作者xuanyu0326 (yu)
看板Instant_Food
標題[心得] 日清拉王 豚骨拉麵
時間Mon May 15 07:08:06 2017
每每去閒逛日本商品店總會看到此款:日清Nissin拉王拉麵,拉麵外觀包裝簡約,一直很
怕踩雷(日本泡麵偏鹹時而無香氣)如買一袋很難吃的話又要苦惱其他包該如何消耗~
這次去日本時與日本友人碰面時,請她推薦幾款不錯的泡麵(拉麵),雖然台灣也有不過
我還是半信半疑的買回來(叫人推薦又不買滿雞歪的哈哈)
正文開始
外包裝長這樣、幾乎與袋上圖片無差異
http://i.imgur.com/T4vmDuV.jpg
內容物拿出來後有麵體(極細)、油包、粉包
http://i.imgur.com/9ZpXMEq.jpg
因原先沒抱持太大希望,故無準備叉燒筍乾溏心蛋等配料。煮出成果如下圖
依包裝說明:
1. 將粉包、油包倒入碗內(這部分我個人是先倒入粉包而已)
2. 麵體因非常之細,其烹調時間為滾水後下麵,一分半後撈出
3. 麵水倒入碗中與粉包攪拌均勻後倒入油包
http://i.imgur.com/2QcsoN6.jpg
吃起來意外合胃口、湯的味道較為濃郁也偏鹹但豚骨的香味有出來;偏好不過軟的麵條,
故在煮麵時自動縮短了10秒。
此款泡麵其實應該也滿合台灣人口味,麵條並非像台灣捲捲麵條並皆可吸附湯汁,在吸拉
麵時不需再拿湯匙喝湯,但麵條帶有淡淡的麵粉味,個人是比較不愛這個味道,其餘以泡
麵的表現程度很優秀!
這時後悔自己應該要煮個溏心蛋來豐富他!
因為我粉包沒有拌勻造成底下的湯部份過鹹,加了蛋、青菜做了雜炊,中和了過鹹的湯。
如果也在觀望的版友也可以買來嚐嚐鮮唷!
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1F:→ mirageme: 這款單價太高, 吃起來味道沒有很吸引人, 真的只嚐鮮就好 05/15 10:57
2F:推 Taiwanese888: 拉王我比較喜歡醬油、鹽味、擔擔麵,麵條比較有嚼勁 05/15 11:33
3F:→ xuanyu0326: M大價格我不太清楚哈哈 05/15 16:50
4F:→ xuanyu0326: T大那我也想試試他其他款了 05/15 16:50
5F:推 ijustwant: 我也喜歡這款泡麵 05/15 19:56
6F:推 huckebein12: 拉王算好吃的了,自己放點罐頭筍茸玉米和青菜吃不錯 05/16 16:22
7F:→ huckebein12: 之前吃到一款東洋水產的袋麵,鹼水味超重,整箱送人 05/16 16:24
8F:→ huckebein12: 但我忘了那款是啥了,不能幫大家防雷 :x 05/16 16:25
9F:→ heure: 麵粉味應該是面沒煮熟 05/17 05:10
10F:推 HSUSHUSHU: 這款我愛"味噌"口味,在日本住的時後常買。 05/17 20:55
11F:推 lingigi: 一包多少? 05/18 13:36
12F:推 kidd0: 拉王推醬油跟味噌 05/19 12:37
13F:推 japanstyle: 推醬油口味 05/20 16:02
14F:推 teetee: 吃過7種口味,最推紫色包裝的豚骨醬油!!!麵條煮的好的話, 05/20 22:25
15F:→ teetee: 真的很像外面拉麵店賣的,而且有筍子的味道,百吃不膩!! 05/20 22:26
16F:→ teetee: 上面按太快是6種啦~ 05/20 22:34
17F:推 poo1989: 擔擔麵跟冷麵系列超好吃!擔擔麵我會做成沾麵! 05/25 01:46
18F:推 lintetsuya: 在日本吃碗裝有附肉 以為包裝的也有,結果帶回來才發 06/12 00:31
19F:→ lintetsuya: 現沒有... 06/12 00:31