作者xuanyu0326 (yu)
看板Instant_Food
标题[心得] 日清拉王 豚骨拉面
时间Mon May 15 07:08:06 2017
每每去闲逛日本商品店总会看到此款:日清Nissin拉王拉面,拉面外观包装简约,一直很
怕踩雷(日本泡面偏咸时而无香气)如买一袋很难吃的话又要苦恼其他包该如何消耗~
这次去日本时与日本友人碰面时,请她推荐几款不错的泡面(拉面),虽然台湾也有不过
我还是半信半疑的买回来(叫人推荐又不买满鸡歪的哈哈)
正文开始
外包装长这样、几乎与袋上图片无差异
http://i.imgur.com/T4vmDuV.jpg
内容物拿出来後有面体(极细)、油包、粉包
http://i.imgur.com/9ZpXMEq.jpg
因原先没抱持太大希望,故无准备叉烧笋乾溏心蛋等配料。煮出成果如下图
依包装说明:
1. 将粉包、油包倒入碗内(这部分我个人是先倒入粉包而已)
2. 面体因非常之细,其烹调时间为滚水後下面,一分半後捞出
3. 面水倒入碗中与粉包搅拌均匀後倒入油包
http://i.imgur.com/2QcsoN6.jpg
吃起来意外合胃口、汤的味道较为浓郁也偏咸但豚骨的香味有出来;偏好不过软的面条,
故在煮面时自动缩短了10秒。
此款泡面其实应该也满合台湾人口味,面条并非像台湾卷卷面条并皆可吸附汤汁,在吸拉
面时不需再拿汤匙喝汤,但面条带有淡淡的面粉味,个人是比较不爱这个味道,其余以泡
面的表现程度很优秀!
这时後悔自己应该要煮个溏心蛋来丰富他!
因为我粉包没有拌匀造成底下的汤部份过咸,加了蛋、青菜做了杂炊,中和了过咸的汤。
如果也在观望的版友也可以买来嚐嚐鲜唷!
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1F:→ mirageme: 这款单价太高, 吃起来味道没有很吸引人, 真的只嚐鲜就好 05/15 10:57
2F:推 Taiwanese888: 拉王我比较喜欢酱油、盐味、担担面,面条比较有嚼劲 05/15 11:33
3F:→ xuanyu0326: M大价格我不太清楚哈哈 05/15 16:50
4F:→ xuanyu0326: T大那我也想试试他其他款了 05/15 16:50
5F:推 ijustwant: 我也喜欢这款泡面 05/15 19:56
6F:推 huckebein12: 拉王算好吃的了,自己放点罐头笋茸玉米和青菜吃不错 05/16 16:22
7F:→ huckebein12: 之前吃到一款东洋水产的袋面,硷水味超重,整箱送人 05/16 16:24
8F:→ huckebein12: 但我忘了那款是啥了,不能帮大家防雷 :x 05/16 16:25
9F:→ heure: 面粉味应该是面没煮熟 05/17 05:10
10F:推 HSUSHUSHU: 这款我爱"味噌"口味,在日本住的时後常买。 05/17 20:55
11F:推 lingigi: 一包多少? 05/18 13:36
12F:推 kidd0: 拉王推酱油跟味噌 05/19 12:37
13F:推 japanstyle: 推酱油口味 05/20 16:02
14F:推 teetee: 吃过7种口味,最推紫色包装的豚骨酱油!!!面条煮的好的话, 05/20 22:25
15F:→ teetee: 真的很像外面拉面店卖的,而且有笋子的味道,百吃不腻!! 05/20 22:26
16F:→ teetee: 上面按太快是6种啦~ 05/20 22:34
17F:推 poo1989: 担担面跟冷面系列超好吃!担担面我会做成沾面! 05/25 01:46
18F:推 lintetsuya: 在日本吃碗装有附肉 以为包装的也有,结果带回来才发 06/12 00:31
19F:→ lintetsuya: 现没有... 06/12 00:31