作者ls1990 (鲸鱼撞奶)
看板Instant_Food
标题[心得] 味丹真面堂-上汤牛肉面
时间Fri Jun 16 19:43:29 2017
之前在板上看到有人说真面堂出新口味
周末就去大卖场买新口味来嚐鲜了(全联跟顶好没看到QQ)
http://imgur.com/nGoJZnT
这边先给大家看一下 新口味跟过去最不一样的地方-不再只是只有高汤了 这次是实实在
在的调理包
http://imgur.com/iJoUR11
一盒里面有两组
http://imgur.com/L3VNqHt
调理包倒出来容量高度大概这样(看的出来吗??大概半个碗公)
http://imgur.com/PhAEG6U
实际的料大概这样
http://imgur.com/b01lHwI
面丢下去煮
有个小技巧 面汤分开煮 不然会糊糊的 (包装建议是煮6分钟)
面条我煮蛮久的 没糊 而且弹性还在 还不错~~
但有个小问题 我煮面时 没几秒水就爆出来…请问大家都怎麽处理?
因为我已经按照包装说的只放400c.c.的水了
当然 给自己吃的绝对要澎湃阿~~
除了调理包 也要加一些配料才健康
http://imgur.com/obVg2bo
调理包已经有肉 那来点RGY三原色吧
外加一颗蛋
http://imgur.com/tilLELs
成品大概4这样 宵夜吃这样会不会吃太好…
蕃茄跟牛肉超搭 强烈建议大家一定要加!!
http://imgur.com/mowF6Pp
肉的话 算大块了
汤头喝起来有微微的姜味 这点跟其他家不太一样 有加分
面有保持过去的水准 吃起来有Q
整体而言 对这新口味我还满满意的
以上分享给大家
另外也想请问大家煮这种快煮面都加什麽料啊~?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.137.108.119
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Instant_Food/M.1497613412.A.39E.html
1F:推 jilily: 火转小啊! 06/16 20:08
2F:推 oak2002: 我也想知道 煮面很常水滚就爆出来 为啥会这样啊 06/16 22:00
3F:推 Qkuia: 看起来好好吃XD 06/16 23:21
4F:→ Obama19: 关小火 加冷水 06/17 00:20
5F:推 jane060921: 价钱多少阿 06/17 02:37
6F:→ autre: 全联有一盒105,换算一包53,比普通碗面略贵10元 06/17 03:38
7F:推 oak2002: 全联已经上了?之前去还没看到 06/17 08:18
8F:推 jane060921: 感谢解答 觉得还可以接受ouo 06/17 14:03
9F:推 huckebein12: 煮面水泡泡会满出来印象是跟锅口大小有关的物理问题 06/18 00:35
10F:→ huckebein12: 详细忘了,总之结论记得是锅口太小的关系 06/18 00:37
11F:推 kisakisa: 换个大锅子就不会爆出来啦XD 06/18 01:03
12F:推 makimakimaki: 放个铁汤匙之类的 没试过 电视节目说的 06/18 15:12
13F:推 wind22: 全联有看到欸 06/19 02:34
14F:推 jingCC: 看图片觉得好诱人 06/19 14:41
15F:推 pouy: 一包53的话愿意尝试看看 看调理包内容感觉还满值得的 06/19 15:24
16F:推 Sugamin: 不知道为什麽 光用看的就觉得面条应该很Q 原po照得不错XD 06/19 15:28
17F:→ ls1990: 想不到讨论那麽热烈 看来只有火关小是比较可行的方式 06/19 19:04
18F:→ ls1990: 另外也想知道大家会另外加的配料XD 06/19 19:04
19F:推 wangray1769: 推 06/20 09:25
20F:推 ph777: 那碗肉值得53 06/20 18:22
21F:→ ph777: 当然要加一堆蔬菜 06/20 18:22
22F:推 xinchan: 推推 06/27 10:13
23F:→ Sugamin: 火太大吧 小火煮会好很多 06/29 15:45
24F:推 u7273: 全联这档期买一送一 06/30 02:51
25F:推 makimakimaki: 刚去全联买 扣10点买一送一 cp还很高 但是我的肉跟 07/01 18:49
26F:→ makimakimaki: 萝卜都是小块碎肉 跟你拍的差好多XD 07/01 18:49
27F:推 Ginalq: 买一送一好像是要扣全联点数? 以他内容物来说 这样真的 07/04 15:14
28F:→ Ginalq: 很划算耶 值得扫货... 07/04 15:14
29F:推 GAGA1: 生火!!!! 10/07 17:39