麵 麵體比科學麵粗很多，吃起來更有口感 湯料包的用料也有點像科學麵，就是單純的椒鹽味，但口味上沒那麼鹹。 https://i.imgur.com/8YvMiqQ.jpg 當然炸醬麵的本體就是那包炸醬阿~一樣打開來沾著吃味道上就重了許多 鹹香加上台式炸醬麵的味道，一樣很不錯吃 第四款是出前一丁，麵體、調味湯粉以及黑蒜油各一包。 https://i.imgur.com/dAeWlQZ.jpg 先加入調味湯粉，不過..這湯粉的分量很多 建議不要一次就全失手倒入，你會發現麵體上都是滿滿的調味粉 https://i.imgur.com/6Yyr6Tq.jpg 此款麵體也偏有咬勁，但麵體的香味就沒那麼重 每一口都有濃郁的豬骨湯味，配上黑蒜油吃的話蒜味沒有營多麵來的濃郁 加上是油包，油味又會稍微壓過蒜香，以蒜香口味來說還是營多麵勝！ 最後登場的是韓國泡菜火鍋湯麵，有麵體、調味包、脫水蔬菜。 https://i.imgur.com/WrwIphT.jpg 韓國快煮麵的調味包幾乎都是紅紅的辣椒調味粉，然後好像不會有油包的樣子 麵體是最粗的一款，十分有咬勁，咬到我下巴酸的那種XD 吃下去第一口最強烈的應該是辣味，但又感覺有一股說不上來的味道… 是化學味嗎？還是？ 果然韓國麵還是煮來吃最好吃了 https://i.imgur.com/EdUYMDC.jpg 而且整體來說，我喜歡營多麵多層次的口味變換，尤其蒜香口味配啤酒感覺超讚的阿~~ 然後最不推薦韓國泡麵乾吃，主要是麵體就不太適合了，還是湯吃配上泡菜&起士最搭了! ! 懶到新境界的懶人們也可以在家嘗試一下乾吃，會發現新滋味XD --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.231.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Instant_Food/M.1560526892.A.908.html 哈哈～～全部吃完太撐，我後來有3包用夾鏈袋先封存，嘴饞時拿出來吃 同一天試唷！想說剛好有時間就來試驗一下。 ※ 編輯: QQ145 (223.140.223.212 臺灣), 06/19/2019 11:13:41