作者ls1990 (鯨魚撞奶)
看板Instant_Food
標題[心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵
時間Fri Jun 16 19:43:29 2017
之前在板上看到有人說真麵堂出新口味
週末就去大賣場買新口味來嚐鮮了(全聯跟頂好沒看到QQ)
http://imgur.com/nGoJZnT
這邊先給大家看一下 新口味跟過去最不一樣的地方-不再只是只有高湯了 這次是實實在
在的調理包
http://imgur.com/iJoUR11
一盒裡面有兩組
http://imgur.com/L3VNqHt
調理包倒出來容量高度大概這樣(看的出來嗎??大概半個碗公)
http://imgur.com/PhAEG6U
實際的料大概這樣
http://imgur.com/b01lHwI
麵丟下去煮
有個小技巧 麵湯分開煮 不然會糊糊的 (包裝建議是煮6分鐘)
麵條我煮蠻久的 沒糊 而且彈性還在 還不錯~~
但有個小問題 我煮麵時 沒幾秒水就爆出來…請問大家都怎麼處理?
因為我已經按照包裝說的只放400c.c.的水了
當然 給自己吃的絕對要澎湃阿~~
除了調理包 也要加一些配料才健康
http://imgur.com/obVg2bo
調理包已經有肉 那來點RGY三原色吧
外加一顆蛋
http://imgur.com/tilLELs
成品大概4這樣 宵夜吃這樣會不會吃太好…
蕃茄跟牛肉超搭 強烈建議大家一定要加!!
http://imgur.com/mowF6Pp
肉的話 算大塊了
湯頭喝起來有微微的薑味 這點跟其他家不太一樣 有加分
麵有保持過去的水準 吃起來有Q
整體而言 對這新口味我還滿滿意的
以上分享給大家
另外也想請問大家煮這種快煮麵都加什麼料啊~?
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1F：推 jilily: 火轉小啊！ 06/16 20:08
2F：推 oak2002: 我也想知道 煮麵很常水滾就爆出來 為啥會這樣啊 06/16 22:00
3F：推 Qkuia: 看起來好好吃XD 06/16 23:21
4F：→ Obama19: 關小火 加冷水 06/17 00:20
5F：推 jane060921: 價錢多少阿 06/17 02:37
6F：→ autre: 全聯有一盒105，換算一包53，比普通碗麵略貴10元 06/17 03:38
7F：推 oak2002: 全聯已經上了？之前去還沒看到 06/17 08:18
8F：推 jane060921: 感謝解答 覺得還可以接受ouo 06/17 14:03
9F：推 huckebein12: 煮麵水泡泡會滿出來印象是跟鍋口大小有關的物理問題 06/18 00:35
10F：→ huckebein12: 詳細忘了，總之結論記得是鍋口太小的關係 06/18 00:37
11F：推 kisakisa: 換個大鍋子就不會爆出來啦XD 06/18 01:03
12F：推 makimakimaki: 放個鐵湯匙之類的 沒試過 電視節目說的 06/18 15:12
13F：推 wind22: 全聯有看到欸 06/19 02:34
14F：推 jingCC: 看圖片覺得好誘人 06/19 14:41
15F：推 pouy: 一包53的話願意嘗試看看 看調理包內容感覺還滿值得的 06/19 15:24
16F：推 Sugamin: 不知道為什麼 光用看的就覺得麵條應該很Q 原po照得不錯XD 06/19 15:28
17F：→ ls1990: 想不到討論那麼熱烈 看來只有火關小是比較可行的方式 06/19 19:04
18F：→ ls1990: 另外也想知道大家會另外加的配料XD 06/19 19:04
19F：推 wangray1769: 推 06/20 09:25
20F：推 ph777: 那碗肉值得53 06/20 18:22
21F：→ ph777: 當然要加一堆蔬菜 06/20 18:22
22F：推 xinchan: 推推 06/27 10:13
23F：→ Sugamin: 火太大吧 小火煮會好很多 06/29 15:45
24F：推 u7273: 全聯這檔期買一送一 06/30 02:51
25F：推 makimakimaki: 剛去全聯買 扣10點買一送一 cp還很高 但是我的肉跟 07/01 18:49
26F：→ makimakimaki: 蘿蔔都是小塊碎肉 跟你拍的差好多XD 07/01 18:49
27F：推 Ginalq: 買一送一好像是要扣全聯點數？ 以他內容物來說 這樣真的 07/04 15:14
28F：→ Ginalq: 很划算耶 值得掃貨... 07/04 15:14
29F：推 GAGA1: 生火!!!! 10/07 17:39